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Genoa

Spin Enoteca Ristorante is praised for its authentic Ligurian cuisine, extensive wine selection, and friendly service. Guests appreciate the cozy atmosphere and the quality of the dishes, with particular mention of the pesto pasta and fresh seafood. Some reviews note that the menu is limited but satisfying, and the service is attentive and respectful.

Tauchen Sie ein in die authentische ligurische Küche in diesem charmanten Restaurant in Genua, das für seine herzliche Atmosphäre, exzellente Weinauswahl und frischen Meeresfrüchte bekannt ist.

Entdecken Sie das Spin Enoteca Ristorante in Genua

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre des Spin Enoteca Ristorante in Genua, einem Ort, der kulinarische Raffinesse mit italienischer Gastfreundschaft verbindet. Dieses charmante Restaurant und Bar bietet eine perfekte Mischung aus authentischer italienischer Küche, erlesenen Weinen und einem stilvollen Ambiente, das sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie bei einem Glas regionaler Weine und köstlichen Tapas den Sonnenuntergang über der ligurischen Küste genießen.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights, die dieses Lokal zu einem Muss in Genua machen. Das hausgemachte Pesto Genovese, frisch zubereitet mit Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan und hochwertigem Olivenöl, bietet ein Geschmackserlebnis, das die Sinne verführt. Ergänzt wird das Angebot durch die berühmte Focaccia, knusprig und aromatisch, perfekt als Vorspeise oder Snack zwischendurch.

Kulinarische Highlights im Spin Enoteca Ristorante

Das Weinsortiment ist eine wahre Schatztruhe ligurischer Weine, ergänzt durch eine Auswahl internationaler Klassiker. Probieren Sie den lokalen Vermentino, dessen frische Zitrusnoten perfekt zu den Meeresfrüchten passen, oder genießen Sie einen spritzigen Aperol Spritz, der an warmen Tagen für Erfrischung sorgt. Das Bar-Team zaubert auch kreative Cocktails, die den Abend unvergesslich machen.

Getränkespezialitäten im Spin Enoteca Ristorante

Dieses Lokal ist bekannt für seine authentische Ligurische Küche, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Die freundliche Atmosphäre und der exzellente Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Ein Geheimtipp ist die kleine, aber feine Weinkarte, die lokale Spezialitäten und internationale Klassiker umfasst. Das Restaurant ist ideal für ein romantisches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder einen entspannten Nachmittag bei Kaffee und Kuchen.

Warum das Spin Enoteca Ristorante besuchen

Was macht das Spin Enoteca Ristorante so besonders? Es verbindet authentische Ligurische Küche mit einem modernen, stilvollen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Die Kombination aus exzellentem Essen, erlesenen Weinen und herzlicher Gastfreundschaft schafft eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Besuchen Sie das Spin Enoteca Ristorante, um die authentische Ligurische Küche zu erleben, die mit Leidenschaft und regionalen Zutaten zubereitet wird. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Genua, das Sie immer wieder zurückkehren lässt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPOXRIWnFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJmcLJobhD0xIRRABM8ytdwIg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPOXRIWnFBRRAB

We ordered just about everything on the menu, we couldn’t even finish it all! The small wine shop doubles as a Michelin rated, bistro style restaurant. Order a few bottles of wine to accompany your meal and finish off with a tray of cheeses, cookies and dessert wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZ1BuTVNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJmcLJobhD0xIRRABM8ytdwIg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZ1BuTVNREAE

Amazing food in casual and warm atmosphere… best was the pasta with pesto ordered but not on the menu.  Extensive wine list. Impossible to choose so we ordered by the glass to try a few.  Hats off to the chef

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKLUxYRzVnRRAB&d=17924085&t=1

