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Rome

Guests frequently praise the innovative cuisine, attentive service, and elegant ambiance. The fusion of traditional Roman dishes with contemporary twists is particularly appreciated.

Marco Martini Roma – Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen Roms

Willkommen im Marco Martini Roma, einem Juwel der römischen Gastronomie, das Besucher mit seiner innovativen Küche und seinem eleganten Ambiente begeistert. Dieses stilvolle Restaurant kombiniert klassische römische Gerichte mit modernen Akzenten und schafft so eine einzigartige Geschmackserfahrung, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anspricht.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:30 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 18:30 bis Mitternacht. Es ist montags und sonntags geschlossen. Obwohl es keinen strengen Dresscode gibt, wird eine elegante, legere Kleidung empfohlen, um die gehobene Atmosphäre zu unterstreichen.

Für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen bietet das Marco Martini Roma ein 

 mit einer vielfältigen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die jeden Geschmack treffen.

Parkmöglichkeiten sind begrenzt, es wird empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel zu nutzen oder ein Taxi zu bestellen.

Akzeptierte Kreditkarten sind Visa, MasterCard und American Express.

Was sind die Öffnungszeiten des Marco Martini Roma?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Mittagessen von 12:30 bis 14:30 Uhr und Abendessen von 18:30 bis Mitternacht.

 Es gibt keinen festen Dresscode, jedoch wird elegante, legere Kleidung empfohlen.

Bietet das Restaurant vegetarische oder vegane Gerichte an?

 Ja, das Marco Martini Roma bietet eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten, die jeden Geschmack treffen.

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Marco Martini Roma, einem einzigartigen Ort in Rom, der sowohl als Bar als auch als Restaurant begeistert. Hier verschmelzen italienische Kulinarik und trendiges Bar-Feeling zu einem unvergesslichen Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher aus aller Welt anzieht.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3N2JPV1pBEAE&d=17924085&t=1

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We had an opportunity to eat in this place December 2023 and was amazing.
From the beginning to the end food and service was top league!
Highly recommend if You fency high quality food Italian food with Michelin star recommendations.
Thank You for that night !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MnZyTTRBRRAB&d=17924085&t=1

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Marco Martini offers a truly artistic dining experience with a tasting menu that showcases creativity and exotic flavors. Each dish is thoughtfully crafted and beautifully presented, elevating the entire meal to a visual and culinary delight. However, I can’t give it a full 5 stars because the dessert fell short for us. While it was as stunning as the rest of the dishes, the flavor didn’t quite live up to the high standard set by the rest of the menu. Despite this, the overall experience was memorable and well worth a visit for anyone who appreciates fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaLU5ISVJ3EAE&d=17924085&t=1

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Food was modern and inventive, although we did not love every dish. Service was attentive and helpful. The atmosphere was intimate, but cold. The doors were left open and the breeze from outside was uncomfortably chilly. The venue itself is charming. We loved all the plants.

Of note, the 'Empathy' tasting menu lasted us almost 4 hours. We were exhausted (and very full) by the end of our night.

Overall, we expected better given its 1 star and the price (~€435 for 2).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdC1tOFF3EAE&d=17924085&t=1

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Can 100% recommend. The food was creative and inventive and it was absolutely delightful trying all the different dishes that kept coming out of the kitchen. Service was excellent as well, friendly, attentive without „overservicing“ which created a great atmosphere and made for a splendid evening. Oh, last but not least, it tasted delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbzdLNTh3RRAB&d=17924085&t=1

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Did the 10-course tasting menu with wine pairing. It was disappointing - one of the wines turned out to be a can of beer as can be seen from the photos. The extra charge of 5 eur for bread basket when ordering a 200 eur tasting menu seemed like a joke. Food was okay but nothing really stood out for me. The little cookie as a goodbye was a nice gesture though. Restaurant itself is on a busy road, so the terrace is particularly pleasant.

Marco Martini Roma: Charmantes Restaurant & Bar im Herzen Roms

Marco Martini Roma is a Michelin-starred restaurant located in Rome's San Saba district, known for its innovative approach to traditional Roman cuisine.

Das Restaurant Marco Martini Roma, ein Juwel im historischen Herzen Roms, ist bekannt für seine innovative Neuinterpretation der traditionellen römischen Küche. Seit seiner Eröffnung hat es sich einen festen Platz in der kulinarischen Landschaft der Ewigen Stadt gesichert.

die faszinierende geschichte von marco martini roma

Besuchen Sie die offizielle Website für weitere Informationen und Reservierungen.

Erfahren Sie mehr über die beeindruckende Entwicklung und die Meilensteine von Marco Martini Roma.

Entdecken Sie die Geschichte des Restaurants

Ein Blick auf die wichtigsten Ereignisse seit der Gründung.

Hier finden Sie eine detaillierte Übersicht über die wichtigsten Meilensteine in der Entwicklung von Marco Martini Roma.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Rome, Marco Martini Roma is a culinary jewel offering an odyssey into Italian gastronomy, where tradition meets modern creativity. The ambiance is cloaked in rustic charm and contemporary flair, providing a memorable dining experience. The menu bursts with seasonal flavors and regional ingredients, showcasing the art of Italian cooking with dishes that pay homage to classic recipes while exploring exciting new avenues of taste.

