Überblick über die Speisekarte
Im Giardino del Lago in Rom vereinen sich italienische Tradition und moderne Kulinarik. Die Speisekarte spiegelt die Aromen der Region Lazio wider und legt besonderen Wert auf frische, saisonale Zutaten. Hier genießen Gäste eine harmonische Mischung aus klassischen Gerichten und kreativen Neuinterpretationen, die sowohl Einheimische als auch Touristen ansprechen.
Die entspannende Atmosphäre am See, umgeben von üppigem Grün, macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Unterschriftgerichte
• Risotto al Tartufo: Cremiges Risotto mit frischen Trüffeln, das den Gaumen verwöhnt.
• Saltimbocca alla Romana: Zarte Kalbsschnitzel, umwickelt mit Prosciutto und Salbei, serviert in einer Weißweinsauce.
• Tiramisu Classico: Ein klassisches italienisches Dessert, das mit Kaffee und Mascarpone begeistert.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an regionalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Probieren Sie den Chianti Classico, der mit seinen fruchtigen Noten die Aromen der Speisen ergänzt.
Für Cocktailliebhaber bietet die Bar kreative Mixe, wie den "Giardino Spritz", der mit frischen Kräutern und Zitrusfrüchten zubereitet wird.
Diätoptionen
Das Giardino del Lago bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind ebenso verfügbar wie glutenfreie Alternativen.
Allergene werden klar gekennzeichnet, um Gästen ein sicheres und angenehmes Erlebnis zu gewährleisten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, wie die frischen Meeresfrüchte im Sommer und die herzhaften Wildgerichte im Herbst. Diese Gerichte spiegeln die Qualität und Frische der Zutaten wider.
Erleben Sie die Speisekarte im Giardino del Lago
Besuchen Sie uns im Giardino del Lago in Rom und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation vereint.
