Überblick über das Menü
Das Urubamba in Neapel vereint die Aromen Perus und Japans in einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Die Speisekarte spiegelt die Philosophie wider, frische, hochwertige Zutaten mit kreativen Techniken zu kombinieren, um Gerichte zu schaffen, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Die Einflüsse der Nikkei-Küche sind in jedem Bissen spürbar, was das Restaurant zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker macht.
Die Atmosphäre ist warm und einladend, ideal für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Treffen mit Freunden.
Das Urubamba bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl die Geschmäcker der Einheimischen als auch die internationalen Gäste ansprechen.
Signaturgerichte
- Ceviche classica: Frischer Fisch mariniert in Limettensaft, serviert mit Zwiebeln und Koriander. Tacos Urubamba: Knusprige Taco-Schalen gefüllt mit Fisch, Limette, Zwiebeln und Koriander. Maki Waranashi: Sushi-Rollen mit einer Mischung aus Fisch und Gemüse, perfekt gewürzt.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Urubamba bietet eine exquisite Auswahl an Cocktails, darunter den beliebten Pisco Sour, der perfekt zu den Gerichten passt. Die sorgfältige Auswahl an Weinen und Bieren ergänzt die Speisen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Diätoptionen
Das Urubamba bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Die Küche ist darauf bedacht, Allergene zu kennzeichnen und sicherzustellen, dass alle Gäste eine köstliche Mahlzeit genießen können.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten betonen. Probieren Sie die Tiradito Capesante, die mit einer kräftigen Limettenmarinade zubereitet wird. Die Kombination aus traditioneller und moderner Küche macht jedes Gericht zu einem Erlebnis.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Urubamba in Neapel und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus peruanischer und japanischer Küche begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
