Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Milan

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea is a contemporary gastronomic establishment in Milan, Italy, offering traditional Italian dishes with a focus on Campanian cuisine. The restaurant is known for its high-quality ingredients and skillful preparation, providing a cozy and informal atmosphere. Seating is primarily at a counter, promoting a communal dining experience. The service is friendly and attentive, enhancing the overall dining experience. Some patrons have noted that the limited seating can lead to a crowded environment during peak times.

Entdecken Sie Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea in Mailand

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea ist ein kulinarischer Hotspot im Herzen Mailands, der die authentische Küche Kampaniens mit einer modernen Note verbindet. Das Restaurant bietet eine gemütliche, ungezwungene Atmosphäre, perfekt für alle, die kulinarische Klassiker in einem stilvollen Ambiente genießen möchten. Das einzigartige Konzept fördert ein Gemeinschaftserlebnis, bei dem die Gäste an der Theke sitzen und die Zubereitung ihrer Speisen hautnah miterleben können.

Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Mailands

Stadera Milano bietet eine feine Auswahl an traditionellen Gerichten aus Kampanien, frisch zubereitet mit hochwertigen Zutaten. Besonders geschätzt wird die freundliche und aufmerksame Bedienung, die den Gästen ein herzliches Willkommen bereitet. Trotz der kleinen Sitzkapazität, die an Stoßzeiten manchmal eng werden kann, wird das Essen stets mit großer Leidenschaft serviert.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Mailands

Welche Öffnungszeiten hat das Restaurant?

 Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 11:30 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Sonntags sind die Öffnungszeiten von 11:30 bis 16:30 Uhr, montags bleibt das Lokal geschlossen.

 Aufgrund der begrenzten Sitzplätze wird eine Reservierung empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Bietet das Restaurant auch Takeout oder Lieferservice an?

 Ja, Stadera Milano bietet Takeout und Lieferservice für ausgewählte Gerichte an, perfekt für alle, die das kulinarische Erlebnis zuhause genießen möchten.

 Ja, Hunde sind herzlich willkommen bei Stadera Milano, was es zu einem idealen Ort für tierliebe Feinschmecker macht.

Gibt es vegetarische Gerichte im Angebot?

 Ja, die Speisekarte umfasst auch vegetarische Optionen, wie zum Beispiel die saisonalen Gemüsekreationen, die sowohl frisch als auch schmackhaft sind.

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die lebendige kulinarische Szene Mailands mit Stadera Milano, einem Ort, der moderne Gastronomie mit einem Hauch italienischer Tradition verbindet. Dieses Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Trendsetter aus aller Welt begeistert. Stellen Sie sich vor, wie die warmen Sonnenstrahlen Mailands durch große Fenster scheinen, während Sie an einem Tisch sitzen, der mit frischen, saisonalen Zutaten gedeckt ist.

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea

Besuchen Sie die offizielle Webseite für aktuelle Menüs und Reservierungen.

Stadera Milano begeistert mit innovativen Gerichten, die klassische italienische Aromen mit zeitgenössischer Küche verbinden. Ein absolutes Muss sind die hausgemachten Pasta-Variationen, die mit saisonalen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die Trüffel-Pasta, die mit einem intensiven Aroma und einer cremigen Textur überzeugen, sowie das zarte, langsam gegarte Fleisch, das auf der Zunge zergeht.

Hier finden Sie die aktuellen Menüs und Spezialitäten.

Das Team von Stadera Milano legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Zutaten. Viele Gerichte werden in der offenen Küche zubereitet, was den Gästen einen Blick hinter die Kulissen ermöglicht. Ein interessantes Fun-Fact: Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert eröffnet, das liebevoll restauriert wurde, um den Charme vergangener Zeiten mit modernem Design zu verbinden.

Das Restaurant verbindet innovative, zeitgenössische Küche mit authentischen italienischen Aromen und legt besonderen Wert auf nachhaltige Zutaten.

Warum sollte man Stadera Milano besuchen?

