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Rome

Kohaku is praised for its authentic Japanese cuisine, attentive service, and serene ambiance. The Kaiseki menus are particularly highlighted for their quality and presentation.

Tauche ein in die Welt der japanischen Kulinarik im Herzen Roms. Kohaku ist ein verstecktes Juwel, das für seine authentischen Kaiseki-Menüs und seine ruhige, entspannte Atmosphäre bekannt ist. Das Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller japanischer Küche und modernem italienischem Ambiente, ideal für Feinschmecker und Kulturliebhaber, die eine besondere Geschmackserfahrung suchen.

 Das Kaiseki-Menü kostet 120 € , das Sushi Kaiseki-Menü 180 €.

 Ja, Kohaku bietet Mittagssets mit Ramen und gegrillten Spießen an.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

 Ja, Kohaku ist rollstuhlgerecht zugänglich.

Kohaku in Rom ist ein Ort, an dem japanische Esskultur auf eine moderne italienische Atmosphäre trifft. Die authentischen Kaiseki-Menüs sind für ihre exquisite Präsentation und hochwertige Zutaten bekannt. Das Restaurant ist eine perfekte Wahl für alle, die eine kulinarische Reise nach Japan inmitten der Ewigen Stadt unternehmen möchten, sei es für ein besonderes Abendessen, einen besonderen Anlass oder einfach, um eine authentische Japan-Experience zu genießen.

Europe

Italy

Das Herzstück des Restaurants sind die meisterhaft zubereiteten Sushi-Kreationen, die mit frischen, hochwertigen Zutaten und einer Präzision serviert werden, die ihresgleichen sucht. Besonders hervorzuheben sind die zarten Lachs-Nigiri, die auf der Zunge zergehen, und die kunstvoll gerollten Maki, die mit einer harmonischen Balance aus Würze und Frische begeistern. Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch kreative japanisch-italienische Fusion-Gerichte, die mit einer raffinierten Präsentation überzeugen.

Ein Blick hinter die Kulissen offenbart die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Küchenteams. Die Köche, allesamt Meister ihres Fachs, bringen ihre Erfahrung und Kreativität zusammen, um Gerichte zu kreieren, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern. Die Atmosphäre im Kohaku ist geprägt von einer Mischung aus modernem Design und traditionellen japanischen Elementen, die eine einladende und zugleich elegante Stimmung schaffen.

Kohaku ist bekannt für seine innovative Fusionküche, die traditionelle japanische Techniken mit italienischer Frische verbindet. Warum einen Besuch planen? Neben den exquisiten Gerichten bietet das Restaurant eine stilvolle Atmosphäre, ideal für romantische Abende, Geschäftsessen oder besondere Anlässe. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Nur wenige Minuten entfernt befinden sich die berühmten Sehenswürdigkeiten Roms, wie das Kolosseum, die Vatikanstadt und die Spanische Treppe. Nach einem Tag voller Kultur und Geschichte ist Kohaku der perfekte Ort, um den Abend mit einem außergewöhnlichen Essen ausklingen zu lassen.

Besuchen Sie Kohaku in Rom, um eine kulinarische Erfahrung zu machen, die die Sinne verführt und den Geist beflügelt. Teilen Sie Ihre Eindrücke, empfehlen Sie uns weiter und erleben Sie die faszinierende Verbindung von japanischer Raffinesse und italienischer Lebensfreude hautnah.

Stellen Sie sich eine kulinarische Reise vor, die die Sinne in Rom verzaubert. Das Restaurant Kohaku bietet eine einzigartige Fusion aus japanischer Eleganz und italienischer Herzlichkeit, eingebettet in die lebendige Atmosphäre der ewigen Stadt. Mit seinem stilvollen Ambiente und innovativen Gerichten ist Kohaku der perfekte Ort für Feinschmecker, die das Außergewöhnliche suchen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen, bei denen jedes Gericht eine Geschichte erzählt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cnVhU1hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqaePq9JhLxMRP80uGrwsl88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cnVhU1hREAE

Hands down besttt Japanese restaurant I've tried!!
Kohaku is immaculate and exceptional! The service is handled with great care and attention to details. The interior is very nice from the wooden table and comfortable chair. Tablewear gives high-end Japanese ceramics.
The food is delicious and so fresh.
Highly recommend trying the Wagu beef Nigri. The beef is high-quality and melts in your mouth. 

