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Lipari

Chimera is praised for its elegant and refined atmosphere, with a beautiful garden setting that enhances the dining experience. The staff is described as attentive and professional, contributing to a welcoming environment. The menu features a variety of dishes, including seafood, meat, vegetarian, and gluten-free options, showcasing the use of fresh, local ingredients. Guests have enjoyed dishes like scialatielli with shrimp sauce and swordfish, tuna with sesame crust, and ricotta gnocchi with squid ink ragout. The wine list is noted for its selection of local and Sicilian wines.

Ein kulinarisches Juwel auf der malerischen Insel Lipari

Das Chimera ist bekannt für seine elegante und dennoch einladende Atmosphäre, die durch einen wunderschönen Garten ergänzt wird. Gäste schätzen die professionelle und aufmerksame Bedienung, die den Aufenthalt zu etwas Besonderem macht. Die Speisekarte überzeugt durch eine breite Vielfalt an Gerichten, die lokale Frische und Qualität in den Mittelpunkt stellen.

Ein unvergessliches Esserlebnis im Herzen von Lipari

Die Küche bietet eine exquisite Auswahl an Meeresfrüchten, Fleischgerichten sowie vegetarischen und glutenfreien Optionen. Die Verwendung frischer, lokaler Zutaten garantiert ein Geschmackserlebnis, das begeistert.

Genießen Sie frisch zubereitete Spezialitäten, begleitet von einer Auswahl an erlesenen lokalen und sizilianischen Weinen, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Das Chimera ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem kulinarischen Highlight auf Lipari sind. Ob ein romantisches Dinner, eine Familienfeier oder ein freundliches Treffen – hier findet jeder das Passende.

Vielfältige vegetarische und glutenfreie Gerichte

Frage: Bietet das Chimera vegetarische Optionen?

Ja, das Chimera bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten, um verschiedene Ernährungspräferenzen zu berücksichtigen.

Haben Sie Fragen? Hier sind einige Antworten, die Ihnen helfen, Ihren Besuch noch angenehmer zu gestalten.

Europe

Italy

Lipari: Ein Juwel in den Äolischen Inseln

Lipari, die größte der Äolischen Inseln vor der Küste Siziliens, ist ein Ort voller Magie und natürlicher Schönheit. Mit ihrer atemberaubenden Küstenlinie, den malerischen Gassen und dem tief verwurzelten kulturellen Erbe bietet Lipari eine perfekte Mischung aus Entspannung und Abenteuer. Diese Insel ist bekannt für ihre vulkanische Landschaft, kristallklares Wasser und eine lebendige Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht.

Die kulinarische Szene auf Lipari ist geprägt von frischen Meeresfrüchten, lokalen Spezialitäten und einer entspannten Atmosphäre. Besonders hervorzuheben sind die handgemachten Pasta-Gerichte, die mit regionalen Zutaten zubereitet werden, sowie die aromatischen Zitrusfrüchte, die die Insel berühmt machen.

Probieren Sie unbedingt die frischen Fischgerichte wie die gegrillte Sardine oder den Tintenfisch in Zitronensauce. Für Getränkeliebhaber ist der lokale Weißwein, der die Aromen der Insel perfekt ergänzt, ein Muss. Die entspannte Atmosphäre der Restaurants macht das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Lipari ist der perfekte Ort für Naturliebhaber, Kulturinteressierte und Genießer. Die Insel bietet eine faszinierende Mischung aus vulkanischer Landschaft, historischen Sehenswürdigkeiten und einer lebendigen lokalen Kultur. Ob Sie die alten Festungen erkunden, an den goldenen Stränden entspannen oder die köstliche regionale Küche probieren möchten – Lipari ist ein unvergessliches Reiseziel.

Was macht Lipari so besonders? Die Insel besticht durch ihre vulkanische Landschaft, charmante Dörfer und eine reiche Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Warum sollte man Lipari besuchen? Für die atemberaubenden Aussichten, die köstliche Küche und die entspannte Atmosphäre, die einen sofort in Urlaubsstimmung versetzt.

Entdecken Sie die faszinierende Schönheit von Lipari, probieren Sie die lokale Küche und tauchen Sie ein in die reiche Geschichte dieser einzigartigen Insel. Ob Sie einen entspannten Strandtag planen, historische Stätten erkunden oder einfach nur die mediterrane Atmosphäre genießen möchten – Lipari erwartet Sie mit offenen Armen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von der Magie dieser Insel verzaubern.

Small volcanic island with beaches & ancient fort ruins, plus dining, lodging & scenic views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaZ0lPZ3RnRRAB&d=17924085&t=1

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Gorgeous volcanic island with a rich culture and history, a lot of shops and restaurants, beautiful harbour, it’s a really great place to visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPc0lQMXdBRRAB&d=17924085&t=1

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A beautiful Island and we need to reAch the island via a ferry! I would recommend taking a taxi to visit the entire island in couple of hours!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJay1mU2FREAE&d=17924085&t=1

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We stayed in Lipari for 10 days in October 2018 and loved every moment.
We travelled to the isle of Vulcano  for volcano climb  and it was fantastic. We swam in turquoise water on the Lipari coastline and could  see the pebbles on-the seabed in 10 metres of depth .
On the last day we did the Stromboli volcano climb to a hight of 950 metres to witness the eruption every several minutes. Would highly recommend a trip to this beautiful archipelago .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDdTVTYjZRRRAB&d=17924085&t=1

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If you're looking for a rather natural island, with functional little seaside towns, lots of Seaview and sunsets to discover by scooter, this island is perfect for you!

