Überblick über das Menü
Das Domus Aurea, das goldene Palast von Kaiser Nero, bietet eine einzigartige kulinarische Philosophie, die von der reichen Geschichte Roms inspiriert ist. Die Speisen sind eine Hommage an die Aromen der Antike, kombiniert mit modernen Techniken. Hier wird Wert auf frische, lokale Zutaten gelegt, die die Essenz der römischen Küche widerspiegeln.
Signaturgerichte
Die Signaturgerichte des Domus Aurea sind eine Feier der römischen Tradition. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und verbindet die Aromen der Vergangenheit mit der Gegenwart.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Domus Aurea bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie ist kreativ und nutzt frische Zutaten.
Diätoptionen
Das Domus Aurea bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sind verfügbar.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der römischen Küche widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig gewechselt, um die Gäste mit neuen Aromen zu überraschen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Domus Aurea in Rom und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Geschichte und Geschmack vereint. Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre verzaubern.
