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Lana

Restaurant 1500 in Lana, Italy, is praised for its stunning mountain views, innovative Alpine cuisine, and attentive service. Guests appreciate the blend of tradition and modernity in the dishes, as well as the serene and romantic atmosphere. The 9-course tasting menu is particularly highlighted for its creativity and use of local ingredients.

Ein kulinarisches Highlight in den italienischen Alpen

Entdecken Sie das Restaurant 1500 in Lana

Erleben Sie eine kulinarische Reise im Restaurant 1500, wo alpine Innovation auf lokale Frische trifft. Eingebettet in die malerische Landschaft von Lana bietet dieses Restaurant nicht nur eine atemberaubende Aussicht, sondern auch ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Erleben Sie eine kulinarische Reise im Restaurant 1500

Häufig gestellte Fragen zum Restaurant 1500

Das Restaurant 1500 begeistert mit seinem innovativen Alpenküchen-Konzept, das traditionelle Zutaten mit moderner Kochkunst verbindet. Es bietet eine exklusive 9-Gänge-Verkostung, die jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Die elegante Atmosphäre und die atemberaubende Bergsicht runden den Besuch ab.

Was macht das Restaurant 1500 so besonders?

Die kreativen alpine Gerichte, die lokale saisonale Zutaten in neuem Licht präsentieren, gehören zu den Favoriten der Gäste. Besonders die 9-Gänge-Verkostung ist ein Highlight für Feinschmecker, die innovative Küche und regionale Spezialitäten schätzen.

Was sind die beliebtesten Gerichte im Restaurant 1500?

Das Restaurant 1500 in Lana ist bekannt für seine kreative alpine Küche, die lokale Zutaten auf innovative Weise präsentiert. Mit einer beeindruckenden 9-Gänge-Verkostung, die nur von Donnerstag bis Samstag angeboten wird, erleben Gäste eine Symbiose aus Tradition und Moderne.

Reservierungen sind einfach: Rufen Sie an unter +39 0473 556600 oder schreiben Sie eine E-Mail an info@vigilius.it. Das Dresscode ist smart-casual, passend zur eleganten Atmosphäre. Vegane und vegetarische Optionen sind selbstverständlich, und das Restaurant ist barrierefrei zugänglich.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Hier finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen zu Ihrem Besuch im Restaurant 1500.

Was ist das 9-Gänge-Verkostungsmenü im Restaurant 1500?

Das exklusive Menü, das nur an bestimmten Tagen serviert wird, bietet eine kreative Mischung aus saisonalen Zutaten und alpiner Tradition.

Wie reserviere ich einen Tisch im Restaurant 1500?

Reservierungen sind unkompliziert: Rufen Sie an oder schreiben Sie eine E-Mail, um Ihren Platz zu sichern.

Gibt es vegane oder vegetarische Gerichte?

Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl an veganen und vegetarischen Optionen, die keine Wünsche offen lassen.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

Ja, alle Gäste können das Restaurant problemlos erreichen, inklusive Personen mit Mobilitätseinschränkungen.

Europe

Italy

Das Restaurant 1500 in Lana, Italien, ist ein kulinarisches Juwel, das mit seiner einzigartigen Atmosphäre und exquisiten Speisen begeistert. Stellen Sie sich vor, wie Sie in einem stilvollen Ambiente sitzen, umgeben von authentischem italienischem Charme, während Sie die vielfältigen Aromen der regionalen Küche genießen. Dieses Restaurant ist bekannt für seine kreative Interpretation traditioneller Gerichte und bietet eine perfekte Mischung aus Eleganz und Gemütlichkeit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRN3Iza0x3EAE&d=17924085&t=1

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Good local inspired menue. Nice terrace with great view. The staff is very friendly - prices are quite high, but you eat in a 5* hotel, right? ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNneUwtVU5nEAE&d=17924085&t=1

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Very nice scenery. Had lunch on a sunny and chilly day of winter. The cuisine is good and serviced with care. Prices are bit high, but justified by quality.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBOVk3enlnRRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic food, fantastic views, very professional service. Wines are great. And everything is just beautiful. Love it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRM2NPbm13RRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZNHAyUVVREAE&d=17924085&t=1

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Restaurant 1500 in Lana, Italien – Kulinarisches Erlebnis

Restaurant 1500, located at an altitude of 1,500 meters in the South Tyrolean mountains, offers a unique dining experience accessible exclusively by cable car from Lana. The restaurant focuses on fresh, natural, and regional ingredients, with a culinary concept that reinterprets regionality by complementing it with ingredients, combinations, and cooking techniques from other sources.

Das Restaurant 1500 in Lana, im malerischen Südtirol, ist ein Ort, der Geschichte und Kulinarik auf einzigartige Weise verbindet. Hoch oben in den Bergen, auf 1500 Metern Höhe, bietet es eine atemberaubende Aussicht und ein außergewöhnliches Esserlebnis, das nur mit der Seilbahn von Lana aus erreichbar ist.

Das Restaurant 1500 wurde im Laufe der Jahre zu einem kulinarischen Hotspot in der Region. Es zeichnet sich durch eine innovative Küche aus, die regionale Zutaten mit internationalen Techniken verbindet, um Geschmackserlebnisse der besonderen Art zu schaffen.

