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Modica

Al Carato è un ristorante situato all'interno dell'Hotel Torre del Sud a Modica, noto per la sua cucina siciliana tradizionale e l'ambiente elegante. I clienti lodano la qualità dei piatti, l'attenzione al dettaglio e il servizio impeccabile. Tuttavia, alcune recensioni menzionano l'assenza di opzioni per animali domestici e la necessità di prenotare in anticipo.

Willkommen bei "Al Carato", einem exquisiten Restaurant im Herzen von Modica, das für seine authentische sicilianische Küche und sein elegantes Ambiente bekannt ist. Dieses Juwel befindet sich im stilvollen Hotel Torre del Sud und bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und modernem Flair.

al carato in modica: ein mediterranes kulinarisches erlebnis der besonderen art 

Bei "Al Carato" erleben Gäste eine faszinierende Reise durch die Aromen Siziliens. Das Restaurant ist berühmt für seine sorgfältig zubereiteten Gerichte, die die Essenz der lokalen Küche einfangen. Von frischen Meeresfrüchten bis zu traditionellen Pasta-Spezialitäten bietet "Al Carato" eine Vielfalt, die Feinschmecker begeistert.

ein kulinarisches highlight in der mediterranen küche

Das elegante Ambiente macht "Al Carato" zu einem idealen Ort für romantische Abende, Familienfeiern oder Geschäftsessen. Das Restaurant ist täglich ab 20:00 Uhr geöffnet, außer sonntags am Abend. Für Gruppen ab 20 Personen sind auch Mittagessen auf Anfrage möglich. Reservierungen können bequem telefonisch unter +39 0932 762120 oder +39 320 5638647 vorgenommen werden.

besonderheiten und praktische informationen

Quali sono gli orari di apertura di "Al Carato"?

Il ristorante è aperto per cena tutti i giorni dalle 20:00 alle 22:00. È chiuso la domenica sera. Per gruppi di almeno 20 persone, è possibile prenotare anche per il pranzo.

Ist es möglich, Haustiere ins Restaurant mitzunehmen?

Derzeit erlaubt "Al Carato" keine Haustiere, auch wenn diese in einer Transportbox sind.

Reservierungen sind telefonisch unter +39 0932 762120 oder +39 320 5638647 möglich.

"Al Carato" ist bekannt für seine traditionelle sizilianische Küche und sein elegantes Ambiente. Die Gäste loben die Qualität der Speisen, die Liebe zum Detail und den exzellenten Service. Allerdings wird die fehlende Möglichkeit, Haustiere mitzubringen, manchmal kritisiert, und eine frühzeitige Reservierung wird empfohlen.

Europe

Italy

Al Carato in Modica – Ein kulinarisches Juwel in Süditalien

Im Herzen von Modica, einer charmanten Stadt in Süditalien, liegt das Restaurant Al Carato – ein Ort, der kulinarische Leidenschaft mit authentischer sizilianischer Küche verbindet. Dieses versteckte Juwel bietet nicht nur eine beeindruckende Auswahl an lokalen Spezialitäten, sondern auch eine Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Reisende gleichermaßen verzaubert.

Das Restaurant ist berühmt für seine authentischen sizilianischen Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Variationen, die mit aromatischen Kräutern und Meeresfrüchten verfeinert werden, sowie die traditionellen Antipasti, die den Geschmack der Insel perfekt widerspiegeln.

Ein besonderes Highlight ist die Auswahl an sizilianischen Weinen und hausgemachten Limonaden, die perfekt zu den Gerichten passen. Probieren Sie unbedingt den lokalen Nero d'Avola oder eine erfrischende Zitronenlimonade, die den Geschmack der Insel widerspiegeln.

Al Carato ist der perfekte Ort, um die authentische sizilianische Küche in einer warmen, einladenden Atmosphäre zu genießen. Die freundlichen Gastgeber sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Ob für ein romantisches Dinner, eine Familienfeier oder einen entspannten Abend mit Freunden – hier finden Sie immer die passende Atmosphäre.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcS1UZ2N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsTjiCuCQERMRIt3cLdNcvI4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcS1UZ2N3EAE

Ambiente elegante, raffinato e attento ai particolari (c'è l'angolo guardaroba per cappotti e giacche,che non è da tutti!)
Personale gentilissimo, mettono a proprio agio.
Servizio celere, ampia scelta tra ristorante e pizze, pizze buonissime. Selezione vino molto interessante. Assolutamente consigliato

Elegant, refined environment with attention to detail (there is a wardrobe corner for coats and jackets, which is not for everyone!)
Very kind staff, they make you feel at ease.
Quick service, wide choice of restaurant and pizzas, delicious pizzas. Very interesting wine selection. Absolutely recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NFptdWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsTjiCuCQERMRIt3cLdNcvI4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NFptdWxRRRAB

