Herunterladen

Offanengo

I clienti lodano la creatività culinaria e l'uso di ingredienti freschi e di alta qualità. Il servizio è descritto come attento e professionale, con particolare menzione per la cordialità dei proprietari.

Entdecken Sie La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo

Die "La Locanda di Fabio e Vale" ist ein verborgenes Juwel in Offanengo, Italien, das Gourmets und Liebhaber authentischer italienischer Küche gleichermaßen begeistert. Das Restaurant besticht durch seine charmante Atmosphäre, die Gäste in eine Welt voller kulinarischer Entdeckungen entführt. Hier vereinen sich Frische, Kreativität und eine warme Gastfreundschaft zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Was macht La Locanda di Fabio e Vale einzigartig

Dieses Restaurant in Offanengo überzeugt durch seine kreative Küche, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Die Atmosphäre ist gleichzeitig entspannt und elegant, ideal für romantische Abende, Familienfeiern oder besondere Anlässe. Die Besitzer, Fabio und Vale, sorgen stets für eine persönliche Note und einen exzellenten Service, der den Gästen das Gefühl gibt, willkommen zu sein.

Qual ist das durchschnittliche Bewertungsergebnis auf TheFork?

 Das durchschnittliche Bewertungsergebnis auf TheFork ist 9,6 von 10, basierend auf 52 Bewertungen.

 Es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, besonders an Tagen mit hohem Besucheraufkommen.

 Ja, das Menü umfasst vegetarische Gerichte und kann bei Bedarf angepasst werden.

Ist das Restaurant für besondere Anlässe geeignet?

 Absolut, ideal für Jubiläen, Geburtstagsfeiern oder romantische Abende.

Besuchen Sie La Locanda di Fabio e Vale und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt und der herzlichen Atmosphäre begeistern. Ein Ort, an dem Geschmack auf Ambiente trifft und jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine charmante italienische Trattoria, in der der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt. La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo ist genau dieser Ort, wo authentische italienische Küche auf eine warme, einladende Atmosphäre trifft. Dieses Restaurant ist ein verstecktes Juwel, das sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert, die auf der Suche nach einem unvergesslichen Geschmackserlebnis sind.

La Locanda di Fabio e Vale: Ein kulinarisches Juwel in Offanengo

Bei La Locanda di Fabio e Vale erwarten Sie authentische italienische Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Das Menü bietet eine Vielzahl von Spezialitäten, die sowohl klassische als auch kreative Interpretationen der italienischen Küche darstellen.

Die Weinkarte ist ebenso beeindruckend, mit einer Auswahl an lokalen und italienischen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind.

Ein besonderes Highlight ist die hausgemachte Pasta, die täglich frisch zubereitet wird. Probieren Sie unbedingt die Tagliatelle mit Trüffel oder die cremige Risotto alla Milanese, die mit einer perfekten Balance aus Geschmack und Textur überzeugen. Für Fleischliebhaber bietet das Restaurant saftige Steaks und traditionelle italienische Fleischgerichte, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Die Besitzer Fabio und Vale legen großen Wert auf Qualität und Authentizität. Ein kleiner Fun Fact: Das Restaurant wurde in einer alten, liebevoll restaurierten Villa eröffnet, die früher als Bauernhaus diente. Das Team arbeitet eng zusammen, um jedem Gast ein echtes italienisches Erlebnis zu bieten, bei dem die Liebe zum Essen spürbar ist.

Besuchen Sie uns heute und entdecken Sie die vielfältigen Aromen Italiens in einer Umgebung, die Wärme und Gastfreundschaft ausstrahlt. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Leidenschaft für gutes Essen begeistern.

Was macht La Locanda di Fabio e Vale besonders? Es ist die Kombination aus authentischer Küche, einer gemütlichen Atmosphäre und dem Engagement des Teams, jedem Gast ein echtes italienisches Erlebnis zu bieten. Ob für ein romantisches Abendessen, eine Familienfeier oder einen entspannten Mittag, dieses Restaurant ist die perfekte Wahl in Offanengo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPc2FuZDRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZSQE6Y9gUcRIe81uCv6f8E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPc2FuZDRRRRAB

Exzellent Service and Ford, absolutely recommend it!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdy1IbzdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZSQE6Y9gUcRIe81uCv6f8E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzdy1IbzdRRRAB

Ottima esperienza! Cena con amici, abbiamo mangiato ottimi piatti con ingredienti di primissima qualità abbinati ad un vino consigliato da Fabio apprezzato da tutta la tavolata. Una menzione d’onore per gli agnolotti del plin e il dolce, due piatti speciali dalla presentazione ai sapori

