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Arco

Guests frequently commend the restaurant for its creative dishes that blend local ingredients with international flavors, the stylish and comfortable setting, and the attentive and knowledgeable staff.

Peter Brunel Ristorante Gourmet in Arco: Ein kulinarisches Highlight in Italien.

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem eleganten Gourmetrestaurant in der malerischen Stadt Arco, Italien, wo kulinarische Meisterwerke auf Sie warten. Das Peter Brunel Ristorante Gourmet ist ein Ort, der Feinschmecker und Genießer gleichermaßen begeistert. Mit einer Atmosphäre, die sowohl modern als auch einladend ist, bietet dieses Restaurant eine perfekte Kulisse für unvergessliche Geschmackserlebnisse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OHBMV0ZnEAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful evening here when we came for a celebratory meal last month. Service was incredible and the concept behind each menu was fun. The experience is super flexible with the option to mix and match across menus but we opted for the seafood focused Classico Nikkei menu. There was only one dish I wasn’t into (personal preference) but could appreciate the effort that went into creating each course. Thank you Peter Brunel and team for helping us celebrate!

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Amazing experience, very well executed.
Massive thanks to Chef Brunel and the Team 👏🏻

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We were at this restaurant for lunch while on our honeymoon and were absolutely amazed by the amazing food, wine and service.

We were welcomed with a nice glass of champagne and some bites and decided to go with the chef's menu for lunch.
Both the regular menu and the vegetarian menu were very impressive, whereas in many Michelin star restaurants we experience the vegetarian menu to be disappointing. The dishes are innovative and tasty and were accompanied by great wines.
The desserts blew our minds and especially the vegetable dessert was one of the best we ever had.

Altogether it was an amazing experience. Definitely a must go for food lovers who are in the Garda lake region and better than many other Michelin options at the lake.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNla1ppcXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent restaurant. Nice setting with garden view and friendly people. We had the tasting menu which was quite wonderful. The influence of Peter Brunels time in Peru showed and gave us tasting surprises. Very good wine pairing!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybW9yS0dBEAE&d=17924085&t=1

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Peter, but also Andrea, were incredibly nice and considerate, that made the experience for us. Thank you! Would love to come back one day, hopefully sooner rather than later :)

Peter Brunel Gourmet Restaurant in Arco, Italien – Exklusives kulinarisches Erlebnis

Peter Brunel Ristorante Gourmet, located in Arco, Italy, is helmed by chef Peter Brunel, a Trentino native who returned to his roots after gaining international acclaim.

Die Geschichte des Peter Brunel Ristorante Gourmet in Arco, Italien, ist eine faszinierende Reise durch die kulinarische Entwicklung einer renommierten Adresse in der Region.

Die historische Entwicklung des Peter Brunel Ristorante Gourmet in Arco, Italien.

Das Peter Brunel Ristorante Gourmet wurde im Jahr 2019 von dem gleichnamigen Küchenchef Peter Brunel eröffnet. Brunel, ein gebürtiger Trentino, kehrte nach internationalen Erfolgen in der kulinarischen Welt in seine Heimatstadt Arco zurück, um dort eine kulinarische Oase zu schaffen.

Die Anfänge und die Rückkehr zu den Wurzeln.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

In the enchanting town of Arco, Italy, amidst a backdrop of stunning mountain vistas and colorful Mediterranean flora, lies the culinary treasure known as Peter Brunel ristorante gourmet. This exquisite establishment beckons food enthusiasts to embark on a gastronomic journey unlike any other, where tradition meets innovation on a plate. The menu is a masterpiece crafted by passionate chefs who celebrate the rich tapestry of local ingredients, elevating Arco's abundant produce into masterpieces of flavor. Each bite tells a story, intertwining the history of the land with contemporary culinary artistry.

Peter Brunel ristorante gourmet

Un viaggio culinario attraverso piatti iconici dello chef Peter Brunel, con ingredienti locali e influenze internazionali.

Vitello rosa con patata, foglie di cappero e sedano

Orto d'estate

Riso e vino santo

Cinghiale in cinta

Trota con ravanelli, le sue uova, funghi con il loro infuso e maggiorana

Piccione all'oro

Pappa al pomodoro

Spaghetto di patata al pesto

Ricordo di Lofoten

Uovo e uova

Tubero

Nigiri-foie

Cinque strati di cipolla, vin santo e grana trentino

Banana Split

Seme: Terre di Olive e cioccolato

Menu Degustazione

Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die lokale Spezialitäten mit internationalen Einflüssen verbindet und Ihren Gaumen verzaubert.

Entdecken Sie das exquisite Menü im Peter Brunel ristorante gourmet

Genießen Sie exquisite Gourmet-Küche im Peter Brunel Ristorante in Arco, Italien. Ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Sinne verzaubert – reservieren Sie jetzt!

Gourmet-Restaurant in Arco – Peter Brunel, Italien

Arco Municipality

Un percorso gastronomico che esplora le famiglie degli ortaggi e l'oliva del Garda.

Un viaggio culinario che include piatti iconici dello chef Peter Brunel.

Experience

Peter Brunel ristorante gourmet in Arco, Italien : Ein kulinarischer Hotspot für Feinschmecker und Genießer.

Peter Brunel ristorante gourmet in Arco, Italien : Ein kulinarischer Hotspot für Feinschmecker und Genießer.

Tauchen Sie ein in die Welt der Gourmetküche bei Peter Brunel, einem exquisiten Restaurant in Arco, Italien, das für seine innovativen Gerichte und seine entspannte Atmosphäre bekannt ist.

Ein unvergessliches Geschmackserlebnis in Arco.

Das Menu Degustazione kostet 110 EUR und bietet eine faszinierende Reise durch die Aromen der Region, während die Experience für 120 EUR ein umfassendes Geschmackserlebnis garantiert, das die Kreativität und das Können des Küchenchefs unter Beweis stellt.

Das Restaurant bietet eine Reihe von kulinarischen Highlights, die jeden Gaumen begeistern. Besonders empfehlenswert sind die Menu Degustazione, ein gastronomischer Pfad, der die Familien der Gemüse und Oliven vom Garda erkundet, sowie die Experience, ein kulinarischer Ausflug, der ikonische Gerichte des Küchenchefs Peter Brunel umfasst.

Dieses Restaurant ist der perfekte Ort für alle, die eine Leidenschaft für innovative Gourmetküche haben und das authentische italienische Flair in Arco erleben möchten. Die sorgfältig zubereiteten Gerichte und die einladende Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Warum Sie das Peter Brunel Gourmet-Restaurant besuchen sollten.

Innovative Gourmetküche mit regionalen Zutaten.

Ausgezeichnete Kulinarische Erlebnisse mit ikonischen Gerichten des Küchenchefs.

Ein Ort, um die italienische Gastfreundschaft zu genießen.

Trentino-Alto Adige

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Gourmet Restaurant in Arco, Italien – Peter Brunel Genussmoment

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Erleben Sie feine Küche in Arco – Peter Brunel Gourmet & Kulinarik

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