Sono stato in compagnia di 20 amici per un giro pizza e devo dire che mi sono trovato molto bene. 8 varietà di pizze tutte eccezionali, patatine fresche, servizio attento, bibite incluse ad un'ottimo prezzo.Che dire...
Lo consiglio vivamente

I was in the company of 20 friends for a pizza tour and I must say that I had a very good time. 8 varieties of pizzas all exceptional, fresh chips, attentive service, drinks included at an excellent price. What can I say...
I highly recommend it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbmVpRFhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsTjiCuCQERMRIt3cLdNcvI4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsbmVpRFhnEAE

All'interno dell'albergo Torre del Sud, in zona Treppiedi,e' un accogliente ristorante aperto anche ai non residenti. Ambiente elegante e rilassante. pizze di ottimo livello con ampia scelta cosi come altri piatti della tradizione siciliana. personale attento.

Inside the Torre del Sud hotel, in the Treppiedi area, there is a welcoming restaurant also open to non-residents. Elegant and relaxing environment. excellent quality pizzas with a wide choice as well as other traditional Sicilian dishes. attentive staff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cWVlNEdBEAE&d=17924085&t=1

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Un'esperienza indimenticabile. Nel ristorante "Al Carato" scoprirete i veri sapori della tradizione siciliana, lasciandovi trasportare in un vero e proprio viaggio. La professionalità del personale vi farà apprezzare ancora di più la meta da voi scelta. Chi viene qui, ci ritornerà sicuramente!

An unforgettable experience. In the "Al Carato" restaurant you will discover the true flavors of the Sicilian tradition, letting yourself be transported on a real journey. The professionalism of the staff will make you appreciate the destination you have chosen even more. Whoever comes here will definitely return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2N3ZLR0pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsTjiCuCQERMRIt3cLdNcvI4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2N3ZLR0pnEAE

Soggiornando nell'hotel (bellissimo!!!!) abbiamo deciso di mangiare in questo ristorante a detta delle recensioni "STELLATO". Ci hanno proposto un menù con possibilità di scelta fra 2 piatti a € 25,00 (e già lì ero titubante) fra antipasto, primo e secondo con contorno (il contorno solo come accompagnamento del secondo). Il mio compagno ha preso un primo e un secondo con contorno:  pasta al pomodoro e una fettina di carne con patate. Io ho preso un antipasto e un secondo (o almeno così doveva essere) : come antipasto ho preso un tagliere di salumi e formaggi tipici con marmellatine perché l'alternativa del pesce spada affumicato su letto di rucola la potevo mangiare anche a casa, per secondo c'era il pescato del giorno e non amando il pesce con lisca (c'era un'orata) mi hanno offerto in alternativa un trancio di pesce spada e ho preso quello con contorno di patate. Arrivati alle 21:30 previo prenotazione alle 23:00 avevamo mangiato solo l'antipasto io (il tagliere dei salumi e formaggi buono ma niente di cucinato) e la pasta al pomodoro il mio compagno (buona, ma normalissima pasta al pomodoro con burro). Alle 23:15 ci hanno portato i secondi: fettina ai ferri con patate al mio compagno e un piatto con pesce spada affumicato su letto di rucola (?????) a me con contorno di patate. Lì per lì sono rimasta interdetta perché essendo freddo e con il locale semivuoto c'era voluta 1 ora e mezza per portarlo? Poi soprattutto non era il trancio di pesce spada ordinato (guardate le foto per favore) anche se era arrivato con il contorno giusto quindi qualcosa non tornava. Ho chiamato la persona che aveva preso l'ordine e gli ho detto che quello era l'antipasto sul menù e non quanto ordinato e dopo aver prima detto che era colpa sua e che si era spiegato male con lo chef (no perché ci aveva ribadito più volte che il contorno era ordinabile solo con il secondo) mi ha proposto di farmi fare il trancio di pesce spada che avevo inizialmente richiesto al che ho rifiutato ESSENDO ORMAI GIÀ LE 23:30. Ovviamente poi dal conto non hanno tolto niente pur avendo sbagliato e pur avendomi fatto pagare un antipasto al posto di un secondo. Che non avessero avuto il trancio di pesce spada ci sta ma lo hanno proposto loro come alternativa e fa veramente innervosire il fatto che contavano che io non mi accorgessi della differenza fra un carpaccio e un trancio alla griglia o che stessi zitta, boh... Fatto sta che mi sono alzata avendo mangiato 2 piatti freddi che avrei potuto mangiare normalmente a casa visto che è roba da appoggiare solo su un piatto.
Di stellato non ho visto neanche una punta. Mi sa che lo chef sia cambiato perché la recensione prima della mia è di un anno fa. Guardate anche la differenza che c'è fra le foto che hanno messo e le mie.
Consiglio l'hotel, ma sconsiglio di mangiare in questo ristorante.
Peccato perché essendo dentro l'hotel era comodo.

