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RistoBar Acanthus Scala dei Turchi ist ein kulinarisches Erlebnis, das sich an den majestätischen weißen Klippen von Realmonte befindet. Hier verschmilzt die italienische Küche mit frischen, lokalen Zutaten und einer atemberaubenden Aussicht auf das glitzernde Wasser des Mittelmeers. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an sizilianisch inspirierten Gerichten, die das Beste der Meeresfrüchte und der regionalen Aromen einfangen.
Die Terrassenformation der Scala dei Turchi zieht nicht nur Touristen wegen ihrer Schönheit an, sondern ist auch ein Ort für Feinschmecker, die die Kombination aus Natur und gastronomischem Genuss suchen.
Signaturgerichte
Entdecken Sie die köstlichen Angebote der RistoBar Acanthus:
• Squid Tagliatelle in Pepper Sauce - zarte Tagliatelle mit frischem Tintenfisch in einer würzigen Pfeffersauce.
• Paranza Fried Mix - eine köstliche Mischung aus frittiertem Meeresfrüchten, die den Geschmack des Mittelmeers perfekt einfängt.
Getränke und Paarungen
Die Getränkekarte von RistoBar Acanthus bietet eine erlesene Auswahl an lokalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besonders die sizilianischen Weißweine harmonieren hervorragend mit den Meeresfrüchte-Gerichten und bringen die frischen Aromen zur Geltung.
Besondere Cocktails runden das Angebot ab, darunter frische Sommercocktails, die mit lokalen Früchten zubereitet werden.
Diätoptionen
- Leckere Salate und Pasta.
- Saisonal wechselnde vegane Optionen.
- Für Gäste mit Glutenunverträglichkeit.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die Trofie mit Haselnusspesto, Schwertfisch, Minze und confierten Tomaten, ein Gericht, das die Aromen Siziliens perfekt verkörpert.
Die Kombination aus Nüssen und frischen Kräutern bringt die Geschmäcker zum Leuchten und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie RistoBar Acanthus Scala dei Turchi und erleben Sie eine harmonische Verbindung von kulinarischer Kunst und natürlicher Schönheit. Lassen Sie sich von den Geschmäckern und Aromen der italienischen Küche verzaubern und genießen Sie unvergessliche Momente in dieser einzigartigen Umgebung.
