Überblick über das Menü
Das Ceresio 7 Pools & Restaurant in Mailand bietet eine moderne italienische Küche, die frische Zutaten mit innovativen Präsentationen kombiniert. Die kulinarische Philosophie des Hauses basiert auf der Vereinigung traditioneller italienischer Rezepte mit zeitgenössischen Einflüssen, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Die Gäste können sich auf eine exquisite Auswahl an Gerichten freuen, die sowohl für Feinschmecker als auch für Liebhaber klassischer italienischer Küche ansprechend sind.
Die atemberaubende Lage auf dem Dach bietet nicht nur einen herrlichen Blick auf die Stadt, sondern auch eine einladende Atmosphäre, die perfekt für besondere Anlässe oder entspannte Abende ist.
Signature Gerichte
Die Speisekarte umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, darunter:
- Tuna Tartare: Frischer Thunfisch mit Rote-Bete-Creme und Bottarga. Ricciola: Zarte Ricciola mit Kapern und Zitrusbrühe.
- Gamberi Rossi: Rote Garnelen mit Burrata und Marasca-Kirschen.
- Linguine all'Astice: Linguine mit Hummer und Oliven.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie ist kreativ und sorgt für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Wahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Qualität der Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die Risotto agli Asparagi oder den Merluzzo Nero für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Ceresio 7 in Mailand und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
