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Taormina

Guests frequently commend the restaurant's innovative dishes, elegant atmosphere, and the expertise of Chef Salvatore Iuliano.

Ein kulinarisches Juwel an der italienischen Küste

St. George Restaurant by Heinz Beck in Taormina

Das St. George Restaurant by Heinz Beck ist berühmt für seine innovative Küche, die klassische italienische Aromen mit modernen Techniken verbindet. Das elegante Ambiente und der exzellente Service machen jeden Besuch zu einem besonderen Ereignis. Hier genießen Gäste eine kulinarische Reise, die sowohl vegetarische als auch vegane Optionen umfasst, perfekt für bewusste Genießer.

Ein unvergessliches Gourmet-Erlebnis in Taormina

Das Restaurant legt Wert auf eine elegante Kleiderordnung, bei der Herren lange Hosen tragen sollten. Aufgrund der Beliebtheit und begrenzten Sitzplätze wird eine Reservierung dringend empfohlen. Die Preise für das À-la-Carte-Menü liegen zwischen 36€ und 265€, während die Tasting Menüs bei 215€ für 7 Gänge und 230€ für 9 Gänge starten. Weinliebhaber können sich auf exklusive Weinbegleitungen freuen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Was ist der Dresscode im St. George Restaurant by Heinz Beck?

Der Dresscode ist formell; Herren werden gebeten, lange Hosen zu tragen.

Ja, aufgrund der Beliebtheit und begrenzten Sitzplätze wird eine Reservierung dringend empfohlen.

Gibt es vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, das Menü umfasst sowohl vegetarische als auch vegane Optionen.

Das À-la-Carte-Menü kostet zwischen 36€ und 265€, die Tasting Menüs sind bei 215€ für 7 Gänge und 230€ für 9 Gänge angesiedelt.

Ja, es werden Weinbegleitungen für die Menüs angeboten, um das Geschmackserlebnis zu vollenden.

Die Besucher sind überwältigt von der exzellenten Qualität der Speisen, dem aufmerksamen Service und dem unvergesslichen Erlebnis. Das innovative Menü, die elegante Atmosphäre und die Expertise von Küchenchef Salvatore Iuliano sorgen für begeisterte Kommentare und wiederholte Besuche.

Europe

Italy

St. George Restaurant by Heinz Beck in Taormina: Ein kulinarisches Juwel an der italienischen Küste.

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We celebrated our first wedding anniversary there and it was an unforgettable experience. The location is more than stunning. A beautiful villa with a wide terrace with an incredible view of the sea. The staff were very nice and attentive, they even organized a small surprise for me (when asked by my husband). We tried the 9-course tasting menu and the food was to die for. The dishes were very well calculated in size, so that I could finish everything without a problem. The flavor combinations were very interesting, the presentations stunning. All in all, a real culinary experience suitable for a restaurant of this range. Keep the good work!

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Me and my boyfriend still talk about how special this dinner was, we came here in August 2024 and got to sit outside. It was so romantic, the perfect perfect evening. Highly recommend. They did a cocktail pairing for my boyfriend and it was mind blowing.

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This is serious fine dinning. We went there to celebrate our anniversary and we don’t regret it at all. The setting is breathtaking, the decoration, tables, cutely, etc is beautifully designed. Service is extremely professional and attentive. We ordered the 7 course menu with wine paring. It was a wonderful journey. I particularly liked the lamb dish and the wine that was served with it. The chef is a very talented and ambitious young man, he visited every table and had a chat with his customers. An absolutely wonderful experience, totally recommended.

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Had an amazing dinner with 5 course tasting menu and wine paring. What can I say, it is definitely worth the second star. The service at the top, food is very unique and delicious. What surprised me is the perfect wine paring, really matching all the dishes.
I highly recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1eTZyb05BEAE&d=17924085&t=1

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A 2-star Michelin guide restaurant with breathtaking views of the sea, in one of Taormina's most beautiful and evocative views! Add impeccable service, great wines and sublime food and you have all the ingredients for a truly special evening. Adequate prices for the place and service but definitely not for all budgets.

St. George Restaurant in Taormina – Exquisites Essen & Blick auf Sizilien

St. George Restaurant by Heinz Beck, located within The Ashbee Hotel in Taormina, Sicily, is renowned for its innovative Mediterranean cuisine and elegant setting.

Geschichte des St. George Restaurant by Heinz Beck in Taormina, Sizilien.

Das St. George Restaurant by Heinz Beck wurde im Jahr 2018 innerhalb des renommierten The Ashbee Hotels in Taormina, Sizilien, eröffnet. Es hat sich schnell einen Ruf für seine innovative mediterrane Küche und sein elegantes Ambiente aufgebaut.