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Extremely pleasant restaurant not far from the centre of Genova,very close to the seaside, easy to be reached by public transport. This restaurant is as well a very good wine shop,an enoteca. Menu is slim but satisfactory. Service is very attentive,kind & friendly but respectful. A few tables outdoors available. Prices absolutely reasonable. For sure,a place to come back. Btw,would be nice a brighter, more updated indoor decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhNi1mOG9BRRAB&d=17924085&t=1

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Good wine selection, but not the place to stop for food. Hard to understand why this Enoteca Ristorante is recommended in the Michelin Guide. Half full restaurant, almost no service. One and a half hour wait to get deep fried mushrooms.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhNjdQRTRRRRAB&d=17924085&t=1

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Incredibly long waiting to get menus, order drinks and food. Very hard to get in contact with the staff. Main course was a few fried mushrooms. A proper let down when it’s recommended by Guide Michelin.

Spin Enoteca Ristorante in Genua – Top Italienisches Restaurant & Weinbar

Spin Enoteca Ristorante began as a wine shop and later transformed into a bistro-style restaurant. It is recognized in the Michelin Guide for its Ligurian and classic Italian cuisine.

Die Geschichte des Spin Enoteca Ristorante in Genua, Italien.

Das Spin Enoteca Ristorante begann seine Reise als Weinladen in der malerischen Stadt Genua. Durch die Leidenschaft für italienische Weine und kulinarische Traditionen entwickelte sich das Lokal schnell zu einem beliebten Treffpunkt für Weinliebhaber und Feinschmecker.

Von Weinhandel zu gastronomischem Highlight in Genua.

Dine In

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

In the vibrant heart of Genoa, along the charming Via Carlo Barabino, lies a hidden gem known as Spin Enoteca Ristorante. This enchanting establishment embodies the rich culinary tapestry of Liguria, enticing locals and travelers alike with its warm ambiance and exquisite offerings. The menu is a celebration of regional flavors, featuring a tantalizing array of dishes that showcase the bounty of the sea and land, complemented by an extensive selection of local wines.

Spin Enoteca Ristorante

Reservable

In the vibrant heart of Genoa, along the charming Via Carlo Barabino, lies a hidden gem known as Spin Enoteca Ristorante. This enchanting establishment is much more than just a restaurant; it embodies the rich culinary tapestry of Liguria, enticing locals and travelers alike with its warm ambiance and exquisite offerings. The menu at Spin Enoteca Ristorante is a celebration of regional flavors, featuring a tantalizing array of dishes that showcase the bounty of the sea and land. Complementing the culinary delights is an extensive selection of local wines, expertly curated to enhance each meal and invite exploration of Italy's finest vineyards.

Un'ampia selezione di antipasti, primi e secondi piatti, con ingredienti freschi e di alta qualità.

Condiggiun Del Marinaio

Peperoni E Smarties

La Macchia Mediterranea

Gran Riserva Della Sierra “Jamon Serrano” Con Crostoni Di Fois Gras

Trofie Di Castagne Al Pesto

Tagliatelle (Cipriani Venezia) Alle Melenzane E Paprika Affumicata

Menu Completo

menu overview at spin enoteca ristorante genoa italy 

Discover a refined culinary journey at Spin Enoteca Ristorante, nestled in the heart of Genoa, Italy. This intimate Michelin-rated bistro and wine shop celebrates Ligurian and Italian traditions with a focused menu crafted from fresh, local ingredients. Each dish is designed to delight your palate and pair exquisitely with their extensive wine selection.

Begin your meal with an array of vibrant and aromatic starters showcasing the Mediterranean essence. From the ocean's bounty in the Condiggiun Del Marinaio, a seafood medley seasoned with fresh herbs and olive oil, to the colorful Peperoni E Smarties, combining sweet bell peppers, creamy cheese, and fragrant herbs. For a vegetable-forward option, La Macchia Mediterranea offers a harmonious blend of Mediterranean vegetables enveloped in rich cheese and herbs.

Highlighting luxury on the menu is the Gran Riserva Della Sierra “Jamon Serrano” Con Crostoni Di Fois Gras, where the delicate flavors of Jamon Serrano meet the decadence of foie gras served on crisp crostini, perfect for indulging your senses.

