Traditionelle Monferrato-Küche im Herzen von Masio: Trattoria Losanna
Vorspeisen, die begeistern: Ein kulinarischer Einstieg in Italien
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit einem klassischen Russian Salad, der mit Kartoffeln, Erbsen, Karotten und Mayonnaise zubereitet wird. Alternativ können Sie den Vitello Tonnato wählen, ein zartes Kalbfleischgericht mit einer cremigen Thunfischsauce und Kapern, das die Geschmacksnerven verzaubert.
Hauptgerichte voller Geschmack und italienischer Authentizität
Genießen Sie die hausgemachten Agnolotti al Sugo d'Arrosto, gefüllt mit einer köstlichen Mischung und serviert mit einer Sugo aus Bratenfleisch, Butter und Salbei. Für Fleischliebhaber ist das Coniglio in Umido eine perfekte Wahl, zartes Kaninchen geschmort in einer aromatischen Tomaten- und Zwiebelsoße mit einem Schuss Weißwein. Das Stoccafisso con le Patate verbindet Salzfisch mit Kartoffeln und frischen Tomaten, abgeschmeckt mit Knoblauch und Olivenöl für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Süße Verführungen: Desserts zum Abschluss Ihrer Mahlzeit
Lassen Sie sich vom Semifreddo al Torrone verführen, einer cremigen Köstlichkeit mit Nougat, Sahne, Zucker und Eiern. Für Schokoladenliebhaber bietet der Bunet Tipico Piemontese eine dekadente Kombination aus Milch, Zucker, Eiern, Kakao und Amaretto-Biscuits – ein perfektes Dessert, um das Essen stilvoll abzuschließen.
Erleben Sie die Vielfalt der Getränkeauswahl
Von erfrischenden Weinen bis hin zu klassischen italienischen Aperitifs bietet unsere Getränkekarte eine breite Palette, um jeden Geschmack zu treffen. Ob ein Glas italienischer Rotwein, ein spritziger Prosecco oder ein aromatischer Espresso – bei uns finden Sie genau das Richtige, um Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt abzurunden.