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Monforte d'Alba

Repubblica di Perno is praised for its authentic Piedmontese cuisine, warm hospitality, and rustic ambiance. Guests appreciate the traditional dishes prepared by Chef Marco Forneris and the extensive wine selection managed by Elena Miori. The intimate setting with only five tables adds to the charm, making it a memorable dining experience.

Tauchen Sie ein in die authentische piemontesische Küche in einem charmanten, rustikalen Ambiente. Die Repubblica di Perno in Monforte d'Alba bietet eine einzigartige Kulisse für Genießer und Weinliebhaber, die das echte Italien erleben möchten. Mit ihrem freundlichen Service, einer beeindruckenden Weinauswahl und traditionellen Gerichten ist dieses Restaurant ein Muss für jeden Feinschmecker.

Entdecken Sie die Repubblica di Perno in Monforte d'Alba

Erleben Sie die Authentizität von Piemont

Öffnungszeiten: Montags, Donnerstags, Freitags und Samstags von 12:30 bis 14:00 Uhr sowie samstags ab 20:00 bis 21:30 Uhr. Geschlossen sonntags, dienstags und mittwochs.

Reservierungen sind empfohlen, da das Restaurant begrenzte Sitzplätze und eine hohe Beliebtheit hat.

Das Repubblica di Perno bietet auch drei komfortable Gästezimmer für Übernachtungen an, perfekt für Wein- und Feinschmecker, die die Region erkunden möchten.

Das Restaurant ist barrierefrei gestaltet, sodass alle Gäste einen angenehmen Besuch erleben können.

Akzeptierte Zahlungsmethoden umfassen Kreditkarten, Debitkarten und Bargeld.

Erfahren Sie mehr über die faszinierende Geschichte und die kulinarischen Spezialitäten von Piemont bei einem Besuch in der Repubblica di Perno.

Häufig gestellte Fragen (FAQs) zur Repubblica di Perno

 Das Restaurant ist montags, donnerstags, freitags und samstags von 12:30 bis 14:00 Uhr geöffnet und samstags ab 20:00 Uhr bis 21:30 Uhr. Es ist sonntags, dienstags und mittwochs geschlossen.

Ist es notwendig, eine Reservierung vorzunehmen?

 Aufgrund der begrenzten Sitzplätze und der Beliebtheit des Restaurants wird eine Reservierung empfohlen.

Bietet das Restaurant Übernachtungsmöglichkeiten an?

 Ja, die Repubblica di Perno verfügt über drei Gästezimmer, ideal für Wein- und Feinschmecker, die die Region erkunden möchten.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

 Ja, das Restaurant ist barrierefrei gestaltet, um allen Gästen einen angenehmen Besuch zu ermöglichen.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

 Kreditkarten, Debitkarten und Barzahlung werden akzeptiert.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie tauchen ein in die authentische Atmosphäre Norditaliens, wo die sanften Hügel des Piemont eine Kulisse für kulinarische Meisterwerke bilden. Die Repubblica di Perno in Monforte d'Alba ist mehr als nur ein Restaurant; sie ist ein Erlebnis, das die Sinne verzaubert und die Seele nährt.

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights

Was macht die Repubblica di Perno besonders?

Welche Spezialitäten sollten Sie nicht verpassen?

Hinter den Kulissen der Repubblica di Perno

Repubblica di Perno: Ein kulinarisches Juwel in Monforte d'Alba

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMVpqMWxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRSiISzOw0hIRjNs505kAHKs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIMVpqMWxBRRAB

We visited this place already twice. A few years ago in summer we had dinner on the lovely terrace. Recently, we sat inside, a small and nice place. We came back because the food is delicious and the atmosphere likewise. We had the fasone steak for 2 which was a super treat. Also the antipasti and dolci were great. Look forward going back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqeGFxQ2hRRRAB&d=17924085&t=1

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Such a great place. The food was really good. Also the wine was fabulous for a good price. The owners are really kind. Loved our dinner at Repubblica. We will be back when we have the opportunity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsd0xfblR3EAE&d=17924085&t=1

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Local, authentic, cozy! Found their food authentic and classic. Service, done by one woman for the entire restaurant was perfectly timed and with great generosity.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXV2dER3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRSiISzOw0hIRjNs505kAHKs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXV2dER3EAE

Food is really good but service very slow. After 90minutes we asked for an update for the main course and the cook showed up saying we better go for sandwich next time 🙄 definitely an attitude problem, very shocking and disappointing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdW8tSzBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRSiISzOw0hIRjNs505kAHKs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdW8tSzBnRRAB

If you want to get insulted because you asked if it would be possible to have the second course after 1 and a half hour you might like the place. If you like welcoming staff and owners pass your way.
While food if ok the service is absolutely unacceptable

Repubblica di Perno in Monforte d'Alba: Top Restaurant & Kulinarischer Genuss in Italien

Repubblica di Perno is a family-run restaurant located in the small hamlet of Perno, Monforte d'Alba. It is led by Chef Marco Forneris and his wife Elena Miori, who manages the dining room and wine cellar. The restaurant is known for its traditional Piedmontese cuisine and has been recognized by the Michelin Guide.

