Menüübersicht
Nàpiz' Milano ist das Herzstück der neapolitanischen Pizzakultur in Mailand. Hier erleben Gäste eine kulinarische Reise durch die traditionelle italienische Küche, die von frischen, hochwertigen Zutaten und authentischen Rezepten geprägt ist. Der Fokus liegt auf der Zubereitung klassischer Pizzen, die im Holzofen perfekt gebacken werden. Die einladende Atmosphäre und das freundliche Personal schaffen eine unvergessliche Erfahrung, die sowohl für einen entspannten Abend als auch für besondere Anlässe geeignet ist.
Signaturgerichte
- Una bella margherita - Eine klassische Pizza mit frischen Zutaten und einer perfekten Tomatensauce.
- Provola e pepe - Eine aromatische Kombination aus Provola-Käse und schwarzem Pfeffer.
- Napulitana - Eine delikate Pizza mit frischen Sardellen und Kapern.
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte von Nàpiz' Milano bietet eine exquisite Auswahl an italienischen Weinen und Bieren, die perfekt zu den Pizzen passen. Besonders hervorzuheben ist der hausgemachte Meloncello, der für seine süße Note bekannt ist und hervorragend zu den herzhaften Pizzen harmoniert. Auch die Cocktails sind kreativ und raffiniert, oft mit frischen Zutaten zubereitet, die das italienische Flair unterstreichen.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Glutenfreie Pizzaböden auf Anfrage
Empfehlungen des Chefs
Die Spezialität des Hauses, die Napulitana, wird von vielen Gästen als die beste Pizza in Italien angesehen. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten und traditioneller Zubereitung sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Besonders der Pizzateig, der die perfekte Mischung aus Knusprigkeit und Weichheit bietet, wird geschätzt.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Nàpiz' Milano und entdecken Sie die authentischen Aromen Neapels mitten in Mailand. Egal, ob Sie mit Freunden kommen oder einen romantischen Abend planen, die herzliche Atmosphäre und das köstliche Essen werden Sie begeistern.
