Blackmarket Hall - Rione Monti
Vorspeisen
- Monti Aperitivo Plate - Mini Tartare von Lachs mit Mango und Basilikum, Rindfleisch-Cacciatore-Bällchen, Kabeljau- und Thymian-Polpettina, Rindertartare mit Anchovis, Mini Burger mit Lachs Carpaccio und Guacamole.
- Bruschetta mit Burrata und Rindertartare - Cremige Burrata, saftiges Rindertartare, Kirschtomaten, Rucola auf knusprigem Toast.
- Frische Tomaten Bruschetta - Mit Knoblauch, Olivenöl, Basilikum auf geröstetem Brot.
- Frittierte Artischocken - Knusprige Artischocken, in Mehl und Salz gewälzt, in heißem Öl frittiert.
- Nachos mit Guacamole, saurer Sahne und Salsa - Knusprige Maischips, frisch zubereitet, serviert mit cremiger Guacamole, Sauerrahm und würziger Salsa.
Hauptgerichte
- Mini Burger - Rindfleischpatty, Salat, Tomate, Käse, hausgemachte Soße auf Charcoal-Brot.
- Thunfisch Tartare Burger - Frischer Thunfisch-Tartar, Avocado, Salat, Tomate, spezielle Soße auf Charcoal-Brot.
- Vegetarische Fleischbällchen - Gemüsemischung, Semmelbrösel, Kräuter, Tomatensauce.
- Panko Garnelen - Knusprige Garnelen in Panko-Panade, serviert mit Salat und spezieller Soße.
- Deppen - Knusprige französische Pommes, gewürzt.
Desserts
- Dessert des Tages - Ein täglich wechselnder süßer Abschluss, der Ihren Besuch krönt.
Getränke
- Auswahl an Weinen, Bier, Erfrischungsgetränken und Softdrinks.