Menüübersicht
Bibliothè ist ein einzigartiges Restaurant in Rom, das sich durch seine ayurvedisch inspirierten indischen Gerichte auszeichnet. Der bunte, kunstvoll gestaltete Raum schafft eine einladende Atmosphäre, in der Gäste eine harmonische Verbindung aus kulinarischen Genüssen und kulturellen Erfahrungen erleben können. Hier wird nicht nur auf Geschmack gesetzt, sondern auch auf die Gesundheit der Gäste, indem frische, biologische Zutaten verwendet werden.
Signaturgerichte
- Kichererbsencurry - Ein reichhaltiges und aromatisches Curry, das sowohl nahrhaft als auch schmackhaft ist.
- Gemüse Biryani - Ein duftendes Reisgericht, das mit einer Vielzahl von frischem Gemüse und Gewürzen zubereitet wird.
Getränke und Begleitungen
Bibliothè bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu den angebotenen Speisen passen. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Mango Lassis und traditionelle indische Tees, die nicht nur gut schmecken, sondern auch die Verdauung fördern. Die Bar bietet zudem eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Bieren, die die Aromen der Gerichte wunderbar ergänzen.
Diätoptionen
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
Empfehlungen des Chefs
Die Gerichte im Bibliothè sind nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch perfekt auf die Jahreszeiten abgestimmt. Besonders während des Sommers werden frische Zutaten verwendet, die die Speisen leicht und gesund halten. Die Verwendung von ayurvedischen Gewürzen sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Gäste begeistern wird.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Bibliothè in Rom und entdecken Sie die köstlichen Aromen der ayurvedischen Küche. Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und dem freundlichen Service verwöhnen, und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung.