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybzd6UUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqaePq9JhLxMRP80uGrwsl88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybzd6UUJREAE

My friend took me there, and I love the exterior of this restaurant—nothing bold or fancy, very discreet. Once inside, you find a spacious area. The entire place embodies Japanese style—neat, orderly, low-key, and high-quality. The food is very tasty, even the vegetarian sushi; the fish is fresh. The plum wine is delightful and soothing, perfect for a hot summer day like today. I also appreciate the Aesop products in their restroom and the little flower on the table, really reminds me of Ikebana 生け花.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMlByUDF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqaePq9JhLxMRP80uGrwsl88/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMlByUDF3RRAB

Incredible lunch spot.

This meets the Melbourne standard - authentic, beautiful decor (a welcome respite from hot Roman weather), top quality produce and kind staff.

A genuine 5/5 (too many Roman restaurants have received overly generous reviews).

I look forward to lining up to eat here - once all of the tourists find out about it - the next time I visit Rome!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eUxqTTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJqaePq9JhLxMRP80uGrwsl88/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1eUxqTTJ3RRAB

It’s great to having Japanese food in Rome. The restaurant is amazing and elegant and the foods are delicious. We are enjoying the food very much, therefore we came here every night when we are in Rome, I will comeback there again in my next trip. 👍👍👍

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOOU1mR0NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJqaePq9JhLxMRP80uGrwsl88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOOU1mR0NREAE

Fortuity 💯

After days of Italian pizza and pasta, we were in search of a change of pace

Walking steps from our hotel and exploring the local area, we stumbled upon Kohaku

They say chance encounters are the best and this could not have been better

Kohaku is a traditional Japanese restaurant specializing in Kaiseki cuisine and is actually Rome’s very first Kaiseki restaurant and is listed in the Michelin Guide

The interior is serene and calm and while we were not able to partake in the traditional kaiseki menu (advanced reservations only), we found a delightful menu of sushi, sashimi, and elevated cooked cuisine

As a unique restaurant in a land of excellent cuisine, Kohaku was exactly what we needed and we couldn’t be happier

📷 Inaniwa Udon €28 / Mozuko €8 / Hassan €28 / Kaisen Chirashi €35 / Nigiri Moriwase €28 / Sake Maki €10 / Tekka Maki €12 / Ikura Gunkan €12 / Kani Gunkan €10 / Yuzu Jelly with fresh fruit €8 / Matcha and White Chocolate Mousse, Cherry Gel, crumbles €8

📍Kohaku Roma (Rome, Italy)

Seating is indoor only and reservations are recommended.  Credit cards accepted.

Kohaku Restaurant in Rom — Exklusives Japan-Feeling im Herzen Roms

Kohaku, located at Via Marche 66 in Rome, is a Japanese restaurant specializing in Kaiseki cuisine. Opened in late 2022, it has quickly become a reference point for lovers of authentic Japanese food in the city.

Entwicklung und Erfolgsgeschichte des Kohaku in Rom 

Das Jahr 2022 markierte den Beginn einer neuen kulinarischen Ära in Rom, als das Restaurant Kohaku seine Türen öffnete. Es befindet sich in der Via Marche 66 und spezialisierte sich auf die Kaiseki-Küche, eine traditionelle japanische Esskultur, die für ihre kunstvolle Präsentation und ausgewogene Geschmacksrichtungen bekannt ist.

Im Jahr 2023 wurde Kohaku für seine herausragende Qualität und Authentizität mit dem begehrten Tre Mappamondi in der Guide 'Roma e il Meglio del Lazio' 2024 ausgezeichnet. Dieser Erfolg unterstreicht die Anerkennung durch Experten und bestätigt den hohen Stellenwert, den das Restaurant in der italienischen Hauptstadt erreicht hat.

Das Jahr 2022 war für Kohaku der Startschuss in eine vielversprechende Zukunft, geprägt von authentischer japanischer Kochkunst. Mit der Auszeichnung im Jahr 2023 hat das Restaurant nicht nur seine Qualität unter Beweis gestellt, sondern auch seinen festen Platz in der kulinarischen Szene Roms gesichert. Kohaku ist heute eine feste Adresse für Liebhaber japanischer Spezialitäten und ein Paradebeispiel für die gelungene Fusion von japanischer Tradition und italienischer Lebensart.

Besucher können sich auf eine exquisite Auswahl an Kaiseki-Menüs freuen, die jedes Gericht zu einem kunstvollen Erlebnis machen. Die Atmosphäre im Kohaku verbindet japanische Eleganz mit modernem Flair, was den Aufenthalt unvergesslich macht.

Kohaku ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein kulturelles Erlebnis, das die Essenz japanischer Gastfreundschaft inmitten der römischen Geschichte widerspiegelt. Es ist der perfekte Ort, um die feinfühlige Kunst der japanischen Kochtradition zu entdecken und zu genießen.

