Menüübersicht
Das Sanctuary Eco Retreat in Rom ist ein Rückzugsort, der sich durch seine entspannende Atmosphäre und ein Menü mit globalen Einflüssen auszeichnet. Hier vereinen sich kulinarische Genüsse mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und Wellness. Die Speisen werden mit frischen, lokal bezogenen Zutaten zubereitet, während das Design des Restaurants eine harmonische Verbindung zur Natur schafft.
Signature Gerichte
- Sashimi-Platte – Eine exquisite Auswahl frischer Fische, die in zarten Scheiben serviert wird.
- Mediterrane Gemüse-Pasta – Eine Kombination aus saisonalem Gemüse, die in hausgemachter Pasta serviert wird.
- Hausgemachte Desserts – Leckereien, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt werden.
Getränke und Pairings
Das Getränkesortiment bietet eine vielfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders hervorzuheben sind die sorgfältig gemischten Cocktails, die Live-Musik und ein lebendiges Ambiente bieten.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Vegane Optionen verfügbar
- Glutenfreie Optionen verfügbar
Empfehlungen des Küchenchefs
Zu den besonderen Empfehlungen des Küchenchefs zählen saisonale Gerichte, die die Aromen der Region widerspiegeln. Diese Highlights wechseln regelmäßig, sodass es immer etwas Neues zu entdecken gibt.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Sanctuary Eco Retreat und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Körper und Geist verwöhnt. Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Speisen verzaubern.
