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Treiso

La Ciau del Tornavento is a Michelin-starred restaurant in Treiso, Italy, known for its stunning views and extensive wine cellar. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about service speed and attentiveness. The wine cellar is frequently highlighted as a standout feature, offering a vast collection of over 70,000 bottles. However, there are occasional mentions of service inconsistencies, with some guests noting delays between courses and perceived inattentiveness from staff.

Entdecken Sie die renommierte Michelin-Sterne-Adresse in Treiso, die mit ihrer atemberaubenden Aussicht und einer beeindruckenden Weinkollektion begeistert. La Ciau del Tornavento verbindet exquisite Küche mit einem unvergleichlichen Ambiente, ideal für Feinschmecker und Weinliebhaber gleichermaßen.

la ciaù del tornavento: ein kulinarisches highlight in treiso

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem eleganten Restaurant inmitten der malerischen Weinberge des Piemont, umgeben von sanften Hügeln und duftenden Trauben. La Ciau del Tornavento ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis für die Sinne, das kulinarische Raffinesse mit atemberaubender Aussicht verbindet. Dieses renommierte Haus in Treiso ist bekannt für seine exquisite Küche, die lokale Spezialitäten mit modernen Akzenten verbindet, und bietet eine Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch luxuriös ist.

La Ciau del Tornavento: Ein kulinarisches Juwel in Treiso

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt des Piemont

Creative, Italian-inspired cuisine & a huge wine cellar in a 1930s building with vineyard views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM0pHQlRREAE&d=17924085&t=1

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Had a great meal! We thought we would leave hungry but we ate so much and so well. Very happy! The sommelier was a bit too insisting on us having a bottle while we were happy with a couple of glasses, but otherwise great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudDluQXBRRRAB&d=17924085&t=1

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Enjoyed a white truffle themed dinner at the gastronomic restaurant (1 Michelin star as of 2024). The food was classic Piamontese with innovative touches. Presentation was only secondary since dishes were generously covered with the local “white gold”. Their cellar is huge and beautiful, worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzM2VPTmN3EAE&d=17924085&t=1

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Just had dinner at the restaurant. Excellent food. Unfortunately, the service did not follow. The menu was organized in the typical italian way: appetisers, starters, main courses and desserts. We were a party of six. Everyone ordered two dishes and a dessert. They served first the ones that ordered appetisers, leaving two guests without food, as they have chosen starters. This is an intolerable mistake for a restaurant of this level. In addition, a server tried to refill my wine glsss while i had it in my hand and (what we never do without asking first), spilling wine on my hand and the table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2N0plN0lBEAE&d=17924085&t=1

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The location is beautiful. Amazing view and the dining room is gorgeous. Disappointing was the service and the food - not what we expected for a Michelin star restaurant unfortunately.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucHFLTkhnEAE&d=17924085&t=1

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It is a beautiful dining athmosphere, the wine, and the service were great, however, the primary reason why I visit a restaurant is the food, and the food was simply not at the level that you would expect it to be, considering the fact that this restaurant has a Michelin star. We sent one dish back to the kitchen because it was much too salty, and could not eat one dish because the pairing of ingredients simply did not match and the consistency was unfortunately unenjoyable.
Now, I would usually give 3 stars for something like that, however, because we were charged the full amount for this mediocre experience (despite our honest and polite feedback to the staff), I can not possibly give that. As an excuse, at the end of the dinner, the female guests were given a goodie bag. But the disappointing dishes had also been given to our male friends. I am leaving this place highly disappointed.

La Ciau del Tornavento in Treiso – Luxus-Restaurant im Piemont

La Ciau del Tornavento, located in Treiso, Italy, is a Michelin-starred restaurant renowned for its exceptional cuisine and extensive wine cellar. The establishment has received numerous accolades, including a special award for the best Italian waiting service from Gambero Rosso and recognition from Bibenda with 5 glasses.

die faszinierende entwicklung eines gastronomischen juwels in der region piemonte.

die geschichte von la ciau del tornavento in treiso, italien.

Im jahr 2000 wurde das restaurant la ciau del tornavento in der malerischen stadt treiso in der italienischen region piemonte gegründet. Diese entscheidung markierte den anfang einer bemerkenswerten reise in der gastronomischen szene, geprägt von leidenschaft für exzellente kochkunst und eine beeindruckende weinpalette.

Die kontinuierliche streben nach herausragender qualität wurde im jahr 2010 durch die vergabe eines michelingels gewürdigt, was die küchenkunst und den service auf ein neues niveau hob.

Im jahr 2015 erhielt la ciau del tornavento eine besondere anerkennung für den besten italienischen service vom gambero rosso, was die herausragende gastfreundschaft und professionelles service unterstreicht.