Im Jahr 2022 wurde der bekannte Koch Salvatore Iuliano als Küchenchef eingestellt, was einen bedeutenden Schritt in der Weiterentwicklung des Restaurants darstellte. Seine kreative Herangehensweise und sein Talent brachten frischen Wind in die Küchenbrigade.

Das Jahr 2023 markierte einen Meilenstein, als das St. George Restaurant für seine kulinarische Exzellenz mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Diese prestigeträchtige Auszeichnung bestätigt die außergewöhnliche Qualität und Innovation, die das Restaurant in der sizilianischen Gastronomieszene setzt.

Das St. George Restaurant by Heinz Beck in Taormina ist heute eine kulinarische Adresse, die nicht nur durch ihre innovativen Gerichte beeindruckt, sondern auch durch ihre Historie und die stetige Weiterentwicklung. Es bleibt ein Hotspot für Feinschmecker, die die sizilianische Gastfreundschaft mit internationalem Gourmet-Charme verbinden möchten.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the enchanting coastal town of Taormina, where breathtaking views of Mount Etna meet the azure waves of the Mediterranean, lies St. George Restaurant by Heinz Beck. This culinary gem is more than just an eatery; it's an experience that melds the rich culinary traditions of Sicily with modern gastronomic artistry. Here, each dish is a masterpiece, crafted with an eye for both aesthetic and flavor, using locally sourced ingredients that reflect the vibrant culinary landscape of the region. The ambiance envelops you in a warm embrace, with elegant decor that complements the stunning vistas visible through panoramic windows. Diners are treated to an unforgettable view of the ancient Greek theatre, while the fragrances of exquisite dishes waft through the air, promising an adventure for the senses. The menu showcases Italian cuisine, with signature dishes that have garnered acclaim for their innovative flair and meticulous presentation. Pair these creations with a fine wine selection featuring the best of Sicilian vineyards, and you've truly begun a journey through the flavors of Italy.

St. George Restaurant by Heinz Beck

Experience a fusion of traditional Sicilian flavors and modern culinary techniques at St. George Restaurant by Heinz Beck, located within The Ashbee Hotel in Taormina.

Marinated amberjack, tomatoes variation, lovage and Tropea onion

Tenerumi non hai scampo

Marinated foie gras, ripe peach in wine

Aubergine, fig shovel, lemon tree leaf and oxidated chocolate

Spaghetti, Ganzirri’s clams, roasted bell pepper and Nebrodi’s pork crumble

Tortellini, basil, almond, cuttlefish, ‘nduja

Bottone stuffed with Sarde a Mare, fennel and saffron

Risotto, chicory, razor clams, black lemon and grapes

Catch of the day, grilled baby jems, parsley and anchovies

Red mullet, porcini mushrooms and Bernese foam

Lamb loin, olives crust, carrots and calamansi

Pigeon, black salsify, hay mushrooms and seaweed

Lemon Trinacria

Hazelnuts, ricotta cheese and coffee

Oxidated banana, chocolate and whiskey

Melon passion

St. George Restaurant by Heinz Beck Menu

Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen im St. George Restaurant in Taormina, einem wahren Juwel der italienischen Gastronomie, das moderne Technik mit traditionellen sizilianischen Aromen vereint.

Entdecken Sie den kulinarischen Zauber im St. George Restaurant by Heinz Beck

Entdecken Sie eine exquisite Auswahl an Gerichten, die Ihre Sinne verführen. Unser Menü bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen sizilianischen Spezialitäten und innovativen Kochtechniken.

Genießen Sie unsere vielfältigen kulinarischen Kreationen, die von Meeresfrüchten bis zu Fleischgerichten reichen, perfekt begleitet von sizilianischen Weinen und erfrischenden Cocktails.

Lassen Sie sich von unserem abwechslungsreichen Menü verführen, das sowohl klassische als auch kreative Gerichte umfasst, um jeden Geschmack zu treffen.

Besuchen Sie unser Restaurant, um eine unvergessliche kulinarische Erfahrung in der atemberaubenden Umgebung von Taormina zu erleben.

Entdecken Sie das St. George Restaurant in Taormina – ein kulinarisches Juwel mit italienischer Raffinesse und atemberaubender Aussicht. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

St. George Restaurant in Taormina – Exquisite italienische Küche

Città metropolitana di Messina Municipality

A curated selection of seven dishes showcasing the best of Sicilian cuisine.

7-course tasting menu

An extended tasting experience with nine dishes highlighting seasonal ingredients.

9-course tasting menu

A selection of wines paired with the 7-course tasting menu.

Wine pairing 7 glasses

A selection of wines paired with the 9-course tasting menu.

