Traditionelle sizilianische Küche im Feudo Muxarello in Sant'Angelo Muxaro.
Tauchen Sie ein in die authentischen Aromen Siziliens mit unserem sorgfältig zusammengestellten Menü, das lokale Zutaten und traditionelle Rezepte vereint. Von herzhaften Vorspeisen bis hin zu verführerischen Desserts bietet unser Angebot eine kulinarische Reise durch die Insel.
Vorspeisen und Antipasti
- Sizilianische Caponata – Ein aromatischer Mix aus Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Kapern, Oliven, Pinienkernen, Rosinen, Essig und Zucker.
Hauptgerichte
- Pasta alla Norma – Klassische Sizilien Pasta mit Tomatensauce, Ricotta Salata, Auberginen und Basilikum.
Desserts
- Hausgemachte Kuchen – Mit saisonalen Früchten, Mehl, Zucker, Eiern, Butter und Backpulver zubereitet.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie unsere erlesene Auswahl an sizilianischen Weinen, hausgemachten Limonaden und erfrischenden Getränken, perfekt für eine Ergänzung zu unseren authentischen Gerichten.