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Kohaku is a culinary gem in the heart of Rome, offering a unique fusion of Italian hospitality and Japanese cuisine. The restaurant features a serene ambiance and serves exquisite dishes, including sushi and ramen, crafted with the finest local ingredients. Located near iconic landmarks, Kohaku invites guests to enjoy a delightful dining experience amidst the beauty of Rome.

Kohaku

Experience authentic Japanese Kaiseki cuisine with seasonal ingredients and traditional preparation methods.

Kohaku Kaiseki

Kohaku Sushi Kaiseki

Inaniwa Udon

Kaisen Chirashi

Matcha White Chocolate Mousse

Kohaku Menu

Kohaku in Rom: Ein Ort für authentische japanische Kulinarik.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Kohaku in Rom.

Entdecken Sie eine vielfältige Auswahl an exquisiten Speisen, die traditionelle japanische Küche mit modernen Einflüssen vereinen.

Kohaku Menu: Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an frischen und authentischen Vorspeisen.

Edle Sushi-Variationen mit saisonalem Fisch.

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Hauptgerichte, die die Essenz der japanischen Feinschmeckerkunst widerspiegeln.

Kohaku Kaiseki: Ein exklusives Menü mit saisonalem Fisch, Fleisch und Gemüse.

Gönnen Sie sich eine süße Verführung nach einem köstlichen Essen.

Matcha White Chocolate Mousse: Ein cremiges Dessert mit Matcha und weißer Schokolade.

Von erfrischenden Getränken bis zu exklusiven Spezialitäten bieten wir eine breite Auswahl für jeden Geschmack.

Genießen Sie besondere kulinarische Überraschungen, die nur bei Kohaku erhältlich sind.

Entdecken Sie Kohaku in Rom – ein einzigartiges Restaurant, das authentische japanische Küche mit modernen Akzenten bietet. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Kohaku Rom – Exquisites japanisches Restaurant & Sushi in der Stadt

Metropolitan City of Rome Capital

A multi-course meal featuring seasonal fish, meat, and vegetables.

Traditional Kaiseki Menu

An immersive sushi experience with assorted sushi pieces prepared by the chef.

Sushi Kaiseki Menu

A selection of set meals available during lunchtime, including ramen and grilled skewers.

Lunch Sets

Entdecken Sie Kohaku in Rom, Italien - Ein kulinarisches Juwel

Kohaku ist der Ort, an dem Sie authentische japanische Küche mit einem italienischen Touch erleben können. Dieses elegante Restaurant in Rom bietet eine Vielzahl von exquisiten Menüs, die sowohl Sushi-Liebhaber als auch Feinschmecker begeistern.

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Rom

Kohaku bietet eine beeindruckende Auswahl an kulinarischen Highlights, die jeden Gaumen erfreuen. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Spezialitäten:

Traditional Kaiseki Menu - ein Mehr-Gänge-Menü mit saisonalem Fisch, Fleisch und Gemüse, zu einem Preis von 120 EUR

Sushi Kaiseki Menu - ein immersives Sushi-Erlebnis mit einer Auswahl an Sushi-Stücken, die vom Chef zubereitet werden, zum Preis von 180 EUR

Mittagsets - eine Auswahl an Set-Menüs während der Mittagspause, inklusive Ramen und gegrillten Spießen, ab 15 EUR

Neben den kulinarischen Genüssen bietet Kohaku auch eine stilvolle Atmosphäre, die perfekt für ein romantisches Dinner, ein Geschäftsessen oder einen besonderen Anlass ist. Das freundliche Personal sorgt dafür, dass jeder Besuch unvergesslich wird.

 Ja, Kohaku bietet vegetarische Optionen an, die liebevoll zubereitet werden.

Wann ist die beste Zeit, um Kohaku zu besuchen?

 Kohaku ist das ganze Jahr über geöffnet, mit besonderen Highlights während der Feiertage und Festivals.

Lazio Region

Erleben Sie authentische japanische Küche im Kohaku in Rom, inklusive Kaiseki und Sushi, mit hochwertiger Atmosphäre und erstklassigem Service.

Kohaku Japanisches Restaurant in Rom - Kaiseki & Sushi

Genießen Sie im Kohaku in Rom eine einzigartige japanische Gastronomie, ideale Lage, raffinierte Menüs und eine elegante, ruhige Kulisse.

Kohaku Restaurant Rom - Exklusive japanische Speisen & Ambiente

Besuchen Sie Kohaku in Rom für ein authentisches Kaiseki-Erlebnis mit saisonalen Zutaten und erstklassigem Service in einer stilvollen Atmosphäre.

INEO Restaurant

I Goliardi Roma

Piccolo Buco (NO PRENOTAZIONI-NO RESERVATIONS)