2020 wurde la ciau del tornavento mit 5 gläsern von bibenda für exzellenten weingenuss ausgezeichnet, eine auszeichnung, die die herausragende weinkarte und die kulinarische kreativität widerspiegelt.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Serves Wine

Good for Groups

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Accepts Reservations

La Ciau del Tornavento is a culinary gem in Treiso, Italy, offering creative, Italian-inspired cuisine and a vast wine cellar in a charming 1930s building with stunning vineyard views.

La Ciau del Tornavento

A selection of traditional and contemporary Piedmontese dishes crafted with local ingredients.

Agnolotti del Plin

Risotto with Foie Gras

Fonduta Castelmagno

Tagliolino al Tartufo Bianco

Tortello di Asparagi Liquido

Ravioli Aperto con Ragù di Coniglio Ligure

Lumache di Cherasco

Plin di Gallina con Marsala

Risotto Gorgonzola Mantecato con Passito

Fassona Piemontese con Burrata e Hummus di Nocciole

La Ciau del Tornavento Menu

Im Herzen des italienischen Piemont erwartet Sie im La Ciau del Tornavento eine exquisite Auswahl an kulinarischen Meisterwerken, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Dieses Restaurant verbindet authentische piemontesische Küche mit einer eleganten Atmosphäre, perfekt für Gourmets, Weinliebhaber und alle, die das Besondere suchen.

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im La Ciau del Tornavento

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit delikaten Vorspeisen wie der cremigen Fonduta Castelmagno, die mit reichen, regionalen Käsearten verführt, oder den aromatischen Lumache di Cherasco, die mit frischen Kräutern zubereitet werden.

Das Herzstück des Menüs sind die hausgemachten Pasta-Gerichte wie die Agnolotti del Plin, gefüllt mit zartem Fleisch und perfekt abgeschmeckt, oder das Tagliolino al Tartufo Bianco, das mit dem kostbaren weißen Trüffel veredelt wird. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfehlen wir das Risotto mit Gorgonzola, das cremig und vollmundig daherkommt, oder die fülligen Ravioli mit Ragù di Coniglio, die den Gaumen verwöhnen.

Lassen Sie Ihr Menü mit verführerischen Desserts wie dem cremigen Gorgonzola-Mantecato oder dem süßen Passito-Wein-Abschluss ausklingen, der das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Entdecken Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen und Aperitifs, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind, um Ihren kulinarischen Ausflug zu vervollständigen.

Genießen Sie unsere saisonalen Spezialitäten, die das lokale Flair in jedem Bissen widerspiegeln, darunter exquisite Risottos, innovative Pasta-Kreationen und zarte Fleischgerichte, die das kulinarische Angebot im La Ciau del Tornavento einzigartig machen.

Entdecken Sie La Ciau del Tornavento in Treiso, Italiens Top-Restaurant für exzellente Küche und atemberaubende Weine. Genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis – reservieren Sie jetzt!

La Ciau del Tornavento in Treiso – Kulinarisches Erlebnis in Weinregion

Treiso Municipality

Guided tours of the extensive wine cellar, showcasing a vast collection of over 70,000 bottles.

Wine Cellar Tour

Venue available for private events and special occasions.

Private Events

La Ciau del Tornavento in Treiso erleben Sie die italienische Weinkultur hautnah.

la ciau del tornavento in treiso erleben sie italienische weinkultur hautnah.

Entdecken Sie die umfangreiche Weinkellerei mit einer kostenlosen Führung, die über 70.000 Flaschen umfasst.

erkunden sie die weinkeller auf einer geführten tour.

Der Veranstaltungsraum ist ideal für private Feiern und besondere Anlässe.

Erleben Sie bei La Ciau del Tornavento die perfekte Symbiose aus hervorragendem Wein, eleganter Atmosphäre und italienischer Gastfreundschaft. Ob bei einer kostenlosen Führung durch die beeindruckende Weinkellerei, die mit über 70.000 Flaschen bestückt ist, oder bei privaten Events – hier wird jeder Moment zu einem besonderen Erlebnis.

kostenlose geführte weintouren durch die weinkellerei mit über 70.000 flaschen.

exklusive private veranstaltungsräume für feierlichkeiten.

Piemonte Region

Erleben Sie kulinarische Meisterwerke in La Ciau del Tornavento, Treiso. Michelin-Stern, umfangreiche Weinkarte & atemberaubende Aussicht in Piemont.

La Ciau del Tornavento in Treiso – Michelin-Star Restaurant & Wine Cellar

Entdecken Sie lokale Spezialitäten wie Agnolotti del Plin & Risotto mit Foie Gras bei La Ciau del Tornavento, Treiso. Reservieren für kulinarisches Erlebnis!

Genießen Sie exquisite Küche bei La Ciau del Tornavento in Treiso

Öffnungszeiten für La Ciau del Tornavento, Treiso. Finden Sie Öffnungszeiten für Restaurant in Treiso auf Adresse. Planen Sie Ihren Besuch jetzt!

La Ciau del Tornavento in Treiso – Luxus-Restaurant im Piemont

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