Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Penango

I clienti lodano la qualità della cucina, l'attenzione al dettaglio e l'atmosfera elegante ma accogliente del ristorante. Molti apprezzano l'uso di ingredienti locali e la presentazione innovativa dei piatti.

Entdecken Sie die kulinarische Perle in Penango

Die Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini in Penango, Italien, ist ein Ort, an dem kulinarische Innovation auf lokale Tradition trifft. Dieses elegante Restaurant, bekannt für seine exquisite Küche und das stilvolle Ambiente, begeistert Feinschmecker und Gourmets gleichermaßen.

Unter der Leitung des talentierten Küchenchefs Gabriele Boffa, der mit renommierten Köchen in Frankreich und Italien zusammengearbeitet hat, bietet das Restaurant eine kreative Speisekarte, die lokale Zutaten in innovativen Gerichten kombiniert. Das Menü umfasst auch vegetarische Optionen, perfekt für bewusste Genießer.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Freitag von 19:30 bis 22:00 Uhr geöffnet, samstags von 12:30 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr, sowie sonntags von 12:30 bis 14:00 Uhr. Montags ist geschlossen.

Reservierungen können telefonisch unter +39 0141 171 0098 oder per E-Mail an info@santuffizio.com vorgenommen werden.

Wie hoch sind die durchschnittlichen Kosten für ein Essen?

 Das durchschnittliche Preisniveau für ein Menü liegt bei etwa 70 €.

 Gabriele Boffa, ein erfahrener Chef, der mit bekannten Küchenmeistern zusammengearbeitet hat, leitet die Küche.

Bietet die Locanda del Sant’Uffizio vegetarische Gerichte an?

 Ja, das Menü beinhaltet auch vegetarische Optionen für bewusste Esser.

 Reservierungen sind telefonisch unter +39 0141 171 0098 oder per E-Mail an info@santuffizio.com möglich.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie betreten eine charmante italienische Oase, wo die Geschichte und die Kulinarik Hand in Hand gehen. Die Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini in Penango ist ein Ort, der nicht nur durch seine exquisite Küche besticht, sondern auch durch seine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende gleichermaßen verzaubert. Eingebettet in die malerische Landschaft Italiens, bietet dieses Restaurant eine unvergessliche Erfahrung für alle Sinne.

Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini: Ein kulinarisches Juwel in Penango

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights, die die Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini zu bieten hat. Das Restaurant ist berühmt für seine innovativen Gerichte, die traditionelle italienische Aromen mit modernen Techniken verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Variationen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden, sowie das zart geschmorte Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht.

Ein Blick hinter die Kulissen zeigt die Leidenschaft und das Engagement, das in jedem Gericht steckt. Das Küchenteam, unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Enrico Bartolini, arbeitet mit Hingabe daran, die besten Zutaten zu wählen und kreative Geschmackskombinationen zu entwickeln. Ein kleines Geheimnis: Viele der verwendeten Kräuter und Gemüsesorten werden direkt aus dem hauseigenen Garten bezogen, was die Frische und Qualität der Speisen garantiert.

Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den kulinarischen Meisterwerken der Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini verzaubern. Ob für ein romantisches Dinner, einen besonderen Anlass oder einfach, um die Seele Italiens durch seine authentische Küche zu spüren – wir freuen uns auf Ihren Besuch. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Leidenschaft für exzellente Gastronomie begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGN29QZlh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVlI06-h0cRwO7O81q2PYY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGN29QZlh3EAE

A nice experience, but not an exceptional one. It might have been due to my high expectations, but today I don't think it's worth 2 stars. The service is very good, the atmosphere is great, and the dishes are good and well-balanced. However, I was disappointed with the breakfast, as the service was definitely not up to par.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNcmV5V0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVlI06-h0cRwO7O81q2PYY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNcmV5V0dnEAE

Unforgettable.
This has been a marvelous stay, one of the best in the last years. The hotel has tons of beauty and an unbelievable professional staff. The welcome was given by Fausto, Francesca and Luigi at the front desk. They're all so good looking and gentle.
We have booked a deluxe room next to the Spa, highly recommended, which was perfectly cleaned (thanks to Diana the housekeeper), spacious and warm.
The evening was succeeded by a delicious dinner at the Michelin starred restaurant. The Chef Gabriele Boffa is so able and kind as to come at the table and greet personally. His dishes; a beauty to the eyes and a delight to the palate. The service was handled by Thomas and Martino which are amazing, so knowledgeable and kind.