Im Jahr 2023 begrüßte das Restaurant einen neuen Küchenchef, Daniel Sanin, der die kulinarische Leitung übernahm und neue Akzente setzte. Ein Jahr später wurde das Restaurant in den renommierten MICHELIN Guide aufgenommen, was seine Bedeutung und Qualität unterstreicht.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Parking Options

Payment Options

Menu for Children

In the charming town of Lana, nestled between the picturesque mountains of South Tyrol, lies the culinary gem of Restaurant 1500. This establishment artfully merges traditional Italian cuisine with the vibrant flavors of the region, offering a dining experience that is as breathtaking as the surrounding landscape. The restaurant's ambiance invites guests to unwind, with rustic wooden furnishings and large windows that frame captivating views of the lush vineyards and rolling hills. Each dish tells a story of local pride, showcasing seasonal ingredients sourced from nearby farms. Imagine savoring handmade pasta tossed in a delicate herb-infused sauce, paired perfectly with a glass of Teroldego, a robust red wine that echoes the rich heritage of the region. The skilled chefs at Restaurant 1500 not only focus on flavor but also on presentation, turning affordable ingredients into works of art that delight the senses. Beyond the culinary delights, Lana offers a unique blend of Alpine charm and Mediterranean flair, making it an ideal destination for travelers seeking both adventure and relaxation. Whether you choose to indulge in a sumptuous meal, soak in the breathtaking nature, or explore the cultural nuances of this enchanting town, Restaurant 1500 stands as a perfect rendezvous point for those looking to experience the heart and soul of South Tyrol.

Restaurant 1500

Experience a culinary journey with our 9-course tasting menu, featuring seasonal local ingredients crafted into creative Alpine dishes that blend tradition and modernity.

9-course tasting menu

Restaurant 1500 Menu

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant 1500 in Lana

Im Herzen der italienischen Südtiroler Berge bietet das Restaurant 1500 eine einzigartige kulinarische Reise, die traditionelle alpine Aromen mit moderner Kreativität verbindet. Unser Highlight ist das exklusive 9-Gänge-Verkostungsmenü, das sorgfältig aus saisonalen, lokalen Zutaten zusammengestellt wird. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmackserlebnisse, die sowohl die Seele wärmen als auch den Gaumen begeistern.

Regionale Antipasti, die die frischen, saisonalen Zutaten Südtirols hervorheben.

Das Highlight des Abends ist unser 9-Gänge-Verkostungsmenü, das eine harmonische Mischung aus alpinen Traditionen und zeitgenössischer Kochkunst präsentiert. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk, das die saisonalen, lokalen Zutaten in kreativen und geschmackvollen Variationen widerspiegelt.

Genießen Sie unsere verführerischen Desserts, die perfekt den Abschluss Ihrer kulinarischen Reise bilden, von klassischen Südtiroler Spezialitäten bis zu modernen Süßigkeiten, die alle Sinne betören.

Unsere Getränkeauswahl umfasst erlesene Weine, lokale Spirituosen und kreative Cocktails, die perfekt auf die Aromen unserer Gerichte abgestimmt sind und Ihren Besuch im Restaurant 1500 unvergesslich machen.

Entdecken Sie unsere Spezialitäten, die die Essenz Südtirols in jedem Bissen widerspiegeln, von kreativen alpinen Gerichten bis zu innovativen saisonalen Kreationen, perfekt für Gourmets und Feinschmecker.

Entdecken Sie das Restaurant 1500 in Lana, Italien – ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer italienischer Küche. Gönnen Sie sich unvergessliche Geschmacksmomente!

Restaurant 1500 in Lana – Authentische italienische Küche

Lana Municipality

A reservation is required for this exclusive dining experience, available from Thursday to Saturday.

Entdecken Sie das Restaurant 1500 in Lana, Italien

Das Restaurant 1500 in Lana, im malerischen Italien, bietet eine kulinarische Reise der besonderen Art. Für Feinschmecker und Genießer ist dieses Lokal ein absolutes Highlight, das mit einer exquisiten Auswahl an Gourmet-Erlebnissen begeistert.

Genießen Sie das exklusive 9-Gänge-Verkostungsmenü, das eine Symphonie der Aromen präsentiert. Dieses außergewöhnliche kulinarische Erlebnis ist nur von Donnerstag bis Samstag verfügbar und erfordert eine vorherige Reservierung.

Reservierung erforderlich für das 9-Gänge-Menü

Trentino-Alto Adige

Entdecken Sie das Restaurant 1500 in Lana, Südtirol, mit 9-Gänge-Tasting-Menü, Panoramablick, vegane Optionen, romantische Atmosphäre und mehr.

Restaurant 1500 Lana: Exquisite Alpine Dining mit Panoramablick

Genießen Sie lokale und internationale Küche im Restaurant 1500 Lana, mit Panoramablick, privaten Räumen, live Musik, glutenfreie und vegane Optionen.

Restaurant 1500 Lana: Innovatives kulinarisches Erlebnis in den Tiroler Bergen

Erfahren Sie mehr über das Restaurant 1500 in Lana, inklusive seiner Geschichte, AMA-Auszeichnungen, modernem Ambiente und exklusivem Menüangebot.