Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Castel Sant'Angelo in Rom
Tauchen Sie ein in die authentische italienische Küche, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird. Unser Menü bietet eine perfekte Balance zwischen traditionellen Klassikern und innovativen Geschmackserlebnissen.
Vorspeisen
- Bruschetta Mista – Knuspriges Brot mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Hauptgerichte
- Pasta Carbonara – Spaghetti mit Guanciale, Eigelb, Pecorino und schwarzem Pfeffer
- Beet Risotto – Cremiger Risotto mit Rote Beete, Zwiebeln und Parmesan
- Crispy Pork Pasta – Rigatoni mit knusprigem Schweinebauch, Tomatensauce, Knoblauch und Petersilie
Desserts
- Tiramisu – Klassisches italienisches Dessert mit Mascarpone, Kaffee und Kakao
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen italienischen Weinen, spritzigen Aperitifs und erfrischenden Softdrinks, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.
Spezialitäten
Probieren Sie unsere besonderen Kreationen, die das Beste der italienischen Küche widerspiegeln, und erleben Sie authentische Aromen in jeder Mahlzeit.