This lovely hotel has got a nice Spa as well, which makes the whole experience just astonished. Sauna, bath steam and lovely pool overlooking the beautiful colours of autumn.
Overall I have got a suggestion: the illumination in the bathroom has to be better, we ladies need enough light for the make up ;) and the television in the room is a little bit old.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1a2RYWDRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVlI06-h0cRwO7O81q2PYY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1a2RYWDRRRRAB

Amazing food. Some really good staff (unfortunately too variable). Nice ambiance. A bit over priced but totally worth coming and coming back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ME9TaVZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVlI06-h0cRwO7O81q2PYY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2ME9TaVZREAE

Probably the best 1 Michelin Star of Enrico Bartolni range of restaurant. Very good Piemontese cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3M196a3BRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVVVlI06-h0cRwO7O81q2PYY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3M196a3BRRRAB

A very beautiful and elegant space w/ an innovative touch of the local Piedmontese cuisine (definitely make sure you try the meat - Carne Cruda , local pasta - Tajarin) ...very attentive services as well!

Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini in Penango: Exquisites Restaurant-Erlebnis in Italien

Originariamente un monastero del XVI secolo, la Locanda del Sant’Uffizio è stata trasformata in un hotel di charme con 55 suite, piscina e spa. Il ristorante, sotto la direzione dello chef Enrico Bartolini, offre una cucina che celebra la tradizione piemontese con un tocco contemporaneo.

Die faszinierende Geschichte der Locanda del Sant’Uffizio in Penango, Italien, ist eine Erzählung von Wandel und Eleganz. Ursprünglich wurde das Gebäude im 16. Jahrhundert als ein majestätisches Kloster, das dem ehrwürdigen Sant’Uffizio gewidmet war, gegründet. Im Jahr 1500 markierte die Gründung dieses Klosters den Beginn einer spirituellen Ära, die die lokale Gemeinschaft über Jahrhunderte prägte.

Im Laufe der Jahrhunderte erlebte das Gebäude zahlreiche Veränderungen, doch seine historische Bedeutung blieb stets erhalten. Im Jahr 2020 wurde das alte Kloster in das elegante Relais Sant’Uffizio umgewandelt, ein Hotel der besonderen Art, das die reiche Geschichte und den Charme der Region bewahrt. Das Hotel bietet heute 55 stilvolle Suiten, eine erholsame Poolanlage und eine luxuriöse Spa-Oase, die den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt garantieren.

Gleichzeitig öffnete im Jahr 2020 das renommierte Restaurant Locanda del Sant’Uffizio unter der Leitung des bekannten Küchenchefs Enrico Bartolini seine Türen. Das Restaurant vereint die traditionelle piemontesische Küche mit modernen Einflüssen und schafft so eine kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

Geschichte der Locanda del Sant’Uffizio in Penango

In the serene heart of Piemonte, the enchanting town of Cioccaro di Penango beckons those in search of culinary delight and rustic charm. Tucked away from the bustling tourist trails, the Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini stands as a beacon for gastronomes and wanderers alike. This exquisite location, steeped in rural allure, invites you to savor the artistry of Italian cuisine amidst the breathtaking landscape of rolling hills and vineyards. Imagine indulging in delicate, handcrafted dishes that transform the freshest local produce into symphonies of flavor, all while surrounded by the warmth of traditional Italian hospitality. Each meal at the Locanda is a celebration, showcasing regional specialties crafted with a masterful touch that pays homage to the rich culinary heritage of Piemonte. Stroll through picturesque streets that whisper tales of the past, where quaint architecture contrasts beautifully with the lush greenery that envelops this hidden gem. The gentle clinking of glasses and the laughter of fellow diners create a lively atmosphere steeped in the spirit of conviviality. Here, every guest is part of a larger story—a tale woven from the threads of culture and tradition. Venture beyond the flavors found within the restaurant itself. The area is a gateway to uncovering the delightful wines of the Asti province, renowned for its sparkling varieties that perfectly complement your culinary journey. Unparalleled views at sunset dance over the picturesque hills, ready to be captured in memories cherished long after the journey ends. Seek solace in the elegance of Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini, where every bite tells a story of passion, heritage, and the beauty of simple pleasures that can only be found in the heart of Italy.

Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini

Un viaggio culinario che celebra la tradizione piemontese con un tocco contemporaneo, curato dallo chef Gabriele Boffa.

Crudo di pescato all’italiana

Animella primaverile

Asparago del Roero, ricotta di Seirass e tuorlo al curry

Spaghettoro al nero, merluzzo, cipollotto e fagiolo di Pigna

Agnolotti del plin integrali

Sogliola al verde di aglio orsino

Razza piemontese “lunga frollatura” e composta di peperoni confit

Cioccolato, cassis e barbabietola

Crema cotta allo zenzero, latte di capra, carota e gemma di riso

Sfoglia, nocciola e rabarbaro

Menù 2025

Ein kulinarisches Erlebnis, das die Tradition Piemonts mit modernen Akzenten verbindet.

Menü 2025 im Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini

Crudo di pescato all’italiana – Frischer Fisch, Olivenöl, Zitrone und Aromatische Kräuter.

Animella primaverile – Kalbsanimella, Frühlingskräuter, Zarte Soße.

Asparago del Roero, Ricotta di Seirass und Curry-Ei.

Spaghettoro al nero – Tintenfisch-Nudeln mit Kabeljau, Frühlingszwiebel und Pignafagioli.

Agnolotti del plin integrali – Vollkornteig mit Fleischfüllung.

Sogliola al verde di aglio orsino – Frische Seezunge mit Baldrianöl und aromatischen Kräutern.

Razza piemontese – Lange Reifung, mit confierten Paprikas.

Cioccolato, cassis e barbabietola – Dunkles Schokoladendessert mit Cassis und Rote Bete.

Crema cotta allo zenzero – Ingwercreme mit Ziegenmilch, Karotte und Reiskern.

Sfoglia, nocciola e rabarbaro – Knusprige Blätterteig mit Haselnuss und Rhabarber.

Ausgewählte Weine, erfrischende Aperitifs und kreative Cocktails ergänzen das kulinarische Erlebnis.

Entdecken Sie die kulinarische Offenbarung in Penango: Die Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini begeistert mit exquisiter italienischer Küche und unvergesslichem Ambiente. Jetzt entdecken!

Lokale italienische Küche in Penango – Locanda del Sant’Uffizio

Penango Municipality

Un percorso gastronomico che omaggia la cucina piemontese tradizionale.

Menu degustazione "Tradizione"

Un'esperienza culinaria che fonde tradizione e innovazione.

Menu degustazione "Progresso"

Una selezione di vini principalmente piemontesi, con alcune etichette italiane e francesi.

Carta dei vini

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt in Penango bei der Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini

In der malerischen Stadt Penango in Italien bietet die Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant ist berühmt für seine exquisite Auswahl an Menüs, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte präsentieren. Für Gourmets, die auf der Suche nach authentischer piemontesischer Küche sind, ist das Menü de 'Tradizione' ein absolutes Muss. Dieses Degustationsmenü kostet 140 € und führt Sie auf eine Reise durch die klassischen Aromen der Region.

Genießen Sie authentische piemontesische Küche und innovative kulinarische Kreationen

Das Menü 'Progresso' für 160 € ist perfekt für alle, die moderne Interpretationen der piemontesischen Küche lieben. Es verbindet die traditionellen Aromen mit kreativen Innovationen, was zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis führt. Darüber hinaus können Gäste eine umfangreiche Weinkarte genießen, die hauptsächlich piemontesische Weine umfasst, aber auch ausgewählte italienische und französische Weine beinhaltet. Die Weinkarte ist im Preis inbegriffen und bietet eine großartige Gelegenheit, die regionale Weinkultur zu erkunden.

Innovative Menüoptionen für neugierige Feinschmecker

Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Piemonte

Kulinarische Highlights in der Locanda del Sant’Uffizio

Piedmont Region

Indulge in exquisite Piemontese cuisine at Locanda del Sant’Uffizio. Experience fine dining with a Michelin-starred chef in Cioccaro di Penango!

Michelin-Star Dining at Locanda del Sant’Uffizio

Discover an unforgettable stay at Locanda del Sant’Uffizio, a charming hotel featuring gourmet dining, a serene spa, and breathtaking views of Monferrato!

Explore the Luxury of Locanda del Sant’Uffizio

Maximize your experience at Locanda del Sant’Uffizio with these essential tips! Enjoy breathtaking views, seasonal menus, and exquisite wines!

Menü 2025 im Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke & Spezialitäten