For mains, savor traditional Ligurian pasta dishes that capture the region’s heart and soul. The Trofie Di Castagne Al Pesto features chestnut trofie pasta tossed in vibrant pesto sauce, garnished with freshly grated Parmesan for a comforting yet sophisticated bite.

Alternatively, indulge in the Tagliatelle (Cipriani Venezia) Alle Melanzane E Paprika Affumicata, where silky tagliatelle is paired with smoky paprika, tender eggplant, and a rich tomato sauce that beautifully balances smokiness and sweetness.

Complete your dining experience by exploring their expertly curated dessert wine selections, paired with an assortment of cheeses and cookies for a sweet and satisfying finish. The enoteca’s extensive wine list offers a perfect match for every dish, featuring regional Italian varietals along with international favorites.

While the menu remains elegantly concise, the chef often surprises guests with special dishes not listed on the menu, such as the renowned pasta with pesto, showcasing the creativity and passion behind every plate. The warm, casual atmosphere invites guests to savor each bite alongside a glass of carefully selected wine, making it an unmissable stop for enthusiasts of Ligurian cuisine and wine lovers alike.

 Condiggiun Del Marinaio with seafood and herbs; Peperoni E Smarties featuring bell peppers and cheese; La Macchia Mediterranea with Mediterranean vegetables and herbs; Gran Riserva Della Sierra “Jamon Serrano” with foie gras crostini.

 Trofie Di Castagne Al Pesto with chestnut pasta and Parmesan; Tagliatelle Alle Melanzane E Paprika Affumicata with eggplant and smoky paprika.

 A variety of dessert wines paired with cheeses and cookies; extensive wine list featuring regional Italian and international selections.

Entdecken Sie das Spin Enoteca Ristorante in Genua – italienische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und reservieren Sie jetzt!

Spin Enoteca Ristorante in Genua – Italienische Küche erleben

Metropolitan City of Genoa

A curated selection of Italian and international wines available by the glass or bottle.

Wine Selection

Enjoy discounted drinks and small bites during designated hours.

Happy Hour

Entdecke das Spin Enoteca Ristorante in Genua, Italien!

Willkommen im Spin Enoteca Ristorante, einem Ort, der kulinarische Freude mit einer beeindruckenden Auswahl an Weinen verbindet. Dieses charmante Restaurant, Bar und Weinladen liegt im Herzen von Genua, Italien, und bietet eine perfekte Mischung aus italienischer Tradition und internationalem Flair.

Ausgewählte italienische und internationale Weine, erhältlich nach Glas oder Flasche.

Genieße die entspannte Atmosphäre während der Happy Hour, bei der du vergünstigte Getränke und kleine Snacks zu bestimmten Zeiten genießen kannst. Es ist der perfekte Ort, um den Tag ausklingen zu lassen oder um einen entspannten Abend mit Freunden zu verbringen.

Liguria

Entdecken Sie Spin Enoteca Ristorante in Genoa, bekannt für authentische ligurische Küche, umfangreiche Weinauswahl und traumhaftes Außenambiente. Jetzt reservieren!

Spin Enoteca Ristorante in Genoa – Ligurische Spezialitäten & Wein

Besuchen Sie Spin Enoteca Ristorante in der Via Genoa, berühmt für Meeresfrüchte, traditionelles Pesto und italienische Weine. Perfekt für Feinschmecker!

Genuss in Genoa: Spin Enoteca Ristorante mit Seafood & Pesto

Erleben Sie das Spin Enoteca in Genoa, ein familienfreundliches Restaurant mit veganen Optionen, Live-Musik und herrlichem Blick. Reservieren Sie jetzt!

Spin Enoteca Ristorante in Genua – Top Italienisches Restaurant & Weinbar

RISTORANTE SAN GIORGIO

Le Cicale In Città

Il Michelaccio