Willkommen im Borgo San Jacopo Restaurant im Hotel Continentale in Florenz, Italien.
Entdecken Sie eine exquisite Auswahl an Gerichten im Borgo San Jacopo Restaurant, die von Chefkoch Claudio Mengoni mit viel Leidenschaft kreiert werden. Hier verschmelzen traditionelle toskanische Aromen mit innovativen Techniken zu kulinarischen Highlights.
Vorspeisen
Frische und saisonale Gemüse, dazu aromatisches Steinpilzeis und süße Feigenmolasse.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere exquisiten Hauptgerichte, die lokale Spezialitäten und innovative Kreationen umfassen. Das Milk-fed Porchetta wird zart im Geschmack, begleitet von schwarzem Salsify, portreduzierten Schalotten und Dijon-Senf. Für Meeresliebhaber empfehlen wir das Risotto mit Seeigel, Sardellen und Fenchel-Frisella.
Desserts
Lassen Sie sich von unseren verführerischen Desserts verführen. Unser Angebot umfasst köstliche Nachspeisen, die den perfekten Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis bilden.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt auf die verschiedenen Gerichte abgestimmt sind. Unser Getränkeangebot ergänzt Ihr kulinarisches Erlebnis auf elegante Weise.
Spezialitäten des Hauses
Entdecken Sie die kulinarischen Highlights unseres Hauses, darunter die zarte Milk-fed Porchetta, die mit schwarzen Salsify, portreduzierten Schalotten und Dijon-Senf serviert wird, sowie das aromatische Risotto mit Seeigel, Sardellen und Fenchel.