Es bietet eine kreative kulinarische Erfahrung in einem stilvollen Ambiente, ideal für Feinschmecker und Trendsetter in Mailand.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyN09USlRBEAE&d=17924085&t=1

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Chef Aldo is a very friendly man and his food and staff are the best that I have ever experienced in my life. I haven’t had any food in Italy that even compared to this. Thank you Chef

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzZ1BlMC1BRRAB&d=17924085&t=1

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Here, le chef manage to make simple dishes exceptionally tasty and delicious. This restaurant is a hidden gem in Milan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeU03cUt3EAE&d=17924085&t=1

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Delicious, friendly, and fast. Perfect for an excellent lunch

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4cUk2V1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMZrVlBnFhkcRzl9kK4u_k2k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4cUk2V1JnEAE

We had Veal with tuna sauce and octopus salad, both were delicious. Staff was helpful, service was fast. Prices are very reasonable. They have a good selection of wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NVlfZGd3RRAB&d=17924085&t=1

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If there were 10 stars i would put them! On a rainy day i was saved by this gentleman, ate the most fantastic baked eggplants and lasagna, drank awesome Prosecco and finished with a lovely espresso. I could charge my phone which was dead and this saved the day. Grazie

Stadera Milano: Modernes Gastronomie-Erlebnis im Herzen Mailands

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea is a contemporary gastronomic establishment in Milan, Italy, founded by Chef Aldo Ritrovato. The name 'Stadera' refers to an ancient Etruscan balance, symbolizing the restaurant's focus on balance and quality in its offerings. The restaurant offers traditional Italian dishes with a focus on Campanian cuisine, using high-quality ingredients and providing a cozy, informal atmosphere.

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea: A Contemporary Italian Culinary Journey in Milan's Heartland 

Nestled in the vibrant district of Milan at Largo della Crocetta, 1, 

 is a beacon of refined Italian cuisine, where tradition meets innovation. Since its establishment in 2021 by the talented Chef Aldo Ritrovato, this family-owned restaurant has been crafting a unique culinary story that resonates with locals and travelers alike.

The journey began in 2021 when Chef Aldo Ritrovato opened the doors to a vibrant new dining experience. His vision was clear: to present traditional Italian dishes with a contemporary twist, emphasizing fresh, high-quality ingredients and authentic flavors. This dedication to excellence quickly set Stadera Milano apart in Milan’s competitive culinary scene.

By 2022, Stadera Milano had gained widespread acclaim for standout dishes such as the 

, dishes that perfectly encapsulate the restaurant’s dedication to tradition infused with modern flair. These favorites have become culinary highlights for visitors seeking to savor Milan’s authentic tastes with a fresh perspective.

An Inviting Atmosphere and Unmatched Hospitality

In 2023, Stadera Milano's reputation soared thanks to glowing reviews highlighting its cozy and welcoming atmosphere coupled with a friendly, attentive staff. This blend of comfort and professionalism creates an ideal setting for a memorable dining experience, whether for casual lunches, intimate dinners, or gatherings with friends.

 reimagined with a contemporary twist to delight modern palates.

Locally sourced, high-quality ingredients

 ensuring every dish bursts with fresh flavor.

 that invites guests to feel at home while exploring Milanese gastronomy.

Whether you are a local resident or a food-loving traveler seeking genuine Italian flavors with an inventive touch, 

 promises a memorable culinary experience steeped in Milan’s rich cultural tapestry and culinary heritage.

Discover the art of Italian gastronomy where every plate tells a story of passion, tradition, and innovation.

Stadera Milano is a contemporary gastronomy spot in Milan, Italy, known for its delicious dishes and friendly service. A hidden gem for food lovers.

Piatti della tradizione gastronomica italiana con una proposta veloce, deliziosa e curata. Dall'idea dello Chef stellato Aldo Ritrovato.

Lasagna Napoletana

Sartù di Riso

Vitello Tonnato

Roast Beef

Parmigiana

Polpette

Polpo, Patate e Fagiolini

Mix di Verdure

Gran Mix di Verdure

Pastiera

Tiramisù

Acqua Panna 450ml

Acqua San Pellegrino 450ml

Coca Cola 200ml

Coca Cola Zero 200ml

Acqua Tonica Fever Tree 20cl

Tipo Pils - Birrificio Italiano 330ml

Double Ipa - La Buttiga 330ml

Blauburgunder Pinot Nero - Petruskellerei

Coda di Volpe - Vadiaperti Traerte

Nerello Mascalese Brut - Murgo

Menu di Stadera - Gastronomia Contemporanea

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea menu overview 

Located in the heart of Milan, Stadera Milano offers a refined menu that masterfully blends traditional Italian recipes with a contemporary twist. Each dish is crafted using fresh, high-quality ingredients to deliver authentic flavors with a modern flair. Whether you are a food enthusiast seeking classic tastes or a traveler craving genuine Italian cuisine, this gastronomia provides an unforgettable dining experience.

