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Argelato

Il Ristorante L'800 è rinomato per la sua cucina tradizionale emiliana con un tocco moderno, specializzandosi in piatti a base di rane e lumache. I clienti lodano la qualità dei piatti, l'attenzione ai dettagli e l'atmosfera accogliente. Tuttavia, alcuni hanno notato tempi di attesa più lunghi durante periodi di alta affluenza.

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack im Ristorante L'800 Argelato Bologna!

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack im Ristorante L'800 Argelato Bologna

Im Herzen von Argelato bietet das Ristorante L'800 eine faszinierende Mischung aus traditioneller emilianischer Küche und modernem Flair. Hier können Gourmets und Einheimische gleichermaßen authentische Spezialitäten genießen.

Eine kulinarische Reise in die Emilia-Romagna

Hier finden Sie eine faszinierende Auswahl an Spezialitäten, die Ihre Geschmacksnerven begeistern werden.

Das Restaurant ist bekannt für seine einzigartigen Gerichte mit Frosch und Schnecke, die auf kreative und traditionelle Weise zubereitet werden. Die Speisekarte ist eine Hommage an die kulinarische Vielfalt der Emilia-Romagna, mit einem Fokus auf hochwertige Zutaten und authentischen Geschmack.

Planen Sie Ihren Besuch im Ristorante L'800 mit diesen nützlichen Informationen.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit variierenden Öffnungszeiten. Montag ist geschlossen.

Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders an Wochenenden und bei besonderen Anlässen.

Vegetarische Optionen sind verfügbar, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise ins Herz der Emilia-Romagna.

Das Ambiente ist gemütlich und einladend, perfekt für einen besonderen Abend oder ein entspanntes Mittagessen. Die Qualität der Speisen und die freundliche Atmosphäre machen jeden Besuch unvergesslich.

Welche Spezialitäten bietet das Ristorante L'800 an?

 Das Restaurant ist spezialisiert auf Gerichte mit Frosch und Schnecke, die sowohl kreativ als auch traditionell zubereitet werden.

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit variablen Zeiten. Montags ist geschlossen.

 Es wird empfohlen, insbesondere an Wochenenden im Voraus zu reservieren.

 Ja, das Menü bietet auch vegetarische Gerichte.

Europe

Italy

Willkommen im Ristorante L'800 Argelato Bologna

Tauchen Sie ein in die authentische italienische Küche im Herzen von Argelato bei Bologna. Das Ristorante L'800 bietet eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Mit seinem charmanten Ambiente, das die Eleganz des 19. Jahrhunderts widerspiegelt, ist dieses Restaurant ein Muss für Feinschmecker, die nach authentischen italienischen Spezialitäten suchen.

Erleben Sie die italienische Gastfreundschaft

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvZ2M2amV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP4L6pRXMf0cR0lFJI3prT80/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvZ2M2amV3EAE

The snail cusine is very good and local calm atmosphere is what I like most.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJcWQ2WWlBRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNvOE5TX0N3EAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkb2QtVC1nRRAB&d=17924085&t=1

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Ottima cena di S.Valentino.  Tutto buonissimo dall' antipasto sino al gelato al mango. Inoltre l' impiattamento da vero chef ci ha entusiasmato. Torneremo per i menù classici.  Una chicca: il mini seggiolino per appoggiare la borsa di mia moglie.
Aggiornamento ottobre 2024: tornati per compleanno; stecco petroniano e lumache alla francese strepitosi. A seguire tortelli e tagliolini e poi tagliata, maialino e coniglio ottimi e presentati da chef. Concludo con i dessert con bavarese alla nocciola e gelato di crema con formaggio di fossa accompagnato da marmellata di fichi strepitosa a concludere un pasto eccellente.

Excellent Valentine's Day dinner.  Everything was delicious from the appetizer to the mango ice cream. Furthermore, the plating of a true chef thrilled us. We will return for the classic menus.  A gem: the mini seat to place my wife's bag.
Update October 2024: returned for birthday; Petronian stick and amazing French snails. Followed by tortelli and tagliolini and then excellent cut, pork and rabbit presented by chefs. I conclude with the desserts with hazelnut Bavarois and cream ice cream with Fossa cheese accompanied by amazing fig jam to conclude an excellent meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cHEybUNnEAE&d=17924085&t=1

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Ambiente famigliare, cucina tipica con materie prime ottime.
Era tutto super buono.
La pasta fresca è perfetta, I tortellini saporiti e il brodo di cappone buonissimo.
Sono una famiglia che ci mette amore in quello che fa e si vede.
Carta dei vini che da valore al territorio con etichette della zona.

