Giano Restaurant Menu
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Giano Restaurant in Rom, inspiriert von der sizilianischen Küche mit frischen, geschmackvollen Zutaten.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem Arancino Pomodoro Mozzarella. Diese goldbraunen Reisbällchen sind mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella und Basilikum-Pesto gefüllt – ein perfekter Start.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte bieten eine exquisite Auswahl, die die sizilianische Küche widerspiegelt.
- Spaghetto Taratatà – Ein hausgemachtes Spaghetto mit Butter, Zitrusfrüchten, Bluefin Thunfisch Bottarga, Thunfisch- und Grouper-Tartar, garniert mit knusprigen Semmelbröseln.
- Maialino Nero Dei Nebrodi – Zartes Black Pork aus den Nebrodi mit einer Auswahl an delikaten Gemüsesorten.
Dessert
Der krönende Abschluss Ihrer Mahlzeit ist unser Cannolo del Sultano, gefüllt mit Ricotta, begleitet von einer prickelnden Feigen-Suppe und einem erfrischenden Pizzuta d’Avola Mandel-Sorbet.
Getränke
Entdecken Sie unsere Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Softdrinks und traditionellen italienischen Aperitifs, perfekt abgestimmt auf Ihr Menü.
Spezialitäten
Genießen Sie unsere besonderen Gerichte, die die sizilianische Tradition mit modernen Akzenten verbinden. Details finden Sie auf unserer Webseite.
