Überblick über die Speisekarte
Das Ristorante Timeo im Grand Hotel Timeo in Taormina vereint traditionelle sizilianische Aromen mit modernen kulinarischen Techniken. Die Speisekarte spiegelt die reiche Geschichte und Kultur der Region wider und bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern. Jedes Gericht wird mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet und zeugt von einer Leidenschaft für die Gastronomie.
Signaturgerichte
- Schinken und Melone: Prosciutto di Maialino Nero dei Nebrodi mit frischem Melonensalat.
- Ravioli mit Wildspargel und Ragusano-Käsesauce: Eine harmonische Kombination aus frischen Ravioli und aromatischem Spargel.
- Sizilianisches Rindfleisch mit Trio von Saucen: Zartes Rindfleisch, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
- Heißes grünes Tee-Soufflé: Ein leichtes und luftiges Dessert, das den Gaumen verwöhnt.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Ristorante Timeo bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Weinkeller sind reich an lokalen und internationalen Weinen, die von erfahrenen Sommeliers empfohlen werden. Für Cocktailliebhaber gibt es kreative Mixgetränke, die mit frischen Zutaten zubereitet werden, um den Gaumen zu erfreuen.
Diätoptionen
Das Ristorante Timeo bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische und vegane Gerichte sowie glutenfreie Alternativen. Die Küche achtet darauf, Allergene zu kennzeichnen und auf spezielle Wünsche der Gäste einzugehen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Empfehlungen des Chefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der sizilianischen Küche widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig angeboten, um die Gäste mit neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Ristorante Timeo im Grand Hotel Timeo in Taormina und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem atemberaubenden Ambiente verzaubern. Genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.
