Überblick über die Speisekarte
Im Agriturismo Podere Tonette in Acqui Terme, Italien, erleben Sie authentische piemontesische Küche, die von den frischen, lokalen Zutaten der Region inspiriert ist. Die Speisen sind sorgfältig zubereitet und spiegeln die Traditionen und Aromen der italienischen Gastronomie wider. Hier wird Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, und die Gerichte sind eine Hommage an die reiche kulinarische Geschichte des Piemont.
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die sowohl Tradition als auch Innovation vereinen.
Signaturgerichte
- Tajarin-Pasta mit Trüffelsauce: Eine delikate Pasta, die mit einer aromatischen Trüffelsauce verfeinert wird.
- Frittata di Erbe: Ein herzhaftes Omelett, das mit frischen Kräutern zubereitet wird.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine Auswahl an lokalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders empfehlenswert sind die Weine aus der Region Piemont, die für ihre Qualität und Vielfalt bekannt sind. Die Mixologie wird ebenfalls großgeschrieben, mit kreativen Cocktails, die saisonale Zutaten verwenden.
Diätetische Optionen
Agriturismo Podere Tonette bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Küche achtet darauf, Allergene zu kennzeichnen und auf spezielle Wünsche der Gäste einzugehen.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt, die Tajarin-Pasta mit Trüffelsauce zu probieren, besonders in der Trüffelsaison. Auch die Frittata di Erbe ist ein Highlight, das die Frische der regionalen Kräuter zur Geltung bringt.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie Agriturismo Podere Tonette in Acqui Terme und genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die die Aromen des Piemont feiert.