Great experience! Dinner with friends, we ate excellent dishes with top quality ingredients combined with a wine recommended by Fabio appreciated by the whole table. An honorable mention for the agnolotti del plin and the dessert, two special dishes from their presentation to their flavours

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLXF5RUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRZSQE6Y9gUcRIe81uCv6f8E/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiLXF5RUJBEAE

Metto 5 stelle alla Locanda di Fabio e Vale, una cosa che faccio di rado poiché credo che la perfezione non esista e ci sia sempre margine di miglioramento, ma Fabio le merita tutte.
È stata una vera sorpresa, capace di suscitare emozioni uniche ad ogni portata. Il locale è elegante ma minimal, un connubio perfetto che crea un'atmosfera accogliente e raffinata.

Il titolare, davvero disponibile, si distingue per la sua passione e competenza, sempre pronto a spiegare ogni piatto con dettagli che arricchiscono l'esperienza culinaria. Ogni portata è un vero viaggio per le papille gustative: è la prima volta che in un ristorante non trovo difetti in nessun piatto e che ogni boccone mi regala sensazioni positive.

I prezzi sono adeguati e permettono di tornare spesso, un grande vantaggio rispetto ad altri locali di pari qualità. La presentazione dei piatti e la tecnica culinaria sono decisamente superiori a molti ristoranti più blasonati della zona.

Tra le specialità, la trota di Melburne e i plin sono spettacolari, ma anche il polpo merita una menzione speciale. La cura nella preparazione e l'uso di materie prime di altissima qualità fanno davvero la differenza.

In conclusione, la Locanda di Fabio e Vale è un luogo che consiglio vivamente per chi cerca un'esperienza gastronomica di elevata esperienza gustando piatti ricercati sia nelle materie prima sia nella tecnica.

I give 5 stars to Locanda di Fabio and Vale, something I rarely do because I believe that perfection does not exist and there is always room for improvement, but Fabio deserves them all.
It was a real surprise, capable of arousing unique emotions at every course. The venue is elegant but minimal, a perfect combination that creates a welcoming and refined atmosphere.

The owner, truly helpful, stands out for his passion and competence, always ready to explain each dish with details that enrich the culinary experience. Each course is a real journey for the taste buds: it is the first time that in a restaurant I have not found any defects in any dish and that every bite gives me positive sensations.

The prices are adequate and allow you to return often, a great advantage compared to other places of equal quality. The presentation of the dishes and the culinary technique are decidedly superior to many more renowned restaurants in the area.

Among the specialties, the Melburne trout and plin are spectacular, but the octopus also deserves a special mention. The care in preparation and the use of the highest quality raw materials really make the difference.

In conclusion, the Locanda di Fabio e Vale is a place that I highly recommend for those looking for a highly experienced gastronomic experience enjoying refined dishes both in terms of raw materials and technique.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLXJ1LW5RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZSQE6Y9gUcRIe81uCv6f8E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYLXJ1LW5RRRAB

La locanda di Fabio e Vale si trova Offanengo, a 6 km da Crema.
É un luogo perfetto se volete provare piatti della tradizione rivisitati in modo innovativo, assaporando in un mondo di sapori unici.
Un ristorante nato poco prima del lockdown nel 2020, che grazie alla tenacia e bravura della coppia sta riuscendo a emergere sempre di più.
Fabio ti accoglierà in maniera ottimale e ti accompagnerà durante tutto il percorso culinario. É un ottimo padrone di casa, ti coinvolge nelle spiegazioni delle sue creazioni e riesce a trasmetterti la sua passione. L'ambiente é elegante e l'atmosfera che si crea grazie al servizio, ti farà passare dei momenti piacevoli e spensierati.
I piatti sono davvero straordinari, realizzati con ingredienti accuratamente selezionati.
Uno dei miei piatti preferiti in assoluto é la tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, delicata e fresca, che ti farà sognare.
Un insolito e ottimo accostamento é la carbonara di tonno, che ti fará venir voglia di replicarlo a casa, ma siccome non verrà mai uguale, sarai costretto a ritornare da loro.
Inoltre, non troverete i soliti dolci, ma dei capolavori come the midnight breakfast, un esplosione di sapori!
Consiglio vivamente di andare alla locanda per lasciarti viziare, coccolare e per provare sensazioni indescrivibili!