Family atmosphere, typical cuisine with excellent raw materials.
It was all super good.
The fresh pasta is perfect, the tortellini tasty and the capon broth delicious.
They are a family that puts love into what they do and it shows.
Wine list that gives value to the territory with local labels.

Ristorante L'800: Family-Friendly Dining in Argelato, BO

Fondato nel 1985, il Ristorante L'800 è situato in un casale ristrutturato del XIX secolo ad Argelato, Bologna. Specializzato in piatti a base di rane e lumache, ha ricevuto il riconoscimento Bib Gourmand dalla Guida Michelin per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo.

Das Ristorante L'800 in Argelato Bologna wurde im Jahr 1985 gegründet und befindet sich in einem liebevoll restaurierten Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert. Diese historische Kulisse bietet den perfekten Rahmen für eine kulinarische Reise durch regionale Spezialitäten.

Mehr über die Geschichte des Restaurants

Geschichte des Ristorante L'800 in Argelato Bologna

Im Jahr 2024 wurde das Ristorante L'800 mit dem begehrten Bib Gourmand von der Michelin ausgezeichnet, eine Anerkennung für sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Ereignis unterstreicht die kontinuierliche Qualität und das Engagement des Hauses, seinen Gästen authentische und innovative Gerichte zu bieten.

Das Ristorante L'800 wurde im Jahr 1985 in einem charmanten, restaurierten Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert eröffnet. Dieses historische Gebäude aus Argelato, Bologna, verleiht dem Restaurant eine einzigartige Atmosphäre, in der die Geschichte Italiens spürbar wird.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte des Ristorante L'800 war die Auszeichnung mit dem Bib Gourmand der Michelin im Jahr 2024. Diese Ehrung unterstreicht die hohe Qualität der kulinarischen Angebote bei einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis, was das Restaurant zu einem Ziel für Feinschmecker und Kulturinteressierte macht.

In the heart of Argelato, a charming enclave of the Emilia-Romagna region, Ristorante L'800 beckons gastronomes and curious travelers alike with its exquisite culinary offerings. Nestled on Via Centese, this delightful restaurant blends rustic Italian charm with modern flair, creating a warm and inviting atmosphere reminiscent of Italy's storied past. The menu showcases an array of seasonal ingredients handpicked from nearby markets, with signature dishes celebrating the essence of Emilia-Romagna’s gastronomy.

Ristorante L'800 Argelato Bologna

Il nostro menu unisce i sapori della cucina tradizionale emiliana a un'idea di cucina più moderna. La ricercatezza dei nostri piatti ci ha portato anche quest’anno a ricevere il riconoscimento BIB GOURMAND della prestigiosa Guida Michelin.

Mezza dozzina di lumache alla Bourguignonne

Sformato di asparagi con fonduta di gorgonzola e guancialino croccante

Crema di erbette con spiedo di calamari in tempura

Carpaccio di prosciutto di Parma con misticanza di verdurine e aceto balsamico

Sottile di manzo leggermente affumicato con olive nere, pecorino e nuvolette di verdure

Bignè di cosce di rane con spuma al basilico

Terrina di fegato grasso d’anatra con confettura di cipolle rosse e pan brioche

Passatelli asciutti con asparagi spadellati e fonduta di parmigiano

Ravioli farciti di pecorino stagionato in grotta con piselli freschi e croccantino di mandorle

Gnocchetti di patate e farina di canapa con gamberi e zucchine

Tagliatelle di sfoglia all’uovo con cacciatora di cosce di rane

Tortelli ripieni di lumache e burro alle erbe aromatiche

Tortellini classici in brodo di cappone

Taglioline finissime con cipolla appassita e pomodoro

Tagliatelle classiche con ragù alla bolognese

Filetto di baccalà al forno con mazzetto di fagiolini e guanciale gratinati

Cosciotto di coniglio in porchetta con purè di patate all'extravergine

Lumache croccanti al basilico con salsa di scalogno e finocchietto selvatico

Spiedo di filetto di maialino alle punte di asparagi

Tartara di coscia di vitellone con pan brioche alla senape

Tagliata di manzo all’aceto balsamico con scarola e pecorino stagionato

Delicata frittura di rane

Assaggio di formaggi con pane caldo e confettura

Menu del Ristorante L'800

Entdecken Sie die vielfältigen Aromen unseres kulinarischen Angebots, das die Tradition der Emilia Romagna mit modernen Akzenten verbindet. Unser Menü bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl die anspruchsvollen Gaumen als auch Liebhaber authentischer italienischer Küche begeistern.

