Blackmarket Hall - Rione Monti
Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Italien mit einem modernen Twist im Blackmarket Hall in Rom, im lebendigen Viertel Rione Monti. Dieses trendige Lokal kombiniert authentische italienische Aromen mit kreativen Gourmet-Interpretationen.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Vielfalt an Vorspeisen, die die Geschmacksvielfalt Italiens widerspiegeln.
- Monti Aperitivo Plate - Mini Tartare von Lachs mit Mango und Basilikum, Rindfleisch-Cacciatore-Bällchen, Kabeljau- und Thymian-Polpettina, Rindertartare mit Anchovis, Mini Burger mit Lachs Carpaccio und Guacamole.
- Bruschetta mit Burrata und Rindertartare - Cremige Burrata, saftiges Rindertartare, Kirschtomaten, Rucola auf knusprigem Toast.
- Frische Tomaten Bruschetta - Mit Knoblauch, Olivenöl, Basilikum auf geröstetem Brot.
- Frittierte Artischocken - Knusprige Artischocken, in Mehl und Salz gewälzt, in heißem Öl frittiert.
- Nachos mit Guacamole, saurer Sahne und Salsa - Knusprige Maischips, frisch zubereitet, serviert mit cremiger Guacamole, Sauerrahm und würziger Salsa.
Hauptgerichte
Ein abwechslungsreiches Angebot an Hauptgerichten, das sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier anspricht.
- Mini Burger - Rindfleischpatty, Salat, Tomate, Käse, hausgemachte Soße auf Charcoal-Brot.
- Thunfisch Tartare Burger - Frischer Thunfisch-Tartar, Avocado, Salat, Tomate, spezielle Soße auf Charcoal-Brot.
- Vegetarische Fleischbällchen - Gemüsemischung, Semmelbrösel, Kräuter, Tomatensauce.
- Panko Garnelen - Knusprige Garnelen in Panko-Panade, serviert mit Salat und spezieller Soße.
- Deppen - Knusprige französische Pommes, gewürzt.
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem täglich wechselnden Dessert, das jede Nacht etwas Besonderes bietet.
- Dessert des Tages - Ein täglich wechselnder süßer Abschluss, der Ihren Besuch krönt.
Getränke
Entdecken Sie eine breite Auswahl an Getränken, perfekt um Ihre Mahlzeit abzurunden.
- Auswahl an Weinen, Bier, Erfrischungsgetränken und Softdrinks.
Spezialitäten
Entdecken Sie unsere besonderen Kreationen, die die italienische Küche mit kreativen Akzenten neu interpretieren.