Wine pairing 9 glasses

Das St. George Restaurant in Taormina ist ein kulinarisches Juwel, das die exquisite Küche Siziliens in einem eleganten Rahmen präsentiert. Unter der Leitung von Heinz Beck bietet dieses Restaurant eine unvergleichliche Geschmackserfahrung für Feinschmecker und Genießer gleichermaßen.

Entdecken Sie das St. George Restaurant by Heinz Beck in Taormina

Das Restaurant bietet zwei exquisite Degustationsmenüs: Das 7-Gänge-Menü für 215 € und das erweiterte 9-Gänge-Menü für 230 €, jeweils eine perfekte Wahl für Gourmets, die die Vielfalt der sizilianischen Küche entdecken möchten.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt mit unseren exzellenten Menüs

Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Weinpaarungen, die perfekt auf die Menüs abgestimmt sind – wählen Sie zwischen 7 Gläsern für 145 € oder 9 Gläsern für 160 €, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.

Das Restaurant ist bekannt für seine sorgfältig zusammengestellten Menüs, die saisonale und lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellen. Ob Sie das 7-Gänge-Menü für 215 € oder das 9-Gänge-Menü für 230 € wählen, die kulinarische Reise ist ein Fest für die Sinne.

Das St. George Restaurant by Heinz Beck in Taormina bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die traditionelle sizilianische Aromen mit moderner Gourmetküche verbindet. Perfekt für Feinschmecker, die auf der Suche nach unvergesslichen Geschmacksmomenten sind.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt Siziliens in einem stilvollen Ambiente und lassen Sie sich von Heinz Becks kreativen Interpretationen traditioneller Gerichte begeistern.

Unsere Weinbegleitungen vervollständigen das Geschmackserlebnis: Wählen Sie zwischen 7 Gläsern für 145 € oder 9 Gläsern für 160 €, abgestimmt auf jedes Menü.

discover st. george restaurant by heinz beck in taormina italy 

Nestled in the picturesque town of Taormina, Italy, St. George Restaurant by Heinz Beck offers an unforgettable fine dining experience that perfectly blends culinary artistry with breathtaking coastal vistas. This Michelin two-star establishment is celebrated for its innovative and seasonal tasting menus, curated to delight even the most discerning palates. Guests can indulge in meticulously crafted dishes that showcase bold flavor combinations and exquisite presentations, all served within an elegant and romantic ambiance that makes every meal a special occasion.

exceptional dining experience with stunning views

One of the standout features of St. George Restaurant is its incredible location atop a beautiful villa that overlooks the sparkling sea. Diners have the unique opportunity to enjoy their meal on a spacious terrace that offers some of the most captivating views in Taormina, creating an unforgettable setting for anniversaries, romantic dinners, or celebratory occasions. Complimented by impeccable and attentive service, the atmosphere is both sophisticated and welcoming, making guests feel truly valued.

 inventive tasting menus that delight the senses.

 attentive and professional staff who enhance the dining experience.

 set against the stunning Sicilian coastline for a perfect backdrop.

 featuring fresh, locally sourced ingredients in creative combinations.

 creating a memorable atmosphere ideal for special occasions.

considerations before visiting st. george

While St. George Restaurant by Heinz Beck promises an extraordinary dining journey, there are a few practical factors to keep in mind. The high price point reflects the premium quality of the food, service, and setting, which may not suit all budgets. Additionally, the restaurant has limited seating capacity, especially on its terrace, so advance reservations are essential to secure a spot. These factors contribute to the exclusivity and intimate atmosphere but require some planning ahead.

This restaurant is ideal for food enthusiasts seeking a refined culinary experience paired with stunning scenery. It's particularly suited for romantic celebrations, special occasions, and travelers who appreciate innovative cuisine and impeccable service. If you value exclusive dining with a view and don’t mind investing in a memorable experience, St. George is a top choice in Taormina.

Sicilia Region

Erleben Sie exquisite mediterrane Gerichte im St. George Restaurant, Taormina. Genießt luxuriöses Ambiente, lokale Zutaten und atemberaubenden Blick.

St. George Restaurant Taormina – Mediterrane Küche & Panoramablick

Festhalten an kulinarischer Exzellenz im St. George mit 2 Michelin-Sternen, innovativen Gerichten und romantischer Atmosphäre im Herzen von Taormina.

St. George Taormina – Gourmet Erlebnisse & Michelin Stern

Entdecken Sie das exklusive Menü im St. George mit 7- oder 9-Gänge Tasting, perfekt für besondere Anlässe in bezaubernder Lage in Taormina.

St. George Restaurant in Taormina – Exquisites Essen & Blick auf Sizilien

Villa Zuccaro Pizzeria Taormina

Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, Taormina

Mazzarò Sea Palace