Überblick über die Speisekarte
Das Open Baladin in Rom ist ein gastronomisches Erlebnis, das die italienische Braukunst mit einer kreativen Speisekarte verbindet. Hier wird Wert auf frische Zutaten gelegt, die in Kombination mit einer umfangreichen Auswahl an lokalen Bieren und erfrischenden Gins zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis führen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Idee, traditionelle italienische Küche neu zu interpretieren und gleichzeitig die lokale Braukultur zu fördern.
Das Restaurant legt großen Wert auf die Verwendung von saisonalen und regionalen Produkten, um die Authentizität der Gerichte zu gewährleisten. Die Kombination aus gemütlicher Atmosphäre und einer einladenden Einrichtung macht es zu einem idealen Ort für Feinschmecker und Bierliebhaber.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Optionen, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln.
Besuchen Sie uns und erleben Sie die kulinarische Vielfalt des Open Baladin.
Genießen Sie die Kombination aus exzellenter Küche und einer breiten Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren.
Das Open Baladin ist der perfekte Ort für ein entspanntes Abendessen oder einen geselligen Abend mit Freunden.
Lassen Sie sich von der Leidenschaft für gutes Essen und erlesene Biere begeistern.
Signature Gerichte
Die Speisekarte des Open Baladin bietet einige herausragende Gerichte, die Sie nicht verpassen sollten:
• Hausgemachte Chips: Knusprig und frisch, perfekt als Snack oder Beilage.
• Gegrilltes Hähnchen: Saftig und würzig, serviert mit einer Auswahl an Saucen.
• Rindfleisch-Grill: Zart und geschmackvoll, ein Muss für Fleischliebhaber.
• Burger mit kreativen Namen: Probieren Sie den "Singing in the Rain" oder "L’onorevole".
• Vegetarische Optionen: Auch für Vegetarier gibt es schmackhafte Gerichte.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Open Baladin ist ebenso beeindruckend wie die Speisekarte. Hier sind einige Highlights:
• Lokale Biere: Eine große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen.
• Erfrischende Gins: Ideal für einen warmen Sommertag, serviert mit frischen Kräutern.
• Cocktails: Kreative Mixe, die die Aromen der italienischen Küche widerspiegeln.
• Weinbegleitungen: Sorgfältig ausgewählte Weine, die die Gerichte perfekt ergänzen.
Diätetische Optionen
Das Open Baladin bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, um allen Gästen gerecht zu werden:
• Vegetarische Gerichte: Eine Auswahl an schmackhaften Optionen ohne Fleisch.
• Vegane Optionen: Gerichte, die komplett ohne tierische Produkte auskommen.
• Glutenfreie Speisen: Für Gäste mit Glutenunverträglichkeit.
• Allergene: Informationen zu Allergenen sind auf Anfrage verfügbar.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt einige saisonale Highlights, die Sie unbedingt probieren sollten:
• Frische Pasta: Hausgemachte Pasta mit saisonalen Zutaten.
• Gegrilltes Gemüse: Perfekt gewürzt und frisch zubereitet.
• Saisonale Desserts: Süßigkeiten, die die Aromen der Saison widerspiegeln.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Open Baladin in Rom und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität der Speisen und Getränke begeistern.
Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen!






