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Vorteile

Milan

IYO Kaiseki offers a unique fusion of Japanese and Italian cuisines, with many patrons praising the innovative dishes and exceptional service. However, some diners have expressed concerns about the value for money and the execution of certain dishes.

Entdecken Sie die kulinarische Fusion im IYO Kaiseki in Mailand

Tauchen Sie ein in eine Welt der Geschmacksvielfalt im IYO Kaiseki, einem außergewöhnlichen Restaurant im Herzen von Mailand. Hier verschmelzen japanische Raffinesse und italienische Leidenschaft zu einer einzigartigen Kulinarik, die sowohl Trendsetter als auch Feinschmecker begeistert. Das elegante Ambiente bietet die perfekte Kulisse für ein unvergessliches Dining-Erlebnis, das sowohl traditionell als auch modern interpretiert wird.

Im IYO Kaiseki erwarten Sie kreative Gerichte, die die Grenzen zwischen japanischer und italienischer Küche spielerisch verschieben. Von kunstvoll zubereiteten Sushi bis hin zu innovativen italienischen Pasta-Kreationen – hier wird jeder Bissen zu einem Erlebnis. Das Team legt großen Wert auf Frische und Qualität, was die Gerichte zu einem Fest für alle Sinne macht.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Der Dresscode ist smart casual, wobei elegante Kleidung empfohlen wird, um die Atmosphäre des Hauses zu würdigen.

Parkmöglichkeiten sind begrenzt, es wird daher empfohlen, öffentliche Verkehrsmittel oder Taxis zu nutzen.

Das Restaurant bietet vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen. Es ist ratsam, spezielle Ernährungswünsche bei der Reservierung mitzuteilen.

Obwohl kein spezielles Kindermenü vorhanden ist, ist das Personal sehr zuvorkommend und kann Gerichte an die jüngeren Gäste anpassen.

Was ist die Kleiderordnung im IYO Kaiseki?

 Das Restaurant empfiehlt einen smart-casual Dresscode, formelle Kleidung ist jedoch nicht zwingend erforderlich.

 Es gibt begrenzte Parkmöglichkeiten, daher wird die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel empfohlen.

Kann ich spezielle Ernährungswünsche äußern?

 Ja, vegane, vegetarische und glutenfreie Optionen sind verfügbar. Es wird empfohlen, dies bei der Reservierung anzugeben.

 Es gibt kein spezielles Kindermenü, aber das Personal passt die Gerichte gern an die kleinen Gäste an.

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche im Herzen von Mailand mit dem exklusiven Restaurant IYO Kaiseki. Dieses elegante Lokal bietet eine authentische Kaiseki-Erfahrung, die sowohl Gourmets als auch Neugierige begeistert. Mit seiner raffinierten Atmosphäre, die traditionelle japanische Ästhetik mit modernem Design verbindet, ist IYO Kaiseki der perfekte Ort, um besondere Momente zu feiern oder einfach nur den Alltag hinter sich zu lassen.

Ambitious Italian-Japanese fusion cuisine in an upscale, contemporary dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeUtYUDNRRRAB&d=17924085&t=1

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I had an overall positive experience. Starting with the food, we chose the chef’s tasting menu, which consists of six courses, including raw, cooked, and cold dishes. Some are better than others, but overall it’s very good.

The service was impeccable, with attention to every detail to ensure an outstanding experience. For drinks, I had a 180ml bottle of sake at a great price, which complemented the meal perfectly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOXJEdWVnEAE&d=17924085&t=1

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I had the pleasure of dining at this lovely Japanese restaurant today, and it was an experience worth every penny and every moment spent.From the moment we enter, the atmosphere is calm and welcoming,
What stood out more than the delicious food was the exceptional service.The two waiters who served us were incredibly polite and attentive, making sure we had everything we needed.   One young gentleman from Bangladesh, in particular, went out of his way to assist us,He's warm and helpful attitude really made our dining experience special. The food itself was a testament to authentic Japanese cuisine  beautifully presented  fresh and full of flavour.   From perfectly rolled sushi to delicious ramen and tempura  every dish was a delight for the senses.The quality of preparation and attention to detail was evident  making it clear that this restaurant prioritizes excellence in both taste and presentation. Love this restaurant 😍 I hope i will be there for soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bk1xLVJBEAE&d=17924085&t=1

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This Japanese-Italian fusion cuisine was amazing, such a great experience.
We took the degustation menu and we were not disappointed every dish was unique and well curated.
I loved this place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkOF9PWF9RRRAB&d=17924085&t=1

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Everything was perfect. Service was spectacular. Food flavours were very unique & interesting. Very well presented / plated. It’s a little on the pricey side though. One bottle of water is €10. Not sure if everyone would think it’s worth the high price. But overall a good dining experience for me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaDczWHhRRRAB&d=17924085&t=1

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It was a very nice place. It had fusion cuisine that was both stylish and delicious. The wine list was also good and the staff was friendly.

IYO Kaiseki in Mailand: Exquisites japanisches Restaurant im Herzen der Stadt

IYO Kaiseki is a Michelin-starred restaurant in Milan, known for its innovative fusion of Japanese and Italian cuisines. It has been recognized for its elegant ambiance and high-quality dishes.

IYO Kaiseki: A Michelin Star Journey in Milan's Culinary Scene 

Nestled in the vibrant heart of Milan at Piazza Alvar Aalto, IYO Kaiseki stands out as a beacon of culinary innovation. This Michelin-starred restaurant masterfully blends the refined techniques of Japanese cuisine with the rich flavors of Italian gastronomy, crafting an exceptional fusion that captivates both the palate and the senses.