Don't expect "fancy" or "Lorretto del Mar" and you'll have an amazing time here

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtcEt6N0V3EAE&d=17924085&t=1

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It was amaizing!!! Loved every part of it and the restaurant we ate at was clean and the owner was lovely, also it was very cheap and beautiful

Lipari: Naturparadies und faszinierende Inselerlebnis in Italien

Chimera is a well-regarded restaurant in Lipari, Sicily, known for its elegant atmosphere and high-quality cuisine. It is located near the historic center of Lipari, offering guests a serene dining experience with views of the sea and the castle.

Ein Blick auf die kulinarische Entwicklung des Chimera in Lipari, Sizilien. 

Die Geschichte des Chimera in Lipari, Sizilien:

Im Jahr 2014 wurde das "Chimera" in Lipari, Sizilien, gegründet, was den Grundstein für eine kulinarische Erfolgsgeschichte legte. Seit seiner Eröffnung hat es sich einen Ruf für seine elegante Atmosphäre und die hohe Qualität seiner Küche erworben. Das Restaurant befindet sich in der Nähe des historischen Zentrums von Lipari, mit Blick auf das Meer und die Burg, was den Gästen ein unvergessliches Ambiente bietet.

Die Anfänge und die Expansion des Chimera in Lipari.

2018 markierte einen bedeutenden Meilenstein, als das "Chimera" sein Menü erweiterte, um glutenfreie Optionen anzubieten. Dies unterstreicht das Engagement des Restaurants für die Bedürfnisse aller Gäste und seine Bereitschaft, sich an die sich wandelnden Ernährungsgewohnheiten anzupassen.

Das Jahr 2020 brachte eine weitere Auszeichnung für das "Chimera", da es für sein Engagement bei der Verwendung lokaler und frischer Zutaten Anerkennung fand. Dieses Engagement spiegelt die Philosophie wider, die traditionelle sizilianische Küche mit nachhaltigen und umweltbewussten Praktiken zu verbinden, um den Gästen ein authentisches und verantwortungsvolles Geschmackserlebnis zu bieten.

Engagement für lokale Frische und Nachhaltigkeit.

Lipari, the heart of the Aeolian Islands, captivates visitors with its stunning landscapes and rich history that whispers tales of ancient civilizations. The island is adorned with rugged cliffs that plunge into the azure embrace of the Mediterranean, where the shimmering waters are ideal for swimming, sailing, and exploration. Dotted with charming whitewashed houses and vibrant bougainvillea, the town itself is a kaleidoscope of color that invites leisurely strolls through its narrow, winding streets. At the heart of Lipari lies its bustling main square, Piazza di Marina Corta, where the lively atmosphere is punctuated with the laughter of locals and the sweet melodies of street musicians. Here, visitors can savor authentic Sicilian cuisine, with its fresh seafood and aromatic herbs, at quaint cafés that spill out onto the cobblestones, offering the perfect spot for people-watching. The island's historical treasures are just as compelling. The imposing Normanno-Svevo Castle stands sentinel over the town, its ancient stones echoing stories of Byzantine and Arab rule. The Archaeological Museum of Lipari offers a journey through time, displaying artifacts that reflect the island’s significance as a maritime hub in ancient times. These treasures include captivating pottery, intricate jewelry, and remnants from shipwrecks, each piece a fragment of Lipari's storied past. As the sun sets, casting a golden hue over the horizon, the island transforms into a dreamscape. The vibrant nightlife invites evening gatherings under starlit skies, where cocktails and laughter flow freely. Lipari is not merely a destination; it is an experience that lingers in the heart, urging travelers to return to its sun-kissed shores time and again.

A selection of traditional Sicilian and Aeolian dishes prepared with fresh, local ingredients.

Risotto mea ai crostacei polvere di cappero e nieputa

Spaghettone aglio nero bottarga e muddica atturrata

Maccheroni di grani duri siciliani all'eoliana

Gnocchi di ricotta di Vulcano con ragout di totano al nero di seppia

Mezze maniche con cavolfiore, acciughe, soffritto di cipolle

Scialatielli freschi ai gamberi di nassa pomodorino scorza di limone

Tonno al sesamo, ricotta al basilico e cipolla in agrodolce

Involtini di spada

Zuppa di cozze

Fritto misto

Totano ripieno

Lipari: Naturparadies & Inselerlebnis in Italien genießen

Lipari Municipality

Enjoy dining in a serene garden setting with Mediterranean plants.

Outdoor seating

A variety of vegetarian dishes available to cater to different dietary preferences.

Vegetarian-friendly options

Gluten-free dishes are offered for guests with dietary restrictions.

Gluten-free options

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt auf Lipari mit Blick auf das Meer.

Sicily

Genießen Sie in Lipari, Sizilien, großartige Meeresfrüchte und mediterrane Spezialitäten im Chimera. Perfekt für Feinschmecker und Romantiker!

Lipari Restaurant Chimera: Mediterrane Küche & Meerblick

Entdecken Sie Chimera in Lipari, Sizilien, für frische Meeresspezialitäten, italienische Küche und atemberaubende Gartenatmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Chimera Lipari: Elegantes Restaurant in Sizilien mit Meerblick

Chimera in Lipari, Sizilien, bietet erstklassige Küche, vegetarische und glutenfreie Gerichte in malerischer Umgebung mit Meerblick. Besuchen Sie uns!

Lipari: Naturparadies und faszinierende Inselerlebnis in Italien

Überblick

Kulinarische Highlights auf Lipari

Besondere Gerichte und Getränke

Warum Lipari besuchen

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