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Agrigento

Guests frequently commend the restaurant for its innovative Sicilian dishes, impeccable presentation, and warm hospitality.

Entdecke das Carusu Restaurant in Agrigento, Italien.

Willkommen im Carusu Restaurant, einem wahren Juwel in der malerischen Stadt Agrigento, das für seine innovative sizilianische Küche, exzellenten Service und eine elegante Atmosphäre bekannt ist. Dieses Restaurant ist der perfekte Ort, um authentische lokale Spezialitäten in einem stilvollen Ambiente zu genießen.

Was macht das Carusu Restaurant so besonders?

Das Carusu Restaurant ist bekannt für seine kreative Interpretation sizilianischer Gerichte, die mit modernem Twist serviert werden. Gäste loben die beeindruckende Präsentation der Speisen und die warmherzige Gastfreundschaft, die den Aufenthalt unvergesslich macht.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Durchschnittlicher Preis pro Person: ca. 40 €.

Vegetarische Gerichte sind auf der Speisekarte enthalten.

Familienfreundlich und offen für Kinder.

Haustiere sind willkommen, solange sie klein, ruhig und respektvoll sind.

Was ist der durchschnittliche Preis für eine Mahlzeit im Carusu Restaurant?

 Der Durchschnittspreis liegt bei etwa 40 € pro Person.

Bietet das Restaurant vegetarische Optionen?

 Ja, das Menü umfasst vegetarische Gerichte.

Ist das Carusu Restaurant für Familien geeignet?

 Absolut, es ist familienfreundlich und heißt Kinder herzlich willkommen.

Kann ich meinen Hund ins Restaurant mitbringen?

 Ja, kleine, ruhige und respektvolle Haustiere sind willkommen.

 Nein, es gibt keinen spezifischen Dresscode.

Europe

Italy

Erleben Sie die authentische italienische Küche im Carusu Restaurant in Agrigento

Besuchen Sie das Carusu Restaurant in Agrigento für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis

Genießen Sie die mediterranen Spezialitäten im Carusu Restaurant

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Carusu Restaurant in Agrigento

Besuchen Sie das Carusu Restaurant in Agrigento für ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis

Erleben Sie die mediterrane Küche im Carusu Restaurant in Agrigento

Besuchen Sie das Carusu Restaurant in Agrigento für ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Das Carusu Restaurant in Agrigento bietet eine authentische italienische Geschmacksexplosion, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Dieses charmante Lokal ist bekannt für seine frischen mediterranen Spezialitäten, die mit Leidenschaft und regionalen Zutaten zubereitet werden. Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem warmen Abend auf der Terrasse sitzen, während die sanfte Brise des Mittelmeers Ihre Sinne umschmeichelt.

Probieren Sie die berühmte Pasta alla Norma, die mit frischen Auberginen, Tomaten und Ricotta Salata zubereitet wird, oder das zarte Fischgericht, das direkt aus dem Mittelmeer stammt.

Ein besonderes Highlight ist die hausgemachte Granita, die an heißen Tagen für erfrischende Abkühlung sorgt, während Sie den Blick auf die historische Stadt genießen.

Das Restaurant wurde in einem historischen Gebäude eingerichtet, das die Geschichte Agrigentons widerspiegelt, und bietet eine gemütliche Atmosphäre, die perfekt für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden ist.

Was macht das Carusu Restaurant besonders? Es verbindet authentische italienische Küche mit einer warmen, einladenden Atmosphäre und einem Blick auf die reiche Geschichte Agrigentons.

Besuchen Sie das Carusu Restaurant in Agrigento, um die mediterrane Küche in ihrer schönsten Form zu erleben und unvergessliche Geschmacksmomente zu sammeln.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MVBEc0hBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf_tHU0yDEBMRsc2w5iuJGWk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6MVBEc0hBEAE

