Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Milan

Guests frequently commend the restaurant for its creative dishes that blend traditional Italian flavors with modern techniques. The staff is noted for their professionalism and the setting is described as both sophisticated and welcoming.

Das Team im Morelli Ristorante legt großen Wert auf erstklassigen Service und eine stilvolle, dennoch gemütliche Umgebung, die zum Verweilen einlädt.

Entdecken Sie das elegante Morelli Ristorante im Herzen von Mailand, wo kreative italienische Küche auf moderne Techniken trifft. Dieses Restaurant begeistert Gourmets und Trendsetter gleichermaßen mit seiner innovativen Speisekarte, die klassische Aromen mit einem zeitgenössischen Twist verbindet. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen speziellen Anlass – hier erleben Sie eine Atmosphäre, die sowohl stilvoll als auch einladend ist.

Was macht Morelli Ristorante so besonders

Der elegante Stil des Restaurants schafft eine perfekte Kulisse für genussvolle Stunden, bei denen jeder Bissen eine kleine Entdeckungsreise ist.

Das Morelli Ristorante ist bekannt für seine kreative Küche, die traditionelle italienische Aromen mit modernen Techniken kombiniert. Gäste schätzen die sorgfältig zubereiteten Gerichte, die sowohl visuell ansprechend als auch geschmacklich herausragend sind. Die freundliche und professionelle Bedienung sorgt für ein rundum gelungenes Erlebnis.

Ist eine vegetarische Speisekarte verfügbar?

 Ja, das Restaurant bietet vegetarische Optionen auf seiner À-la-Carte-Karte.

 Ja, Reservierungen werden empfohlen und können online oder telefonisch erfolgen.

 Ja, das Restaurant ist barrierefrei zugänglich.

 Ja, private Speiseräume sind auf Anfrage verfügbar.

 Ja, Parkplätze sind in der Nähe vorhanden.

Besuchen Sie das Morelli Ristorante, um eine echte Geschmacksexplosion zu erleben, die die Seele Italiens widerspiegelt.

Das Morelli Ristorante wird von der Community hoch gelobt für seine innovative Küche, den aufmerksamen Service und die elegante Atmosphäre. Gäste schätzen die kreativen Gerichte, die eine harmonische Verbindung zwischen traditionellen italienischen Aromen und modernen Kochtechniken bieten. Das gepflegte Ambiente sorgt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Mailand.

Europe

Italy

Morelli Ristorante, gelegen in der Via Aristotile Fioravanti in Mailand, ist ein kulinarisches Highlight, das traditionelle italienische Küche mit einem modernen Twist vereint. Gegründet von dem renommierten Chef Giancarlo Morelli, bietet das Restaurant eine elegante Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen als auch für geschäftliche Anlässe geeignet ist. Die Kombination aus exquisiten Gerichten und einem erstklassigen Service macht es zu einem Muss für Feinschmecker in Mailand.

Die Speisekarte von Morelli Ristorante ist eine Hommage an die italienische Küche, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfasst. Zu den Highlights zählen das Risotto alla Parmigiana mit frischem weißen Trüffel und der vegetarische Rossini, die beide meisterhaft zubereitet werden. Das Restaurant bietet auch ein sorgfältig zusammengestelltes Degustationsmenü mit passenden Weinen, das die Gäste auf eine geschmackliche Entdeckungsreise mitnimmt.

Risotto alla Parmigiana mit frischem Trüffel

Morelli Ristorante bietet eine exquisite Weinauswahl, die von einem erfahrenen Sommelier kuratiert wird. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, mit sanfter Beleuchtung und stilvollem Geschirr, das das kulinarische Erlebnis ergänzt. Die Gäste können auch die Käseauswahl genießen, die über 30 verschiedene Sorten umfasst, die perfekt zu den Gerichten passen.

Das Restaurant befindet sich in einem lebhaften Stadtteil von Mailand, der für seine kulturellen Attraktionen bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Museen, Boutiquen und historische Stätten, die einen Besuch wert sind. Die zentrale Lage macht es zu einem idealen Ausgangspunkt für Erkundungen der Stadt.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, es gibt mehrere vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Q: Bietet das Restaurant vegetarische Optionen?

