Il Baffo della Gioconda: Top Restaurant im Herzen Roms

Willkommen im "Il Baffo della Gioconda", einem charmanten Restaurant im Herzen Roms, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und kulinarischen Vielfalt begeistert. Dieses versteckte Juwel bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller italienischer Küche und modernem Flair, ideal für Feinschmecker, Kulturreisende und Einheimische gleichermaßen.

Kulinarische Highlights in Rom

Das Restaurant ist berühmt für seine authentischen italienischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Spezialitäten und die exquisiten Meeresfrüchte, die mit einer Vielzahl von aromatischen Kräutern und Gewürzen verfeinert werden. Ein absolutes Muss ist die "Saltimbocca alla Romana", ein zartes Kalbfleischgericht, das in einer köstlichen Salbeibutter geschmort wird, sowie die "Carpaccio di Tonno", hauchdünn geschnittener Thunfisch, der auf einem Bett aus Rucola serviert wird.

Hinter den Kulissen

Das Restaurant wurde in den 1980er Jahren von einer leidenschaftlichen Familie gegründet, die ihre Liebe zur italienischen Küche und Rom in jedem Gericht widerspiegelt. Ein interessanter Fakt ist, dass die ursprüngliche Rezeptur für die berühmte "Saltimbocca" noch immer nach einem alten Familienrezept zubereitet wird, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Das Küchenpersonal ist stolz auf die Verwendung von ausschließlich frischen Zutaten und die traditionelle Zubereitung, was den authentischen Geschmack garantiert.

Häufig gestellte Fragen

Was ist das Besondere an "Il Baffo della Gioconda"? Das Restaurant bietet eine authentische italienische Küche in einem gemütlichen, stilvollen Ambiente, das die Geschichte Roms widerspiegelt.
Warum sollte man "Il Baffo della Gioconda" besuchen? Es ist der perfekte Ort, um authentische italienische Küche in einem historischen Ambiente zu genießen, nur wenige Schritte von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten Roms entfernt.

Besuchen Sie "Il Baffo della Gioconda" und erleben Sie eine kulinarische Reise durch Italien, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Genießen Sie die authentischen Aromen, die warme Atmosphäre und den freundlichen Service. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Leidenschaft für italienische Küche begeistern.

4.5

Via degli Aurunci, 40, 00185 Roma RM, Italy

346 389 6756

Geschlossen

Montag

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Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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