Fabio and Vale's inn is located Offanengo, 6 km from Crema.
It is a perfect place if you want to try traditional dishes revisited in an innovative way, savoring a world of unique flavours.
A restaurant born shortly before the lockdown in 2020, which thanks to the tenacity and skill of the couple is managing to emerge more and more.
Fabio will welcome you in an optimal way and will accompany you throughout the culinary journey. He is an excellent host, he involves you in explaining his creations and manages to convey his passion to you. The environment is elegant and the atmosphere created thanks to the service will make you have pleasant and carefree moments.
The dishes are truly extraordinary, made with carefully selected ingredients.
One of my absolute favorite dishes is the red prawn tartare from Mazara del Vallo, delicate and fresh, which will make you dream.
An unusual and excellent combination is the tuna carbonara, which will make you want to replicate it at home, but since it will never be the same, you will be forced to return to them.
Furthermore, you will not find the usual desserts, but masterpieces such as the midnight breakfast, an explosion of flavours!
I highly recommend going to the inn to let yourself be spoiled, pampered and to experience indescribable sensations!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydU12MG1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZSQE6Y9gUcRIe81uCv6f8E/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydU12MG1RRRAB

Apprezzo sempre molto dei ragazzi cosi volenterosi! Sicuramente materie prime ricercate tra l’eccellenza, mi spiace per la “Milf” (Fabio capirà la portata cui mi riferisco). Un locale dove si può fare il percorso degustazione un paio di volte l’anno! Se devo fare due appunti, aggiungerei un paio di Prosecchi di pregio alla carta dei vini, e aggiungerei uno split per scendere di qualche grado in sala, putroppo il clima di luglio non aiuta.
Ultima cosa, un paio di scelte nei dolci per chi è intollerante al lattosio, basterebbe una crostata fatta con materiale senza lattosio. Sicuramente ci torneremo!!!! Bravi!!

I always really appreciate such willing guys! Certainly raw materials sought among the excellence, I'm sorry about the "Milf" (Fabio will understand the scope I'm referring to). A place where you can go on a tasting journey a couple of times a year! If I have to make two notes, I would add a couple of fine Proseccos to the wine list, and I would add a split to go down a few degrees in the room, unfortunately the July climate doesn't help.
Last thing, a couple of choices in desserts for those who are lactose intolerant, a tart made with lactose-free material would be enough. We will definitely be back!!!! Well done!!

La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo: Charmantes italienisches Restaurant

La Locanda di Fabio e Vale è un ristorante situato a Offanengo, nella provincia di Cremona, noto per la sua cucina creativa che fonde tradizione e innovazione.

die geschichte der locanda di fabio e vale in offanengo, italy 

Die "Locanda di Fabio e Vale" in Offanengo, einer charmanten Stadt in der Provinz Cremona, ist ein Paradebeispiel für innovative italienische Küche, die Tradition und Moderne perfekt vereint. Seit ihrer Gründung hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, indem es meisterhaft klassische Rezepte mit kreativen neuen Ansätzen kombiniert, um den Gaumen der Besucher zu begeistern.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte der Locanda war die Auszeichnung durch die renommierte "Guida MICHELIN" im Jahr 2024. Diese Anerkennung würdigt die außergewöhnliche Qualität und die innovative Herangehensweise an die italienische Küche, die Fabio und Vale in ihrem Restaurant pflegen.

Im Jahr 2024 zog die "Locanda di Fabio e Vale" in eine neue, noch einladendere Location um. Dieser Schritt ermöglichte es dem Team, eine noch angenehmere Atmosphäre für ihre Gäste zu schaffen, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität ihrer kulinarischen Kreationen einzugehen.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Vegetarian Options

In the heart of Offanengo, La Locanda di Fabio e Vale offers an authentic Italian dining experience with traditional flavors and a warm ambiance. Enjoy handmade pastas, grilled meats, and fine Lombard wines in a charming setting that reflects the cozy Italian spirit.

La Locanda di Fabio e Vale

Il menù propone una selezione di piatti che combinano ingredienti freschi e di alta qualità, con un'attenzione particolare alla creatività e all'innovazione culinaria.

Risotto al nero con ragù di seppioline siciliane, burrata di bufala e paprika affumicata

Gnocchetti di polenta in salsa cacciucco, triglia di scoglio, flakes al pomodoro confit, olio al plancton marino e finocchietto selvatico

Tagliolini al grano arso con crema di peperone piquillo, ragù di agnello marinato, pane croccante alle olive taggiasche

Fettuccine al gambero rosso con aglio nero, caviale di basilico e bergamotto

Culurgiones “mari e monti”

Risotto alla zucca arrosto con ragù di piccione, aceto balsamico e fava di cacao claudio corallo

Filetto di trota iridea oceanica marinata alla barbabietola, maionese al te matcha, estratto di sedano e mela verde

Tartare di branzino del delta (andalusia) agli agrumi con insalata di arancia e ravanello

Capasanta scottata con fondo di arrosto, funghi porcini e quinoa croccante

Battuta di fassona piemontese con estratto di pachino, acciuga del cantabrico e cialda di pane all’aglio

Guancia di maialino alle spezie con crostone di polenta artigianale, fonduta e verza

Menù 2024

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo, Italien, mit unserem exquisiten Menü, das kreative italienische Gerichte mit einem modernen Twist bietet.