At first we couldn't believe all the many great reviews, but really, it’s definitely the case.
My husband and I celebrated my Birthday, we had a very warm welcome from the gentleman at the front house and then handed over to two amazing ladies who were very attentive to all our requests and gave us great recommendations based on our restrictions.
We became immersed in the whole experience which was beautifully accompanied with stories and other information. Presentation and taste are exceptional, service couldn't be better. Bravo chef!
I would definitely come back to Sicily just to visit this restaurant, and honestly we were pleasantly surprised by the great value.
Worth every penny!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3Nfc0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf_tHU0yDEBMRsc2w5iuJGWk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYZ3Nfc0dnEAE

What a great experience. Domenic, my server went above to make sure the experience was awesome! Everything was fresh and the service amazing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSa19TcWtRRRAB&d=17924085&t=1

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Best food in Sicily! It was seriously so refreshing after all those recommended restaurants to have finally amazing Italian food - great fish, absolutely delicious risotto and outstanding desserts and all that in a restaurant that creates a truly comfortable and perfect experience, both in terms of service and the interior/music, just a complete and whole dinner! Definitely worth visiting!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudHVPWnZnRRAB&d=17924085&t=1

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Incredible meal from a very talented chef. Includes many additional courses beyond what’s advertised, was a truly phenomenal  value given the caliber of the food. The desert course honestly blew my mind. Lovely and extremely attentive staff. Highly recommend and hope to return one day when we’re back in Sicily.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUMXBQQjh3RRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely amazing gastronomical experience.
Worth visiting and every €. Unique and exclusive dining. Michelin class food presentation and quality

Carusu Restaurant in Agrigento: Authentische italienische Küche

Carusu Restaurant, located near the Valley of the Temples in Agrigento, Sicily, was opened in January 2023 by chef Alen Mangione.

Die Geschichte des Carusu Restaurants in Agrigento, Sizilien.

Das Carusu Restaurant, eine kulinarische Perle in der Nähe des berühmten Tales der Tempel in Agrigento, Sizilien, wurde im Januar 2023 frisch eröffnet. Gegründet von dem talentierten Küchenchef Alen Mangione, hat es sich schnell einen Namen als Ort für authentische sizilianische Küche gemacht.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Agrigento, Carusu Restaurant is a culinary haven that embraces the essence of local culture, serving Mediterranean delights inspired by seasonal ingredients. The rustic décor and welcoming atmosphere make it a perfect spot for a memorable dining experience, complemented by exquisite Sicilian wines and the stunning archaeological wonders nearby.

Carusu Restaurant

Experience innovative Sicilian cuisine with a modern twist at Carusu Restaurant in Agrigento. Our menu features a variety of starters, main courses, and tasting menus crafted with the freshest local ingredients.

La Capasanta

La Seppia 'Mascariata'

Porca Vacca

Il Maialino

Il Carciofo

La Carota 'Bruciata'

Ravioli d'Amare

Le Linguine

La Pappardella

Le Boccole

Il Risotto

La Prima Raccolta

L'Astice

Pesce d'Amo

Il Capitone

La Cipolla

Il Capretto

Il Piccione

I Vegetali

A Mano Libera

Carusu Experience

Carusu Restaurant Menu

Entdecken Sie die innovative sizilianische Küche mit modernem Twist im Carusu Restaurant in Agrigento.

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und einzigartigen Degustationsmenüs, jeweils mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet.

Starten Sie Ihre kulinarische Reise mit delikaten Vorspeisen wie der "La Capasanta" mit Jakobsmuscheln, geräuchter Ente und Pflaumen-Chutney, oder der "La Seppia 'Mascariata'" mit gefülltem Tintenfisch, Zwiebelkrumen und Chili.

Hauptgerichte bieten eine Vielfalt an Geschmackserlebnissen, von Meeresfrüchte-Ravioli mit rotem Mullet-Ragù bis zu den würzigen "Le Boccole" mit Hasenragù und Nessel. Für Fleischliebhaber gibt es das zarte "Il Capretto" mit Ziegenkotelett oder das elegante "Il Piccione" mit Taube, Erdnüssen und schwarzen Brombeeren.

Für Vegetarier und Feinschmecker gleichermaßen, bietet das "I Vegetali" eine sechsgängige Gemüse- degustationsmenü, sowie das "A Mano Libera" mit einer Auswahl an Fleisch- und Fischgerichten.

