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Sfrigola

San Vito Lo Capo, Italy

Sfrigola in San Vito Lo Capo – Authentisches italienisches Restaurant

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein kleines, charmantes Restaurant in San Vito Lo Capo, das den Geist Siziliens mit jeder Mahlzeit einfängt. Sfrigola ist ein Ort, der nicht nur für seine authentische Küche bekannt ist, sondern auch für seine warme Atmosphäre und die Leidenschaft, mit der jedes Gericht zubereitet wird. Hier verschmelzen lokale Zutaten mit kreativen Rezepten zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Kulinarische Highlights

Bei Sfrigola können Gäste sich auf eine Auswahl an sizilianischen Spezialitäten freuen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten "Caponata" – eine süß-saure Auberginenmischung, die auf der Zunge zergeht, und die frisch gegrillten Meeresfrüchte, die mit einem Hauch von Zitrone und Olivenöl serviert werden. Das Restaurant bietet auch eine beeindruckende Auswahl an sizilianischen Weinen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind.

Hinter den Kulissen

Sfrigola wurde von einer leidenschaftlichen sizilianischen Familie gegründet, die ihre kulinarische Tradition mit modernen Akzenten verbindet. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Rezepte seit Generationen weitergegeben werden, wobei jede Zutat sorgfältig ausgewählt wird, um den authentischen Geschmack Siziliens zu bewahren. Das Küchenteam arbeitet eng zusammen, um sicherzustellen, dass jedes Gericht nicht nur schmeckt, sondern auch die Geschichte und Kultur der Insel widerspiegelt.

Besuch bei Sfrigola

Planen Sie Ihren Besuch bei Sfrigola, um authentische sizilianische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre zu genießen. Das Restaurant ist ideal für ein entspanntes Abendessen oder einen besonderen Anlass. Es liegt zentral in San Vito Lo Capo, nur wenige Minuten von den schönsten Stränden Siziliens entfernt. Probieren Sie die Spezialitäten, lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft begeistern und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit Freunden und Familie.

Häufig gestellte Fragen

  • Was ist das besondere an Sfrigola? Das Restaurant bietet eine authentische sizilianische Küche mit frischen, lokalen Zutaten in einer gemütlichen Atmosphäre.

5.0

Geschlossen - Öffnet 11:00 AM

Montag

11:00–15:30, 18:00–23:00

Dienstag

11:00–15:30, 18:00–23:00

Mittwoch

11:00–15:30, 18:00–23:00

Donnerstag

11:00–15:30, 18:00–23:00

Freitag

11:00–15:30, 18:00–23:00

Samstag

11:00–15:30, 18:00–23:00

Sonntag

11:00–15:30, 18:00–23:00

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Kommentare

Perfect delicious most comforting arancini for a lunch to go. A deep fried ball of risotto with the filling of your choice. The Italians have it for breakfast, lunch, dinner and even a snack! My favourite was the traditional one filled with meat ragu and peas 🤌🏽

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