Staying in the hotel (beautiful!!!!) we decided to eat in this restaurant which according to the "STARRED" reviews. They offered us a menu with the possibility of choosing between 2 dishes at €25.00 (and already there I was hesitant) between starter, first course and second course with side dish (the side dish only as an accompaniment to the second course). My partner had a first and second course with side dishes: pasta with tomato sauce and a slice of meat with potatoes. I took an appetizer and a second course (or at least that's how it should have been): as an appetizer I took a platter of typical cured meats and cheeses with jams because I could also eat the alternative of smoked swordfish on a bed of rocket at home, as a second course there was the catch of the day and not liking fish with bones (there was a sea bream) they offered me a slice of swordfish as an alternative and I took the one with a side of potatoes. We arrived at 9.30pm after making a reservation at 11.00pm. I had only eaten the starter (the cold cuts and cheese platter was good but nothing cooked) and my partner had the tomato pasta (good, but very normal tomato pasta with butter) . At 11.15pm they brought us the second courses: grilled slice with potatoes for my partner and a dish with smoked swordfish on a bed of rocket (?????) for me with a side of potatoes. At first I was taken aback because, being cold and with the place half empty, it had taken 1 and a half hours to bring it? Then above all it wasn't the swordfish steak ordered (look at the photos please) even though it had arrived with the right side dish so something wasn't right. I called the person who had taken the order and told him that it was the appetizer on the menu and not what was ordered and after having first said that it was his fault and that he had explained himself badly to the chef (no because he had reiterated several times that the side dish could only be ordered with the second course) he proposed to have me make the swordfish steak that I had initially requested, to which I refused SINCE IT WAS ALREADY 11.30 PM. Obviously they didn't remove anything from the bill despite having made a mistake and having made me pay for a starter instead of a second course. That they didn't have the swordfish slice is fine but they proposed it as an alternative and it really makes me nervous that they expected me not to notice the difference between a carpaccio and a grilled slice or that I stay quiet, well... The fact is that I got up having eaten 2 cold dishes that I could have normally eaten at home since it's something you can only place on a plate.
I didn't see even a hint of a star. I think the chef has changed because the review before mine is from a year ago. Also look at the difference between the photos they posted and mine.
I recommend the hotel, but I do not recommend eating in this restaurant.
It's a shame because being inside the hotel it was convenient.

Al Carato: Authentische italienische Küche in Modica, Sizilien

Al Carato è un ristorante che offre una combinazione di cucina siciliana tradizionale e internazionale, situato all'interno dell'Hotel Torre del Sud a Modica. Il ristorante è noto per la sua atmosfera elegante e per l'attenzione alla qualità degli ingredienti.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Parking Options

Al Carato is a charming restaurant located in Modica, Italy, offering delightful flavors of authentic Sicilian cuisine in a picturesque setting. The restaurant features rustic decor and a warm atmosphere, perfect for an unforgettable dining experience. Guests can enjoy a variety of traditional dishes made with locally sourced ingredients, including pasta alla Norma and caponata, complemented by the city's famous chocolate for dessert.

Al Carato

Il nostro menu offre una selezione di piatti tradizionali siciliani, preparati con ingredienti freschi e locali, per offrire un'esperienza culinaria autentica.

Antipasto Misto Siciliano

Spaghetti alla Norma

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Cannolo Siciliano

Menu del Ristorante Al Carato

Authentische sicilianische Küche in Modica

Jede Bestellung ist ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Geschmack vereint.

Das Al Carato in Modica bietet eine verlockende Auswahl an traditionellen sicilianischen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Unser Menü ist eine Hommage an die authentische Küche Siziliens, perfekt für Feinschmecker und Liebhaber mediterraner Spezialitäten.

Ein vielfältiges Arrangement aus Prosciutto crudo, Salame, Caponata, lokalen Käsesorten und frisch gebackenem Brot, perfekt um den Appetit anzuregen.

Traditionelle Spaghetti mit Auberginen, Tomaten und Ricotta Salata, ein Muss für jeden Liebhaber sizilianischer Pasta.

Zartes Rinderfilet mit grünem Pfeffer, cremiger Sahnesoße und einem Hauch Weißwein, ein exklusives Gericht für Fleischliebhaber.

