Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Palazzo Velabro in Rom – Das Apicio 16 Menü.
Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Palazzo Velabro in Rom – Das Apicio 16 Menü.
Vorspeisen und Desserts.
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren verführerischen Desserts, die süße Träume wahr werden lassen. Probieren Sie die "Maritozzi", eine süße Brötchenvariante, gefüllt mit cremiger Schlagsahne, oder gönnen Sie sich das klassische "Tiramisu" mit Espresso, Mascarpone und Kakao – ein wahrer Genuss.
Hauptgerichte.
Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die traditionelle römische Küche mit einem modernen Twist. Genießen Sie die "Cacio e Pepe", ein einfaches, aber unwiderstehliches Gericht aus Spaghetti, Pecorino-Käse und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Für ein ausgefallenes Geschmackserlebnis empfehlen wir das Risotto mit Rote Beete, Gorgonzola und schwarzem Trüffel, das eine perfekte Balance zwischen erdigen und cremigen Aromen bietet.
Getränke.
Vergessen Sie nicht, Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erlesenen Getränken abzurunden. Das Angebot umfasst lokale Weine, spritzige Aperitifs und erfrischende Softdrinks, die perfekt zu jedem Gericht passen.
Besondere Angebote.
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights des Palazzo Velabro und genießen Sie eine Mischung aus traditioneller römischer Küche mit innovativen Akzenten. Unser Menü ist durchgehend darauf ausgelegt, Ihren Gaumen zu verwöhnen und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.
- Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an regionalen und internationalen Weinen.
- Erfrischende Getränke wie Mineralwasser und Softdrinks.






