Il Corallo Menü - Authentische italienische Küche in Rom vor modernem Ambiente.
Vorspeisen - Frische und kreative Antipasti in Rom.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis bei Il Corallo mit einer Auswahl an exquisiten Antipasti. Das "Antipasto Corallo" bietet eine Vielfalt an gegrilltem Gemüse, panierten Hähnchenfilets mit Sesamkruste und frittierten Köstlichkeiten, perfekt ergänzt durch die Würze der Sojasauce. Für eine italienische Spezialität wählen Sie die "Prosciutto, Focaccia und Mozzarella di Bufala" – eine Kombination aus zartem Prosciutto, aromatischer Focaccia und cremiger Büffelmozzarella. Die "Alici Ripiene di Bufala" vereinen den salzigen Geschmack der Sardellen mit der Frische der Büffelmozzarella.
Hauptgerichte - Italienische Klassiker mit modernem Twist.
Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die italienische Küchenkunst auf höchstem Niveau präsentieren. Die "Tonnarelli Cacio e Pepe in Crosta di Formaggio" bietet eine cremige Kombination aus Pasta, Parmesan und Pfeffer, umhüllt von einer knusprigen Käsekruste. Für Meeresfrüchte-Liebhaber ist die "Linguine all'Astice" mit frischer Hummer-Tomatensauce ein absolutes Highlight. Das "Fettuccine Gricia al Tartufo" vereint die herzhafte Note von Guanciale mit dem aromatischen schwarzen Trüffel, verbunden durch die klassische Fettuccine.
Desserts - Süßer Abschluss Ihrer italienischen Reise.
Verabschieden Sie sich mit einem unserer köstlichen Desserts. Das "Tiramisù della Casa" ist ein cremiges Highlight mit Ladyfingers, Mascarpone und Kakao. Für Schokoladenliebhaber bietet die "Mousse al Cioccolato" eine intensive Erfahrung aus dunkler Schokolade und Sahne. Alternativ verwöhnt Sie die "Dolce Fantasia del Cuoco" mit einer abwechslungsreichen Auswahl an Desserts, perfekt für jeden Geschmack.
Getränke - Italienischer Genuss in jedem Schluck.
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, erfrischenden Spritzern und klassischen italienischen Aperitifen, um Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abzurunden.
Spezialitäten des Hauses - Einzigartige Gerichte in Rom.
Entdecken Sie unsere Spezialitäten, die traditionelle italienische Kochkunst mit modernen Einflüssen verbinden. Probieren Sie die "Fettuccine Gricia al Tartufo" für ein intensives Geschmackserlebnis oder die "Linguine all'Astice" für eine luxuriöse Meeresfrüchte-Note, die in Rom ihresgleichen sucht.
Süßer Abschluss - Köstliche italienische Desserts.
Beenden Sie Ihren Besuch mit einem cremigen Tiramisù, das klassische italienische Dessert mit Ladyfingers, Mascarpone und Kakao. Für Schokoladenliebhaber ist die Mousse al Cioccolato eine verführerische Wahl, während die Dolce Fantasia del Cuoco eine abwechslungsreiche Dessert-Auswahl für jeden Geschmack bietet.