Menü des Jahres 2024 im La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo, Italien.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die lokale Frische und kreative Präsentation vereinen.

Filetto di trota iridea oceanica marinata alla barbabietola, maionese al te matcha, estratto di sedano e mela verde.

Unsere Hauptgerichte sind eine Hommage an die Vielfalt Italiens, von Meeresfrüchten bis zu herzhaften Fleischgerichten, zubereitet mit innovativen Techniken.

Risotto al nero con ragù di seppioline siciliane, burrata di bufala e paprika affumicata.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren verlockenden Desserts, die das perfekte Finale für Ihr kulinarisches Erlebnis bilden.

Tiramisu mit einem italienischen Twist oder ein zarter Panna Cotta, perfekt für Naschkatzen.

Kombinieren Sie Ihre Mahlzeit mit einer Auswahl an erlesenen Weinen, lokalen Spirituosen und erfrischenden alkoholfreien Getränken.

Auswahl an italienischen Weinen, lokale Spirituosen und erfrischende alkoholfreie Getränke.

Entdecken Sie La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo, Italiens charmantes Restaurant für authentische Küche und unvergessliche Geschmackserlebnisse. Jetzt reservieren!

La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo – Rustikale italienische Küche

Offanengo Municipality

Varietà di aperitivi per iniziare la serata in modo piacevole.

Aperitivi

Combinazione di aperitivo e cena per un'esperienza gastronomica completa.

Apericene

Entdecke die kulinarische Vielfalt bei La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo, Italien.

Dieses charmante Restaurant in der italienischen Stadt Offanengo bietet eine exquisite Auswahl an kulinarischen Erlebnissen, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern.

Genussvolle Aperitifs und Apericene in Offanengo

Bei La Locanda di Fabio e Vale kannst du deinen Abend mit einer Vielzahl von Aperitifs beginnen, die den perfekten Einstieg in eine entspannte Nacht bieten. Für ein noch umfassenderes kulinarisches Erlebnis gibt es die Möglichkeit, bei einer Apericena teilzunehmen. Hierbei handelt es sich um eine Kombination aus Aperitif und Abendessen, die eine vollwertige gastronomische Erfahrung in einer gemütlichen Atmosphäre verspricht.

Bewertung der locanda di Fabio e Vale in Offanengo, Italien 

Die locanda di Fabio e Vale in Offanengo bietet eine kreative Küche, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Das Ambiente ist warm und einladend, perfekt für einen besonderen Abend oder ein intimes Dinner. Der Service ist aufmerksam und professionell, was den Aufenthalt noch angenehmer macht. Besonders hervorzuheben sind die vielfältigen vegetarischen Optionen, die das Restaurant auch für vegetarische Gäste attraktiv machen.

Kreative Küche mit frischen Zutaten, die Qualität garantiert.

Gemütliches und einladendes Ambiente, ideal für besondere Anlässe.

Aufmerksamer und professioneller Service, der den Besuch unvergesslich macht.

Vielfältige vegetarische Optionen, die auch vegetarische Gäste zufriedenstellen.

Potenzielle Nachteile der locanda di Fabio e Vale

Preise sind etwas höher als der Durchschnitt, was das Restaurant für preisbewusste Gäste weniger attraktiv macht.

Aufgrund der Beliebtheit ist eine Reservierung vorab notwendig, besonders an stark frequentierten Tagen.

Lombardia Region

Experience exquisite Italian cuisine at La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo. Enjoy creative dishes and a cozy atmosphere. Book your table today!

La Locanda di Fabio e Vale: Luxury Dining in Offanengo

Plan your visit to La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo. Get tips on menu highlights, reservations, and nearby attractions for an unforgettable dining experience!

Discover Offanengo: Tips for Visiting La Locanda di Fabio e Vale

Learn about La Locanda di Fabio e Vale, Offanengo's culinary gem. Explore its rich history and innovative dishes that blend tradition and modernity.

La Locanda di Fabio e Vale in Offanengo: Charmantes italienisches Restaurant

Kulinarische Highlights in Offanengo

Hinter den Kulissen