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Rome

Ai Tre Scalini is praised for its authentic Roman cuisine, extensive wine selection, and lively atmosphere. The staff is frequently mentioned as friendly and helpful, contributing to a welcoming environment. The restaurant's location in the Monti district adds to its charm, attracting both locals and tourists. Some reviews mention long waiting times, especially during peak hours, but many agree that the experience is worth the wait.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine lebendige, charmante Bar im Herzen von Rom, wo die Atmosphäre von jahrhundertealter Geschichte und modernem italienischem Lebensstil durchdrungen ist. Ai Tre Scalini ist mehr als nur ein Ort zum Essen und Trinken; es ist ein Erlebnis, das die Essenz Roms einfängt. Mit seinem einladenden Ambiente, einer beeindruckenden Auswahl an Weinen und einer Speisekarte voller authentischer italienischer Spezialitäten, bietet dieser Ort eine perfekte Mischung aus Tradition und Trend.

Ai Tre Scalini: Ein authentisches Erlebnis in Rom

Bei Ai Tre Scalini erwarten Sie zwei herausragende Gerichte, die die kulinarische Vielfalt Italiens widerspiegeln. Probieren Sie die hausgemachten "Supplì" – knusprige Reisbällchen gefüllt mit cremigem Mozzarella, die beim ersten Biss eine Explosion aus Geschmack und Textur bieten. Ein weiteres Highlight ist die "Cacio e Pepe" Pasta, die mit frisch geriebenem Pecorino und schwarzem Pfeffer eine perfekte Balance zwischen Würze und Cremigkeit erreicht. Diese Gerichte sind nicht nur typisch römisch, sondern auch ein Beweis für die handwerkliche Kochkunst, die hier gepflegt wird.

Ein interessanter Funfact: Das Restaurant wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich seitdem als eine der beliebtesten Adressen für Einheimische und Touristen etabliert. Das Geheimnis ihres authentischen Geschmacks liegt in der Verwendung traditioneller Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, sowie in der Leidenschaft des Küchenchefs, der stets nach Perfektion strebt. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird, bei dem Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die Geschichte Roms schmecken können.

Ob Sie einen entspannten Abend mit Freunden, ein romantisches Dinner oder eine kulinarische Entdeckungstour durch Rom planen – Ai Tre Scalini ist der perfekte Ort, um authentische italienische Küche in einem lebendigen Ambiente zu genießen. Kommen Sie vorbei, lassen Sie sich von den Aromen verführen und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Classic eatery with a warmly decorated interior serving pasta & meat plates, plus a large wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNma1lLaUJ3EAE&d=17924085&t=1

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A bustling spot in Monti with amazing local wines and hearty dishes. A must-visit for food lovers. This is one of my favorite restaurant/bar spots in Rome. The ambience is electric. Filled with laughter, flowing drinks, and the entire staff is so friendly. So personable. They make you feel like you're a local. Everything I ate was so good too. This is great to bring a date or meet up with a group of friends. But even if you're doing solo travel you'll enjoy yourself. It's that much of a lively spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdEt1bFZREAE&d=17924085&t=1

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This place was right around the corner from our air bnb. It had a line out the door each time we went by so we figured it was good. It was more than good! The Roman chicken with roasted potatoes was delicious. The egg plant parm, ravioli and the meatballs are a must! The service was great and the place had a great vibe!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUR3dHFLTE1BEAE&d=17924085&t=1

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The staff was very friendly and polite. The food was AMAZING. Highly recommended. The best ravioli I’ ve ever had in my life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcWNhVk5REAE&d=17924085&t=1

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A very atmospheric restaurant in a lively neighbourhood. No tourists. Extremely popular with the locals. No reservations are taken. We needed to wait forty minutes outside for a table. Good news is that wine is served while waiting.
The food was superb and the wine pairing was above all expectations. Go for an outstanding caponata. Tiramisu will always have a special place in my heart.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzaDVMckdnEAE&d=17924085&t=1

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We had a little bit of a wait for a table but we enjoyed a glass of wine while we waited. The lasagna was delicious! My husband had the ravioli and enjoyed it but I think the lime taste was a bit too strong for my liking. We had panna cotta for dessert which was also delicious. We would highly recommend!

Ai Tre Scalini: Legendärer Bar- und Restaurant-Treffpunkt im Herzen Roms

Ai Tre Scalini, established in the late 1800s, is a historic winery located in Rome's Monti district. It has been serving traditional Roman cuisine and wines for over a century, becoming a beloved spot for both locals and visitors.

Traditional Roman dishes and a selection of desserts and starters.

Lasagna

Eggplant Parmesan

Carpaccio

Tiramisu

Ricotta with Truffle Honey

Porchetta

Meatballs in Sauce

Cheese with Walnuts and Honey

Sausage with Truffle

Ai Tre Scalini Rom: Authentic Italienischer Treffpunkt

Metropolitan City of Rome Capital

Ai Tre Scalini

Wine Selection

Variety of local and international craft beers.

Craft Beers

Spirits

Lazio Region

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Ai Tre Scalini in Rom – Authentische römische Küche & Weinauswahl

Erleben Sie die Geschichte und köstliche Gerichte bei Ai Tre Scalini, einer beliebten Weinbar in Rom, die seit 1895 traditionelle Speisen und Weine anbietet. Besuchen Sie uns!

Historisches Restaurant Ai Tre Scalini in Rom – Gourmet-Erlebnisse

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