Die Repubblica di Perno ist ein charmantes Familienrestaurant im kleinen Weiler Perno, Monforte d'Alba, im Herzen des italienischen Piemont. Seit ihrer Eröffnung im Jahr 2015 hat sich das Haus einen festen Platz in der kulinarischen Landschaft der Region erobert, bekannt für ihre authentische piemontesische Küche.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Parking Options

Embrace the intoxicating allure of Piemonte at Repubblica di Perno in Monforte d'Alba, a culinary gem that intertwines the rich history of Italy with the vibrant flavors of its regional fare. The restaurant's rustic decor creates an inviting atmosphere ideal for both intimate dinners and festive gatherings. Each dish features locally sourced ingredients that celebrate the bounty of the surrounding vineyards and farms, showcasing exquisite pasta, delectable truffles, and some of the best local wines that this famed wine region has to offer.

Repubblica di Perno

Experience authentic dishes crafted from fresh, local ingredients that celebrate the heritage of the Piemonte region.

Tajarin

Agnolotti del Plin

Finanziera

Cotechino con Polenta e Fonduta di Raschera

Chicche di Patate con Crema di Parmigiano Vacche Rosse

Lumache Eli Pomatia nel Loro Brodo, Aiolì e Patate

Lasagne al Forno

Capunet di Cavolo Verza

Pesche Ripiene di Amaretti e Cioccolato

Traditional Piedmontese Cuisine

Entdecken Sie die authentische piemontesische Küche im Restaurant Repubblica di Perno, gelegen in dem malerischen Monforte d'Alba in Italien. Unser Menü bietet eine Vielzahl von traditionellen Gerichten, die mit Liebe und frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Traditionelle piemontesische Küche im Herzen von Monforte d'Alba

Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren köstlichen Vorspeisen

Capunet di Cavolo Verza mit Salzwasserfisch, Salzkartoffeln

Hauptgerichte, die das Herz Italiens höher schlagen lassen

Agnolotti del Plin mit Fleischfüllung, Butter und Salbei

Pfirsiche gefüllt mit Amaretti-Keksen und Schokolade

Entdecken Sie das charmante Repubblica di Perno in Monforte d'Alba, Italiens kulinarisches Juwel mit authentischer Atmosphäre. Genießen Sie unvergessliche Aromen – reservieren Sie jetzt!

Repubblica di Perno: Authentic Italian Dining in Monforte

Monforte d'Alba Municipality

Daily menu showcasing regional dishes like tajarin, agnolotti del plin, and finanziera.

A curated list of national and international wines at reasonable prices.

Extensive Wine Selection

Three guestrooms available for overnight stays.

Guestrooms

Tauchen Sie ein in die authentische piemontesische Küche bei der Repubblica di Perno, einem beliebten Restaurant in Monforte d'Alba, Italien. Hier erwartet Sie eine exquisit zubereitete Auswahl an regionalen Spezialitäten, die täglich frisch serviert werden.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt in Monforte d'Alba bei der Repubblica di Perno

Entdecken Sie die regionale Küche mit Gerichten wie Tajarin, Agnolotti del Plin und Finanziera

Eine erlesene Weinauswahl aus nationalen und internationalen Weinen

Komfortable Gästezimmer für Ihren Aufenthalt in Monforte d'Alba

Piedmont Region

Entdecken Sie das familiengeführte Restaurant Repubblica di Perno in Monforte d'Alba, bekannt für traditionelle piemontesische Gerichte und erlesene Weine. Reservieren Sie jetzt!

Repubblica di Perno in Monforte d'Alba – Authentische Piedmontese Küche

Besuchen Sie das preisgekrönte Restaurant Repubblica di Perno in Monforte d'Alba, berühmt für hausgemachte Tajarin, Agnolotti del Plin und exzellenten Wein. Reservieren Sie heute!

Repubblica di Perno – Italiens kulinarisches Juwel in Monforte d'Alba

Öffnungszeiten für Repubblica di Perno, Monforte d'Alba. Finden Sie die Öffnungszeiten von Repubblica di Perno in Monforte d'Alba auf der Adresse, reservieren Sie jetzt!

Repubblica di Perno in Monforte d'Alba: Top Restaurant & Kulinarischer Genuss in Italien

Gennaro Di Pace