Für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet das "Carusu Experience" ein neungängiges Degustationsmenü, das die Philosophie des Küchenchefs widerspiegelt.

Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch verführerische Desserts, erfrischende Drinks und eine Auswahl an Spezialitäten, die die sizilianische Küche in ihrer modernsten Form präsentieren.

Genießen Sie authentische italienische Küche im Carusu Restaurant in Agrigento! Erleben Sie frische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre – jetzt entdecken!

Carusu Restaurant in Agrigento – Authentische italienische Küche

Agrigento Municipality

Choose from a selection of dishes including starters, main courses, and desserts.

À la carte menu

A six-course tasting menu focusing on seasonal vegetables.

I Vegetali Tasting Menu

A six-course tasting menu featuring a mix of meat and fish dishes.

A Mano Libera Tasting Menu

A nine-course tasting menu showcasing the chef's culinary philosophy.

Carusu Experience Tasting Menu

In der bezaubernden Stadt Agrigento in Italien erwartet Sie das Carusu Restaurant, ein kulinarisches Juwel, das lokale Spezialitäten mit moderner Raffinesse verbindet.

Entdecken Sie das Carusu Restaurant in Agrigento

Das Carusu Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte, die jeden Gourmet begeistert.

Wählen Sie aus einer Reihe von Menüs, die auf unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsweisen abgestimmt sind.

Genussvoll speisen im vielfältigen Angebot

Jede Mahlzeit ist eine Entdeckungsreise durch die lokale Küche und die kreative Interpretation des Küchenchefs.

Ob Sie ein Fan von saisonalem Gemüse sind oder eine ausgewogene Mischung aus Fleisch und Fisch bevorzugen, das Carusu Restaurant hat für jeden etwas zu bieten. Genießen Sie das À-la-carte-Menü für circa 40 € oder entdecken Sie spezielle Degustationsmenüs, die die kulinarische Philosophie des Küchenchefs widerspiegeln.

Erleben Sie eine kulinarische Vielfalt, die Sie in einer entspannten und freundlichen Atmosphäre in Agrigento genießen können.

Carusu Restaurant in Agrigento: Ein Blick auf die Vor- und Nachteile.

Das Carusu Restaurant in Agrigento bietet eine faszinierende Mischung aus traditioneller sizilianischer Küche mit modernen Einflüssen. Hier können Gäste eine elegante und zugleich gemütliche Atmosphäre genießen, die ideal für Familien und Tierliebhaber ist, da kleine, ruhige Haustiere willkommen sind.

Ausgezeichnete sizilianische Küche mit modernen Akzenten

: Das Restaurant bietet eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung mit kreativ präsentierten Gerichten, die die traditionelle sizilianische Küche mit zeitgemäßen Elementen verbinden.

Hervorragender Service und elegante Atmosphäre

: Das Personal ist professionell und freundlich, und das Ambiente ist stilvoll, was den Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

: Das Restaurant ist familien- und hundefreundlich, was es zu einer idealen Wahl für Gäste mit Haustieren macht.

Reservierungen sind erforderlich, besonders bei größeren Gruppen

: Aufgrund der begrenzten Sitzkapazität und der Notwendigkeit von Reservierungen kann es manchmal schwierig sein, spontan einen Tisch zu bekommen.

: Die begrenzte Sitzkapazität kann die Flexibilität bei spontanen Besuchen einschränken.

: Das Fehlen eines spezifischen Dresscodes könnte für manche Gäste weniger attraktiv sein, da es weniger Orientierung bietet.

Sicily

Erleben Sie innovative sizilianische Küche in Agrigento. Köstliche Gerichte, entspannte Atmosphäre, perfekte Lage nahe dem Tal der Tempel. Jetzt reservieren!

Carusu Restaurant Agrigento: Mediterrane Küche & Modernes Erlebnis

Entdecken Sie das Carusu Restaurant in Agrigento mit kreativen Gerichten, exzellentem Service und einzigartigem Ambiente. Ideal für Gourmets und Familie.

Genuss im Carusu Restaurant Agrigento – Premium sizilianisch

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Carusu Restaurant in Agrigento: Authentische italienische Küche

Hotel Villa Athena

Valley of the Temples