Marco Martini Roma

In the heart of Rome, Marco Martini Roma is a culinary jewel offering an odyssey into Italian gastronomy, where tradition meets modern creativity. The ambiance is cloaked in rustic charm and contemporary flair, providing a memorable dining experience. The menu bursts with seasonal flavors and regional ingredients, showcasing the art of Italian cooking. Enjoy a delightful meal on the terrace with views of ancient Rome, complemented by impeccable service and a fine selection of Italian wines.

A thrilling itinerary through memory and innovation, research and instinct.

Perception

Roman Dishes 2009-2025

Empathy

Veg-etarian

Nerano amberjack and seaweed

Marco Martini Roma Menu

Marco Martini Roma Menü: Ein kulinarisches Erlebnis in Rom'}s Herz

Entdecken Sie das faszinierende Menü von Marco Martini Roma, das eine aufregende Reise durch Erinnerungen, Innovation, Forschung und Instinkt bietet. Dieses kulinarische Erlebnis vereint traditionelle italienische Aromen mit modernen Akzenten und lädt Feinschmecker dazu ein, die vielfältigen Geschmacksspektren zu erkunden.

Nerano Amberjack und Meeresalgen – frisch und aromatisch, perfekt als Einstieg.

Perception – ein innovatives Gericht mit Avocado, Lachs, Nerano-Ambrajack und Meeresalgen, das die Sinne anspricht.

Ricotta-Käse mit Schokolade und Sauerkirschen – ein süßer Abschluss, der die Geschmacksknospen verzaubert.

Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, kreativen Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind, um Ihren kulinarischen Ausflug zu vervollkommnen.

Das „Empathy“ – eine zehngängige Überraschungskreation des Küchenchefs, die alle Sinne anspricht.

Entdecken Sie Marco Martini Roma in Rom – ein lebendiger Treffpunkt für kulinarische Genüsse und italienisches Flair. Jetzt erleben und unvergessliche Momente genießen!

Marco Martini Roma – Authentisches italienisches Essen in Rom

Metropolitan City of Rome Capital

A curated selection of dishes showcasing the chef's specialties.

Tasting Menu

Choose from a variety of dishes with a minimum of two savory courses per person.

À la Carte Menu

Enjoy handcrafted cocktails in a distinctive setting.

Cocktail Bar

Willkommen bei Marco Martini in Rom, einem einzigartigen Ort, der kulinarische Highlights und eine lebendige Bar-Atmosphäre vereint. Tauchen Sie ein in die italienische Genusswelt, die speziell für Foodies, Trendsetter und digitale Nomaden geschaffen wurde.

Entdecken Sie unser exklusives Tasting Menu

Egal, ob Sie ein Feinschmecker sind, der die Vielfalt italienischer Spezialitäten sucht, oder einfach nur einen stilvollen Ort für einen Drink am Abend - Marco Martini bietet für jeden Geschmack das Richtige. Probieren Sie unser sorgfältig zusammengestelltes Tasting Menu für 170 EUR, das die Spezialitäten unseres Küchenchefs präsentiert, oder wählen Sie aus unserer vielfältigen À la Carte Karte ab 36 EUR, um Ihre persönlichen Lieblingsgerichte zu entdecken.

Abgerundet wird das Erlebnis durch unsere Cocktail Bar, wo Sie eine Auswahl an handgemachten Cocktails für nur 12 EUR genießen können. Hier trifft kreative Mixkunst auf eine stilvolle Atmosphäre, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder Kollegen.

Marco Martini Roma: Ein Hotspot für Genießer in Rom

Ein Ort, der Gourmets und Nachtschwärmer gleichermaßen begeistert, bietet Marco Martini Roma eine perfekte Mischung aus erstklassiger Küche und stilvollem Bar-Ambiente. Die sorgfältig ausgewählten Speisen und Drinks machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis in der Ewigen Stadt.

Hier treffen kulinarische Innovationen auf authentische italienische Aromen. Die Speisekarte bietet eine breite Palette an Gerichten, die von traditionellen Rezepten bis zu modernen Interpretationen reichen. Die barocke Atmosphäre und der exklusive Service sorgen für eine entspannte und luxuriöse Stimmung.

Was Sie bei Marco Martini erwarten können

Lazio Region

Erleben Sie mexiel-starred Marco Martini Roma in Rom, San Saba. Genießen Sie kreative italienische Küche, Wein & mehr. Jetzt reservieren!

Marco Martini Roma: Innovative Michelin Restaurant in Rome

Entdecken Sie die feine Küche im Marco Martini Roma. Michelin-geprüft, vegetarisch, Weinbar & mehr. Buchen Sie Ihren Tisch in Rom!

Exklusives Abendessen im Marco Martini Roma, Rom

Öffnungszeiten für Marco Martini Roma, Rom. Finden Sie Öffnungszeiten für das Restaurant in der Via San Saba 10, Rom.

Marco Martini Roma: Charmantes Restaurant & Bar im Herzen Roms

Pizzeria Remo A Testaccio

L’Oasi della Birra

Cappuccino Bar