Menüübersicht
Die Osteria del Gambero Rosso in Mailand bietet eine kulinarische Reise durch die italienische Küche, die sowohl Tradition als auch Innovation vereint. Mit einem Fokus auf frischen Zutaten und einem raffinierten Ambiente, ist dieses Restaurant der ideale Ort, um die authentischen Geschmäcker Italiens zu erleben. Die große Auswahl an Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch spiegelt die Vielfalt der italienischen Gastronomie wider und lässt jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
Signaturgerichte
- Gamberoni scottati su Guacamole e Bottarga - Ein köstlicher Start mit Garnelen auf cremigem Guacamole und aromatischer Bottarga.
- Linguine all’ Astice - Frische Linguine begleitet von saftigem Hummer, ein Fest für die Sinne.
- Ossobuco alla Milanese - Ein traditionelles Gericht, das zartes Kalbfleisch mit einem köstlichen Risotto kombiniert.
- Tiramisù della casa - Ein klassisches italienisches Dessert, das den perfekten Abschluss eines jeden Essens bietet.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte der Osteria del Gambero Rosso bietet eine exquisite Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinauswahl umfasst sowohl lokale italienische Weine als auch internationale Favoriten, die die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen. Für Cocktailliebhaber gibt es eine kreative Auswahl an Mixgetränken, die saisonale Zutaten und italienische Klassiker kombinieren.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Speisen können zubereitet werden
- Glutenfreie Gerichte auf Anfrage
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Linguine all’ Astice für ihre Frische und den perfekten Geschmack. Auch die Ossobuco alla Milanese ist ein Muss für jeden Feinschmecker, der die herzhafte italienische Küche liebt. Diese beiden Gerichte seien besonders beliebt bei den Gästen und zeigen die Leidenschaft und die Fähigkeiten des Küchenteams.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie die Osteria del Gambero Rosso und lassen Sie sich von den köstlichen Aromen und dem eleganten Ambiente verzaubern. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein festliches Familienessen, dieses Restaurant bietet für jeden Anlass die richtige Atmosphäre und exzellente italienische Küche.