A milestone year: Michelin recognition 2019

 marked a landmark moment for IYO Kaiseki as it proudly received its first Michelin star. This prestigious accolade recognized the restaurant's ambitious approach to merging Japanese precision with Italian passion, elevating Milan’s dining landscape with a fresh and sophisticated offering.

New location and continued excellence from 2020

In 2020, IYO Kaiseki transitioned to a prime location at Piazza Alvar Aalto, 9N02, further cementing its status among Milan’s culinary elite. The move brought a contemporary dining atmosphere that perfectly complements the restaurant’s innovative menu, where each dish is a carefully curated experience reflecting both Japanese artistry and Italian flair.

Guests at IYO Kaiseki enjoy an imaginative fusion menu that balances the delicate, precise flavors of traditional Japanese Kaiseki with bold Italian ingredients and techniques. This unique culinary synthesis creates an unparalleled dining journey, attracting food enthusiasts, digital nomads, and trend-conscious travelers seeking a sophisticated taste of Milan’s evolving food scene.

 - IYO Kaiseki earns its first Michelin star in 2019, a hallmark of culinary excellence.

 - In 2020, the restaurant moves to an upscale, contemporary venue in Milan’s dynamic district.

 - A unique blend of Japanese Kaiseki and Italian culinary artistry delivers an unforgettable gastronomic journey.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Accepts Reservations

A culinary gem in the heart of Milan, IYO Kaiseki invites visitors on an exquisite gastronomic journey that harmoniously blends traditional Japanese elements with contemporary Italian flair. The restaurant features a sleek, minimalist design and offers a distinctive tasting menu showcasing seasonal ingredients in a refined atmosphere.

IYO Kaiseki

A fusion of Japanese and Italian cuisines offering innovative dishes crafted with fresh, high-quality ingredients.

Sea Urchin Ice Cream

Beef Tataki with Hibachi Grilled Eel

Spaghetti with Chicken

Langoustine with Seeds

Eel and Beef Tartare

IYO Kaiseki Menu

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren delikaten Vorspeisen, darunter Langoustinen mit Sesamkörnern, Limette und Chili. Diese knusprige und fruchtige Spezialität ist perfekt, um den Gaumen zu erwärmen.

IYO Kaiseki Menu in Mailand: Exquisite Fusion-Küche mit asiatischem Flair'}]}]},{

Genießen Sie unsere Hauptgerichte wie das Beef Tataki mit Hibachi-Grillaal, das mit Sojasauce, Knoblauch und Ingwer verfeinert ist, oder das zarte Spaghetti mit Hähnchen, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie. Für die Mutigen empfehlen wir das Eel and Beef Tartare – eine mutige Fusion aus japanischer und italienischer Küche.

Versäumen Sie nicht, den Sea Urchin Ice Cream zu probieren, eine einzigartige Nachspeise aus Seeigel, cremiger Basis und einem Hauch von Zucker – eine perfekte süße Abrundung Ihres kulinarischen Abenteuers.

Unsere Getränkekarte ergänzt perfekt Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erfrischenden und exotischen Getränken. Entdecken Sie innovative Cocktails oder wählen Sie einen hochwertigen japanischen Sake, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.

Entdecken Sie IYO Kaiseki in Mailand – ein elegantes Japan-Restaurant mit authentischer Küche und exklusivem Ambiente. Jetzt unvergessliches Geschmackserlebnis gönnen!

IYO Kaiseki in Mailand: Exklusives Sushi & Japanischer Genuss

Metropolitan City of Milan

A chef's selection of seasonal dishes showcasing the best of Japanese-Italian fusion cuisine.

Omakase Menu

A curated selection of wines to complement the omakase menu.

Wine Pairing

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse in Mailand, das traditionelle japanische Kochkunst mit italienischer Leidenschaft verbindet.

IYO Kaiseki in Mailand entdecken: Japanisch-italienische Fusion auf höchstem Niveau'}]},{

Entdecken Sie das exklusive "Omakase Menu" bei IYO Kaiseki, das für 100 EUR erhältlich ist. Dieses Menü bietet eine sorgfältige Auswahl saisonaler Gerichte, die die besten Aromen und Techniken der japanisch-italienischen Fusion präsentieren.

Erweitern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer exquisiten "Wine Pairing"-Auswahl für 50 EUR, die perfekt auf das Omakase-Menü abgestimmt ist. Die kuratierte Weinauswahl ergänzt die Aromen der Gerichte und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Besuchen Sie das IYO Kaiseki, um in einem einzigartigen Ambiente die Verschmelzung zweier kulinarischer Welten zu erleben. Das Restaurant befindet sich im Herzen von Mailand und ist der perfekte Ort für Gourmets, die das Ungewöhnliche suchen.

Lombardia Region

Entdecken Sie das Michelin-prämierte IYO Kaiseki in Mailand, bekannt für seine innovative Fusion aus japanischer und italienischer Küche, exklusiv im Zentrum.

IYO Kaiseki in Mailand – Innovatives Japan-Italien-Restaurant

Genießen Sie einzigartige Sushi- und Omakase-Erlebnisse im IYO Kaiseki, einem führenden japanisch-italienischen Restaurant in Mailand mit Michelin-Auszeichnung.

Exklusives Sushi & Omakase im Herzen Mailands | IYO Kaiseki

Besuchen Sie IYO Kaiseki, ein elegantes, Michelin-prämiertes Restaurant in Mailand, das innovative japanisch-italienische Gerichte in zentraler Lage bietet.

Anima Milano | Enrico Bartolini

Ristorante Acanto

DanielCanzian Ristorante Milano