Speisenübersicht
Im Quartiere Coppedè in Rom erleben Besucher eine kulinarische Reise, die von der italienischen Tradition und der kreativen Moderne inspiriert ist. Hier werden lokale Zutaten verwendet, um Gerichte zu kreieren, die sowohl vertraut als auch aufregend sind. Der Fokus liegt auf saisonalen und frischen Produkten, die die Aromen Italiens perfekt zur Geltung bringen.
Unterschriftgerichte
Das Quartiere Coppedè bietet eine Auswahl an einzigartigen Gerichten, die die Gäste begeistern werden:
- Pasta alla Carbonara – Ein klassisches romanesisches Gericht mit frischen Eiern, Pecorino und Guanciale.
- Saltimbocca alla Romana – Zarte Kalbsschnitzel, die mit Prosciutto und Salbei belegt sind.
Getränke und Begleitungen
Die Getränkekarte des Quartiere Coppedè umfasst eine Vielzahl von italienischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Auswahl reicht von frischen, spritzigen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen, die aus den besten Weinregionen Italiens stammen. Cocktails, die aus lokalen Zutaten kreiert werden, bieten eine moderne Note.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet Optionen für verschiedene diätetische Bedürfnisse:
- Vegetarische Gerichte
- Vegane Optionen
- Glutenfreie Gerichte
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt mehrere saisonale Spezialitäten, die die Frische und Qualität der Zutaten betonen. Besondere Aufmerksamkeit gilt der Zubereitung von Meeresfrüchten, die täglich frisch eintreffen. Gäste können sich auf kreative Interpretationen von traditionellen Gerichten freuen, die das Beste der italienischen Küche präsentieren.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die Aromen des Quartiere Coppedè und lassen Sie sich von den einzigartigen Kreationen und der einladenden Atmosphäre verzaubern. Dieses Restaurant ist der perfekte Ort, um die italienische Küche in ihrer besten Form zu genießen.