Knusprige Cialda gefüllt mit Ricotta di Pecora, verfeinert mit Schokoladentropfen und kandierten Früchten – der perfekte Abschluss eines authentischen sizilianischen Essens.

Ausgewählte Weine, erfrischende Mineralwasser und typische sizilianische Spirituosen.

Entdecken Sie das gemütliche Restaurant Al Carato in Modica, Italien, mit authentischer Küche und einzigartigem Ambiente. Gönnen Sie sich eine unvergessliche Geschmackserfahrung – jetzt reservieren!

Al Carato in Modica – Authentische italienische Spezialitäten

Ragusa County

Piatti tipici siciliani preparati con ingredienti freschi e locali.

Cucina Siciliana Tradizionale

Ampia selezione di pizze cotte nel forno a legna.

Pizzeria

Spazi disponibili per cene di gruppo, eventi aziendali e buffet.

Eventi Privati

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Modica: Al Carato

Genießen Sie bei Al Carato frische, lokale Zutaten, die traditionelle sizilianische Gerichte zum Leben erwecken. Ob Sie die typischen Pasta- und Fleischgerichte oder die Spezialitäten der Region probieren, hier erlebt man authentische Geschmacksexplosionen in gemütlichem Ambiente.

Im Herzen von Modica bietet die hauseigene Pizzeria eine breite Auswahl an köstlichen Pizzas, die im klassischen Holzofen gebacken werden. Perfekt für alle Pizza-Fans, die authentischen Geschmack suchen.

Planen Sie eine private Feier, ein Firmenevent oder einen eleganten Buffet-Abend? Al Carato bietet flexible Räume, um unvergessliche Momente mit Freunden, Familie oder Kollegen zu schaffen.

In der charmanten Stadt Modica in Italien bietet das Restaurant Al Carato eine beeindruckende Kulisse für Feinschmecker. Mit seinem eleganten Ambiente und einem Service, der kaum Wünsche offen lässt, ist es eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe. Das Restaurant ist bekannt für seine hochwertigen Gerichte, darunter eine Pizzeria mit einem echten Holzofen, und bietet auch spezielle Optionen für Vegetarier und Veganer.

Al Carato in Modica: Ein Blick auf die Vorteile und Herausforderungen

Auf der anderen Seite gibt es einige Herausforderungen, die potenzielle Gäste beachten sollten. Das Restaurant erlaubt keine Haustiere, was für Tierliebhaber eine Einschränkung darstellt. Zudem ist eine vorherige Reservierung erforderlich, um sicherzustellen, dass ein Platz verfügbar ist, was für spontane Besucher weniger flexibel macht. Schließlich sind die Preise im Vergleich zur lokalen Durchschnittspreise höher, was das Restaurant eher für besondere Anlässe oder Feinschmecker attraktiv macht, die bereit sind, mehr für Qualität zu bezahlen.

Das Restaurant Al Carato in Modica bietet eine Vielzahl von Vor- und Nachteilen, die bei der Entscheidung für einen Besuch berücksichtigt werden sollten. Zu den größten Pluspunkten zählen die hohe Qualität der Speisen, das elegante Ambiente und der exzellente Service. Besonders hervorzuheben ist die Vielseitigkeit des Angebots, das neben traditionellen italienischen Gerichten auch vegetarische und vegane Optionen umfasst. Zudem bietet das Restaurant Annehmlichkeiten wie kostenloses Wi-Fi, Parkmöglichkeiten sowie eine angenehme Atmosphäre mit Live-Musik, die ideal für romantische Abende oder Familienausflüge ist.

Insgesamt bietet das Al Carato in Modica eine hervorragende Kulisse für Feinschmecker, die Wert auf Qualität und ein stilvolles Ambiente legen, während sie einige der praktischen Herausforderungen im Auge behalten. Es ist ein Ort, der sowohl für besondere Anlässe als auch für einen entspannten Abend geeignet ist, vorausgesetzt, man plant im Voraus und ist bereit, etwas mehr zu investieren.

Sicily

Discover the exquisite flavors of Sicily at Al Carato in Modica, renowned for its elegant atmosphere and exceptional pizzas. Book your table today!

Luxury Dining at Al Carato, Modica: 5-Star Experience

Get insider tips for enjoying a memorable meal at Al Carato in Modica. Explore the menu, reserve your spot, and savor authentic Sicilian dishes!

Plan Your Visit: Tips for Dining at Al Carato, Modica

Al Carato is a premier Sicilian restaurant nestled within Hotel Torre del Sud in Modica. Experience traditional cuisine with a modern twist!

Al Carato: Authentische italienische Küche in Modica, Sizilien

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