Traditionelle römische küche
Willkommen bei Piatto Romano, wo Sie die authentische römische Küche in einem gemütlichen Ambiente erleben können. Unser Menü ist eine Hommage an die zeitlosen Klassiker der ewigen Stadt, zubereitet mit frischen, lokalen Zutaten, die jeden Bissen zu einem Erlebnis machen.
Vorspeisen
- Olive Ascolane - saftig gefüllte Oliven mit Semmelbröseln, perfekt frittiert
- Coratella - zartes Lamminnereien mit aromatischen Kräutern
- Alici Arraganate - Sardellen mit Semmelbröseln, Knoblauch und Petersilie
Hauptgerichte
- Tonnarelli Cacio e Pepe - Pasta mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer
- Rigatoni Gricia e Carciofi - Rigatoni mit Guanciale, Artischocken und Pecorino Romano
- Saltimbocca alla Romana - Kalbfleisch mit Prosciutto und Salbei in Weißwein
Desserts
- Tiramisù - klassisches italienisches Dessert mit Kaffee, Mascarpone und Kakao
- Ricotta-Torte mit Sauerkirschmarmelade - cremige Ricotta mit fruchtiger Marmelade
- Hausgemachtes Gelato - vielfältige Eissorten nach traditioneller Art
Getränke & Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, traditionellen italienischen Spirituosen und erfrischenden Softdrinks, perfekt abgestimmt auf unser authentisches Menü.