Überblick über die Speisekarte
Das Hotel Signum in Malfa Salina, Italien, bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die von der reichen Tradition der sizilianischen Küche inspiriert ist. Unter der Leitung von der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Chefköchin Martina Caruso wird eine kreative und moderne Interpretation klassischer Gerichte präsentiert. Die Philosophie des Restaurants konzentriert sich auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die harmonisch miteinander kombiniert werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Speisekarte wechselt saisonal, um die besten Aromen der Region zu reflektieren.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Elemente enthalten, und ist ideal für Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche.
Die Speisekarte umfasst ein Tasting-Menü, eine Weinkarte und eine Bar-Speisekarte, die alle von der talentierten Chefköchin Martina Caruso kreiert wurden.
Das Tasting-Menü bietet eine Auswahl an Gerichten, die die Essenz der sizilianischen Küche verkörpern.
Die Weinkarte bietet eine sorgfältige Auswahl an sizilianischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.
Die Bar-Speisekarte bietet eine Auswahl an kreativen Cocktails und klassischen Getränken, die den perfekten Abschluss zu einem Abend im Restaurant bilden.
Das Restaurant bietet verschiedene Ernährungsoptionen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte, um allen Gästen gerecht zu werden.
Die Empfehlungen des Chefs variieren je nach Saison und umfassen oft frische Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten.
Besuchen Sie das Hotel Signum in Malfa und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen Siziliens feiert.
