Überblick über die Speisekarte
Im Martius Private Suites in Rom wird eine exquisite kulinarische Philosophie gepflegt, die italienische Traditionen mit modernen Einflüssen verbindet. Die Speisen sind sorgfältig zubereitet und verwenden frische, lokale Zutaten, um authentische Aromen zu präsentieren. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, perfekt für besondere Anlässe oder entspannte Abendessen.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl die klassischen italienischen Rezepte als auch kreative Neuinterpretationen umfassen. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte und spiegelt die Leidenschaft der Köche wider.
Die Gäste können sich auf eine unvergessliche kulinarische Erfahrung freuen, die durch die herzliche Gastfreundschaft des Personals ergänzt wird.
Ideal für romantische Abendessen oder geschäftliche Treffen.
Die Speisekarte wechselt saisonal, um die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit zu nutzen.
Unterschriftgerichte
- Pasta alla Carbonara: Ein klassisches Gericht mit frischen Eiern, Pecorino-Käse und knusprigem Speck.
- Osso Buco: Zart geschmortes Kalbfleisch, serviert mit Risotto und einer frischen gremolata.
- Tiramisu: Ein klassisches italienisches Dessert aus Mascarpone, Kaffee und Kakao.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen aus der Region Lazio sowie erfrischende Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen im Martius Private Suites kreieren einzigartige Cocktails, die sowohl klassisch als auch innovativ sind.
Diätoptionen
Das Martius Private Suites bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Die Köche sind bestrebt, auf spezielle Ernährungsbedürfnisse einzugehen und sicherzustellen, dass jeder Gast eine köstliche Mahlzeit genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie frische Trüffelgerichte im Herbst und leichte, erfrischende Salate im Sommer. Diese Gerichte zeigen die besten Zutaten der Saison und bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Martius Private Suites in Rom und lassen Sie sich von der exquisiten Speisekarte und dem hervorragenden Service verwöhnen. Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis erwartet Sie!