Begin your meal with a selection of thoughtfully prepared starters that highlight seasonal freshness and rustic elegance.

 — Crispy fried porcini mushrooms coated in a light flour batter, offering an earthy and delicate flavor.

 — A refreshing octopus salad tossed with cherry tomatoes, crisp green beans, and tender potatoes, showcasing vibrant Mediterranean flavors.

 — A delightful medley of seasonal vegetables, perfectly prepared to highlight natural textures and flavors.

For the main course, indulge in a curated selection of Italian classics, each elevated to perfection with skillful technique and fresh ingredients.

 — Tender veal served with a silky tuna sauce, a sophisticated dish that balances meatiness with delicate maritime notes.

 — Classic layers of pasta, rich meat sauce, creamy béchamel, and cheese baked to a golden finish, embodying comforting Neapolitan tradition.

 — Layers of tender eggplant baked with fresh tomato sauce, melting cheese, and fragrant basil, a timeless Italian favorite.

 — A rich rice-based dish featuring meatballs, peas, and cheese, harmoniously baked to create a hearty and satisfying entrée.

 — Juicy ground beef meatballs simmered in a fragrant tomato sauce with herbs, perfect for a comforting taste of home.

Complete your meal with exquisite traditional desserts that offer a sweet finale to your Italian culinary journey.

 — A delicate pastry tart filled with creamy ricotta cheese and subtly sweetened with sugar, embodying simplicity and elegance.

 — The quintessential Italian dessert with layers of mascarpone cream, coffee-soaked ladyfingers, and a dusting of cocoa, delivering a perfect balance of sweetness and bitterness.

Complement your dishes with a carefully selected range of wines and beverages that enhance the dining experience. Stadera Milano prides itself on attentive service and a welcoming atmosphere, making it a true hidden gem in Milan’s vibrant food scene.

From the first bite of crispy Funghi Porcini Fritti to the final spoonful of luscious Tiramisù, every dish at Stadera Milano tells a story of Italian tradition reimagined with contemporary passion.

Entdecken Sie Stadera Milano – eine moderne Gastronomieoase in Mailand, die mit einzigartigen Geschmackserlebnissen lockt. Jetzt kulinarisch faszinieren lassen!

Stadera Milano: Modernes italienisches Essen in Mailand

Metropolitan City of Milan

Servizio di pranzo con piatti tradizionali italiani.

Pranzo

Offerta di aperitivi con selezione di vini e stuzzichini.

Aperitivo

Servizio di cena con piatti della cucina campana.

Cena

Servizio di consegna a domicilio per piatti selezionati.

Consegna a domicilio

Preparazione di pasta fresca artigianale.

Pasta fatta in casa

Asporto

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Herzen von Mailand

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt von Milan mit einem Fokus auf authentische Kampanien-Küche in Stadera Milano.

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Vorteile der Stadera Milano - Gastronomie in Mailand 

Stadera Milano besticht durch seine authentische Kampanien-Küche, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Die lockere und gemütliche Atmosphäre macht es zu einem idealen Ort für entspannte Mahlzeiten. Der freundliche Service sorgt dafür, dass sich Gäste willkommen fühlen, und das Angebot an vegetarischen Optionen sowie umweltfreundliche Initiativen machen das Restaurant zu einer beliebten Wahl für bewusste Genießer.

Lombardia Region

Entdecken Sie das authentische Campanian Gourmet-Erlebnis bei Stadera Milano in Mailand. Genießen Sie hochwertige italienische Spezialitäten und einen gemütlichen Service.

Stadera Milano - Gastronomia Contemporanea in Mailand | Authentische italienische Küche

Besuchen Sie Stadera Milano in Mailand für traditionelle italienische Gerichte in einem gemütlichen Ambiente. Reservieren Sie jetzt Ihre Tafel!

Erleben Sie authentische italienische Küche bei Stadera Milano, Mailand

Öffnungszeiten für Stadera Milano, Mailand. Finden Sie Öffnungszeiten für Stadera Milano, Mailand auf Via [Adresse], und planen Sie Ihren Besuch!

Stadera Milano: Modernes Gastronomie-Erlebnis im Herzen Mailands

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