Erleben Sie die exquisite italienische Küche im Morelli Ristorante in Mailand. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE

In Milan, Giancarlo Morelli amazing restaurant, bring new wonderful approach to old classic like the Vegetarian Rossini but also serve perfectly executed traditional Milanese preparations, like Risotto alla Parmigiana with fresh white Truffle. Bread and grissini are rigorously made in house (I'm a bread lover). The tasting menu with the paired wine selection is an endless savory experience, with surprises and bold new flavors with each new course. The young Som expertly paired each wine pour to match the profile of the beautifully plated food. We were even treated to a flambe' chateaubriand tableside by the very capable Chef the Cuisine Andrea.The cheese cart deserve it's own review with over 30 different kind and it's own accoutrements. The attention to details, from the discreetly lighted ambiance to the elegant plates and stemware, the curated music, it's all designed to make one feel truly special.
The Morelli's restaurant experience is a must when in Milan, beautiful elegance, amazing flavors, impeccable service.
Ps couldn't help going back to purchase Morelli Panettone Lievitato made in house, which we had for dessert accompanied by house made gelato and a delicious pistachio cream, an addicting combination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE

The food here is outstanding! The tacos were out of this world, the spaghetti had the most delicious tomato sauce we ever had. The meatballs were tender and succulent l. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE

We had a private family dinner at Chef's table, the experience was great, the food sublime, the service impeccable and the host Andrea the Exec Chef truly super good and helpful in every way .
Great job made. by Chef Morelli with a perfect team and a truly great menu ( three stars , though in perfect line with the best italian food tradition) . I would have loved to meet the Chef but surely we shall go there to visit him again . The experience is not to be missed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bjVyN3h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bjVyN3h3RRAB

Excellent food and wine. Perfect service and an expert sommelier

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-2pxw03BhkcR8EqkLg3yGJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE

Service was excellent for our business dinner. Wine recommendation was spot on. Food was a disappointment for us though. The balance of flavors was off on a few of the dishes but great on others. I was glad they removed my entree from the bill as it was uneatable. I had high expectations for my first meal out in Milan and this was a little sad for this foodie

Morelli Ristorante in Mailand: Authentische italienische Küche

Established by Chef Giancarlo Morelli, the restaurant has been a staple in Milan's culinary scene, known for its innovative approach to Italian cuisine.

Geschichte des Morelli Ristorante in Mailand

Das Morelli Ristorante, gegründet vom renommierten Küchenchef Giancarlo Morelli, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 einen festen Platz in der kulinarischen Szene Mailands gesichert. Es ist bekannt für seine innovative Interpretation der italienischen Küche, die traditionelle Aromen mit modernem Flair verbindet.

Meilensteine in der Geschichte des Morelli Ristorante

2010: Eröffnung des Restaurants durch Chef Giancarlo Morelli, mit dem Ziel, die italienische Gastronomie mit einem modernen Ansatz neu zu definieren.

2015: Das Restaurant erhält seine erste Michelin-Stern-Auszeichnung, was seine außergewöhnliche kulinarische Qualität bestätigt.

2020: Einführung des 'Friends’ Table'-Erlebnisses, das Gästen ermöglicht, direkt in der Küche neben den Köchen zu speisen und so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu genießen.

2023: Das Menü wird erweitert, um ein Blind Tasting Menü anzubieten, bei dem Gäste die Gerichte ohne vorherige Kenntnisse probieren, was das kulinarische Erlebnis auf ein neues Level hebt.

Das Morelli Ristorante steht für Innovation und höchste kulinarische Qualität, die stets durch kreative Konzepte und exzellente Küche begeistert. Es ist ein Symbol für die dynamische und kreative Esskultur Mailands, das sowohl Einheimische als auch internationale Gäste inspiriert.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of Milan, tucked away along the charming Via Aristotile Fioravanti, lies Morelli Ristorante, a gastronomic gem that beckons culinary enthusiasts from near and far. This vibrant eatery radiates a harmonious blend of traditional Italian warmth and contemporary flair, making it a must-visit destination for those in search of authentic Milanese flavors. The menu features fresh pasta dishes, succulent meats, and exquisite seafood, all prepared with passion and precision. With its welcoming ambiance and exceptional cuisine, Morelli stands as a testament to Milan’s culinary landscape.

