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Merano

Guests frequently praise Castel Fragsburg for its breathtaking views, exceptional service, and gourmet dining experience. The Michelin-starred restaurant, Prezioso, is particularly highlighted for its innovative dishes and use of local ingredients. The spa services, utilizing Tyrolean herbs, are also highly appreciated.

Ein Ort, der Luxus, Natur und exklusive Kulinarik auf atemberaubende Weise vereint.

Entdecken Sie das Castel Fragsburg in Meran

Kulinarische Highlights im Castel Fragsburg

Besuchen Sie das Castel Fragsburg in Meran

Was wissen Gäste über das Castel Fragsburg

Europe

Italy

Überblick über Castel Fragsburg in Merano, Italien.

Posh hotel featuring a garden & an acclaimed restaurant, plus a spa with saunas & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIczhPY2xnRRAB&d=17924085&t=1

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We recently visited Castel Fragsbyrg for our honeymoon, enjoying the romantic package which included: champagne on arrival, half board and a couples massage.

The hotel is beautiful, it really did have a magical feel to it. The location was perfect for us, we particularly enjoyed the privacy of being up in the hills. The staff were attentive and friendly. The evening food was absolutely Michelin quality, we were very impressed with the menu which changed each night. Our room was elegantly designed, however the only small issue we experienced was that there was no tea and coffee facility in the room, so we had to ask for tea and coffee at the restaurant and then take it to our room at an extra cost. We explored the grounds, including e-biking, the nearby waterfall and the medieval castle—all of which we would highly recommend. Also, the spa treatment was fantastic, we would highly recommend.

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What an absolute gem. My wife is fairly critical of hotels, but this was a truly phenomenal four-night stay. The perch alone is special, but so too are the attention to detail, courtesy, and respect for privacy. Rustic charm and elegance play together beautifully throughout all spaces inside and out. Rooms are quiet, comfortable, and spacious. The staff is tremendous. The self-parking is easy, close, and plentiful. Needs are anticipated and expectations exceeded.

We did not dine at the starred restaurant, as we tend to prefer more “typical” regional fare, but ate one night at the a la carte restaurant and every bite was excellent. This coupled with a possibly unrivaled breakfast experience suggests that one cannot go wrong with however much or little one eats while there.

You get what you pay for at the Frag. I cannot say enough nice things. Only gripe is that the wifi is terrible. Not a big deal if you’re trying to get away from it all and immerse yourself in the surroundings, but could be problematic if expecting/relying on a decent connection. It didn’t significantly impact us, but warrants mention. We will return without hesitation.

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Gorgeous views!!  Very nice room.  But, the restaurant was not impressive and we had high hopes - bland food, very small portions, high price (with an arrogant and inattentive waiter).  An underwhelming dining experience unfortunately.

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amazing historic hotel, perfect for a quiet and luxurious stay in the south tyrolean alps. Amazing food and friendly service, as well as close proximity to Merano and a beautiful view over the valley

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMDl1Yk9BEAE&d=17924085&t=1

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Wonderful hotel in a beautiful spot.  The excellent restaurant — both food and service — was more than equal to the hotel and its location.  Worth a visit just to dine here.

Castel Fragsburg in Merano: Luxushotel & Spa mit atemberaubender Aussicht

Castel Fragsburg, originally a 17th-century hunting lodge, has been transformed into a luxury hotel offering panoramic views of Merano and the surrounding Alps. It has been privately owned by the Ortner family since 1955.

die bewegte vergangenheit des castel fragsburg

die historie des castel fragsburg in merano

Das Castel Fragsburg in Merano, Italien, hat eine faszinierende Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Ursprünglich diente es als eine Jagdhütte und wurde im Laufe der Jahrhunderte zu einem Symbol für Eleganz und Luxus umgestaltet. Im Jahr 1955 wurde das Anwesen von der Familie Ortner erworben, die es seither in private Hand hat.

die geschichte des castle Fragsburg in merano

Im Jahr 2025 wurde das Gourmet-Restaurant Prezioso im Castel Fragsburg mit einem Michelin-Stern sowie einem Green Michelin Star ausgezeichnet. Diese Ehrung unterstreicht die kulinarische Exzellenz und das nachhaltige Engagement des Anwesens, das heute nicht nur als ein Ort der Ruhe und Schönheit, sondern auch als ein kulinarisches Highlight in Südtirol gilt.

entwicklungen und auszeichnungen des castel fragsburg

Experience a culinary journey with our Michelin-starred chef's creations, focusing on regional and seasonal ingredients.

