Überblick über das Menü
Das Mercato Hostaria Roma, gelegen am Campo de' Fiori in Rom, bietet eine authentische italienische Küche mit einem modernen Twist. Die Speisekarte vereint traditionelle römische Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten, die die Aromen Italiens widerspiegeln. Hier wird Wert auf Qualität und Frische gelegt, wobei viele Gerichte glutenfrei sind.
Unterschriftgerichte
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern.
- Bruschetta Ajo e Ojo EVO - Knuspriges Brot mit Knoblauch und nativem Olivenöl (€6,50) Bruschetta mista di pesce - Gemischte Meeresfrüchte auf geröstetem Brot (€12,50) Pizza Margherita - Klassische Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum (€11,00) Tiramisù - Traditionelles italienisches Dessert mit Kaffee und Mascarpone (€8,00)
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an erlesenen Weinen, darunter lokale Sorten wie Frascati Superiore, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Barkeeper kreieren auch kreative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Mercato Hostaria bietet zahlreiche glutenfreie Optionen, die für Gäste mit Zöliakie geeignet sind. Vegetarische und vegane Gerichte sind ebenfalls verfügbar, sodass jeder Gast eine passende Wahl findet.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die Tagliata di petto di pollo, die bei niedriger Temperatur gegart wird, sowie die traditionellen römischen Pasta-Gerichte wie Carbonara und Cacio e Pepe, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Mercato Hostaria in Rom und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt. Lassen Sie sich von der italienischen Gastfreundschaft und den köstlichen Gerichten verwöhnen.