Morelli Ristorante

An exquisite selection of Italian dishes crafted with seasonal ingredients and innovative techniques.

Pomodori e Gian the Gin

Lattuga, Parmigiano, kiwi alla brace e rafano

Battuto di manzo, midollo alla brace, gremolada e nasturzio

Ricciola marinata, mandorla, acetosa e caviale

Quaglia glassata, finocchietto, peperone marinato e nespola

Raviolo di crescione acquatico, uova di salmerino, salsa al Franciacorta e olio alla melissa

Spaghetto all’acqua di pepe, cappero di Salina e peperone crusco

Gnocchi di patate, crema di erba cipollina e vongole veraci

Risotto al primosale, ribes, polvere di alloro e sambuco fermentato

Fusillone di Gragnano al ristretto di verdure, anguilla affumicata e cedro al camino

Acqua pazza di triglia secondo Giancarlo Morelli

Melanzana arrosto, levistico, limone e aglio nero

Agnello, visciole, finferli e senape

Controfiletto di manzo, mela annurca, friggitello e jus al pepe di Sarawak

Coda di rospo alle braci, chutney di pesca tabacchiera, cicorie e curry

Selezione di Formaggi

Albicocca, lavanda, morbido di capra e mandorle salate

Cioccolato fondente, Piquillo, lamponi e dragoncello

Crostata di fragole e rabarbaro, pepe di Sichuan e Champagne rosè

Gelato alle foglie di fico, meringa bruciata, ciliegie e basilico

Tiramisù dello Chef

À la carte menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Morelli Ristorante in Mailand

Pomodori e Gian the Gin: Frische Tomaten kombiniert mit dem aromatischen Gian the Gin für einen erfrischenden Start.

Lattuga, Parmigiano, gegrillter Kiwi und Meerrettich: Eine kreative Kombination für den Geschmackssinn.

Ravioli mit Wasserkräuter, Franciacorta-Sauce und Melissa-Öl: Eine delikate Pasta-Variation mit frischen Zutaten.

Spaghetti mit Pfefferwasser, Salina-Kapern und Crusco-Pfeffer: Ein würziger Klassiker mit regionalen Zutaten.

Auswahl an Käsesorten: Perfekt zum Abschluss eines genussvollen Essens.

Crostata mit Erdbeeren und Rhabarber, gewürzt mit Sichuan-Pfeffer und Rosé Champagner.

Ausgewählte Weine, kreative Cocktails und erfrischende Non-Alcoholic-Getränke, um das Essen perfekt abzurunden.

Besondere kulinarische Highlights, die saisonale Zutaten und innovative Techniken präsentieren.

Erleben Sie kulinarische Highlights im Morelli Ristorante in Mailand! Genießen Sie authentische italienische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Jetzt reservieren!

Morelli Ristorante in Mailand – Authentische italienische Küche

Metropolitan City of Milan

An immersive culinary experience where guests dine alongside the chefs in the kitchen, offering a 360° gastronomic journey.

Friends’ Table

A five-course tasting menu with service and beverages excluded, allowing guests to experience the chef's creations without prior knowledge of the dishes.

Blind Tasting Menu

Entdecken Sie das Morelli Ristorante, ein kulinarisches Juwel im Herzen von Mailand, das Gourmets und Feinschmecker gleichermaßen begeistert. Dieses elegante Restaurant bietet nicht nur eine exquisite Auswahl an italienischen Spezialitäten, sondern auch einzigartige Erlebnisse, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Lombardia Region

Entdecken Sie das Morelli Ristorante in Mailand, bekannt für innovative italienische Küche, private Dining & exklusive Menüs. Buchen Sie jetzt!

Morelli Ristorante in Mailand: Italienische Gourmet-Erlebnisse

Genießen Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Morelli Ristorante, Mailand. Innovative Gerichte, private Plätze & Online-Reservierung. Jetzt entdecken!

Mailand: Top Restaurant Morelli Ristorante mit exklusiven Menüs

Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Morelli Ristorante, seine Michelin-Auszeichnungen und das positive Feedback der Gäste in Mailand.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Morelli Ristorante in Mailand

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke und Spezialitäten

Tagesangebote

Taverna dei Golosi

Taverna Trastevere Milano

Maka Loft