Traditionelle römische Küche im Mastrociccia - Osteria Bistrot in Rom'}]}]},{
Genießen Sie authentische römische Spezialitäten in einem lebendigen Ambiente.
Entdecken Sie die vielfältige Speisekarte, die traditionelle Gerichte mit frischen, saisonalen Zutaten bietet.
Hier finden Sie eine Auswahl an köstlichen Startern, Hauptgerichten, Desserts und erlesenen Getränken, die das Herz eines jeden Feinschmeckers höher schlagen lassen.
Starters
Hauptgerichte
Authentische römische Spezialitäten, die den Gaumen verzaubern.
- Cacio e Pepe: Spaghetti mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer, ein einfaches, aber unvergleichliches Gericht.
- Amatriciana: Spaghetti mit Guanciale, Tomatensoße, Pecorino Romano und Chili, ein würziger Klassiker.
- Saltimbocca alla Romana: Kalbfleisch mit Prosciutto, Salbei, Weißwein, Butter, zart und aromatisch.
- Gnocchi alla Sorrentina: Hausgemachte Gnocchi mit Tomatensoße, Mozzarella und frischem Basilikum.
- Pinsa Margherita: Knusprige Pinsa mit Tomatensoße, Mozzarella und frischem Basilikum.
Desserts
Verführerische italienische Süßspeisen, die den perfekten Abschluss bilden.
- Tiramisu: Klassisches italienisches Dessert mit Ladyfingers, Espresso, Mascarponecreme und Kakao.
- Panna Cotta: Cremiges Dessert mit Vanille, Zucker, Gelatine und Sahne.
- Affogato al Caffè: Vanilleeis mit heißem Espresso, ein köstlicher italienischer Kaffee-Dessert-Klassiker.
Getränke
Ausgewählte Weine, Kaffee und mehr, um Ihre Mahlzeit perfekt abzurunden.
- Ausgewählte italienische Weine: Riesling, Chianti, Prosecco.
- Kaffee: Espresso, Cappuccino, Macchiato.
Spezialitäten
Besondere Gerichte, die das kulinarische Erlebnis im Mastrociccia unvergesslich machen.
- Saltimbocca alla Romana: Zartes Kalbfleisch mit Prosciutto, Salbei, Weißwein und Butter.
- Hausgemachte Gnocchi Sorrentina: Mit frischer Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum.
- Pinsa Margherita: Knusprige Pinsa mit frischer Tomatensoße, Mozzarella und Basilikum.