Passatelli asciutti con asparagi spadellati und fonduta di parmigiano

Gnocchetti di patate e farina di canapa mit gamberi und zucchine

Tagliatelle di sfoglia all’uovo mit cacciatora di cosce di rane

Assaggio di formaggi con pane caldo und confettura

Auswahl an erlesenen Weinen und italienischen Spirituosen

Genießen Sie authentische italienische Küche im Ristorante L'800 Argelato Bologna. Erleben Sie authentale Aromen in besonderem Ambiente – jetzt reservieren und Geschmackserlebnisse entdecken!

Ristorante L'800 Argelato: Authentische italienische Küche

Argelato Municipality

Un pranzo leggero e veloce, ideale per incontri di lavoro.

Colazione di Lavoro

Un menu speciale proposto ogni domenica, con piatti stagionali e tradizionali.

Menu della Domenica

Un'opportunità per gustare il menu fisso o alla carta in un ambiente conviviale dal martedì al venerdì sera.

Una sera... tra amici

Entdecken Sie das Ristorante L'800 in Argelato Bologna

Erleben Sie kulinarische Vielfalt im Ristorante L'800 in Argelato Bologna

Tauchen Sie ein in die vielfältigen kulinarischen Angebote des Ristorante L'800, das im malerischen Argelato Bologna gelegen ist. Für Geschäftsleute und Eiligen bietet das Restaurant eine 

Colazione di Lavoro für nur 18 € , ein leichtes Mittagessen, das perfekt für Treffen und kurze Pausen ist.

 für 30 €, das saisonale und traditionelle Gerichte in einem festlichen Ambiente präsentiert.

Abends von Dienstag bis Freitag können Sie in entspannter Atmosphäre ein  

Abendessen 'Una sera... tra amici' für 40 € genießen, mit festen oder à la carte Menüs in einem lebhaften Ambiente.

Kulinarische Angebote im Ristorante L'800

Ristorante L'800 Argelato Bologna: Ein Blick auf die Vorteile und Herausforderungen

Das Ristorante L'800 in Argelato bei Bologna bietet eine faszinierende Mischung aus traditioneller emilianischer Küche mit einem modernen Twist. Die Atmosphäre ist einladend und gepflegt, was den Besuch zu einem angenehmen Erlebnis macht. Besonders hervorzuheben sind die Spezialitäten wie Gerichte mit Fröschen und Schnecken, die für Feinschmecker eine echte Entdeckung darstellen.

Lobenswert ist das anerkannte Bib Gourmand der Michelin, das die Qualität und das Preis-Leistungs-Verhältnis des Restaurants unterstreicht.

Ein Nachteil sind die längeren Wartezeiten während Stoßzeiten, was die Planung eines Besuchs etwas erschweren kann.

Die Preise für einige Gerichte sind im oberen Mittelfeld angesiedelt, was für Budgetbewusste eine Überlegung wert ist.

Emilia-Romagna

Entdecken Sie das Ristorante L'800 in Argelato, Bologna, berühmt für seine exklusive Küche mit Frosch- und Schnecken-Spezialitäten in authentischer Atmosphäre.

Ristorante L'800 Argelato Bologna - Spezialitäten & Ambiente

Genießen Sie die kulinarischen Highlights im Ristorante L'800 in Argelato, Bologna, mit modernen Interpretationen traditioneller Gerichte und exzellenten Weinen.

Erlebnis in Argelato: Das Ristorante L'800 mit feiner Küche

Planen Sie Ihren Besuch im Ristorante L'800 in Argelato, Bologna, mit unseren Empfehlungen zu Reservierung, besten Gerichten und besonderen Events.