Breakfast Royale

Degustation Menu

Gourmet Dining at Castel Fragsburg

Erleben Sie eine kulinarische Reise der Extraklasse in unserem renommierten Castel Fragsburg, einem Juwel in Merano, Italien.

Gourmet Dining im Castel Fragsburg in Merano, Italien'}]},{

Entdecken Sie unser Menü in voller Pracht.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren exquisiten Vorspeisen.

Breakfast Royale – Frisch gebackene Brote und Gebäck, lokale Käse, Früchte, exotische Marmeladen und Nussaufstriche.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die eine Symbiose aus mediterranen Aromen und regionalen Spezialitäten darstellen.

Degustationsmenü – Ein kulinarisches Erlebnis mit saisonalen lokalen Produkten, mediterranen Geschmacksrichtungen und Kreationen unseres Michelin-Sterne-Kochs.

Lassen Sie sich von unseren verführerischen Desserts verführen.

Köstliche Dessertkreationen, die den krönenden Abschluss eines jeden Menüs bilden.

Erfrischen Sie Ihren Gaumen mit unserer erlesenen Getränkeauswahl.

Von erlesenen Weinen bis hin zu kreativen Cocktails – unsere Getränkeauswahl bereichert jedes kulinarische Erlebnis.

Entdecken Sie unsere Spezialitäten und saisonalen Highlights, die jedes Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Entdecken Sie Castel Fragsburg in Merano - ein Luxushotel mit Spa, exquisiten Restaurants und charming Atmosphäre. Gönnen Sie sich eine unvergessliche Auszeit in Italien!

Castel Fragsburg in Merano: Luxushotel & Spa-Erlebnis

Merano Municipality

Castel Fragsburg

Alchemistic healing spa treatments using Tyrolean herbs and flowers.

Spa Treatments

Explore a selection of local and Italian wines.

Wine Tasting

Erleben Sie eine unvergessliche Auszeit im Castel Fragsburg, einem versteckten Juwel in Merano, Italien.

Entdecken Sie die einzigartige Atmosphäre im Castel Fragsburg in Merano, Italien.

Ein Blick auf die Vor- und Nachteile dieses exklusiven Ortes in Merano.

Castel Fragsburg in Merano: Ein luxuriöses Refugium mit Blick auf die Alpen

Das kulinarische Highlight ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Gourmetrestaurant, das Gäste mit exquisiten Kreationen verwöhnt. Ergänzt wird das Angebot durch luxuriöse Spa-Behandlungen, die Tyroler Kräuter verwenden und für Entspannung pur sorgen.

Das Castel Fragsburg bietet eine perfekte Mischung aus Luxus, Naturerlebnis und erstklassigem Service. Mit atemberaubenden Panoramablicken auf Merano und die umliegenden Alpen zählt es zu den exklusivsten Unterkünften in der Region. Das Hotel beeindruckt durch seine nur 20 Suiten, die eine intime und private Atmosphäre schaffen, ideal für Gäste, die Ruhe und Eleganz suchen.

Dieses Hotel besticht durch seine beeindruckende Aussicht, erstklassigen Service und die exklusive Atmosphäre, die nur 20 Suiten bieten.

Das Personal ist bekannt für seine außergewöhnliche Gastfreundschaft, die den Aufenthalt unvergesslich macht.

Gäste können sich auf eine Reihe von luxuriösen Spa-Behandlungen freuen, die Tyroler Kräuter nutzen, um Körper und Geist zu revitalisieren. Das Gourmetrestaurant mit Michelin-Stern ist eine kulinarische Reise für Feinschmecker, die außergewöhnliche Geschmackserlebnisse schätzen.

Der Zugang zum Hotel erfolgt über eine steile und kurvige Straße, was für einige Gäste eine Herausforderung darstellen könnte.

Trotz dieser Herausforderungen bleibt das Castel Fragsburg eine erstklassige Wahl für Reisende, die Wert auf Privatsphäre, erstklassigen Service und eine atemberaubende Kulisse legen.

Zudem ist die Verfügbarkeit begrenzt, da nur eine kleine Anzahl an Suiten vorhanden ist, was eine frühzeitige Buchung erforderlich macht. Die höheren Preise im Vergleich zu anderen Unterkünften in Merano reflektieren die luxuriöse Ausstattung und den exklusiven Service, könnten jedoch für Budgetreisende eine Hürde darstellen.

Trentino-Alto Adige

Erleben Sie den exklusiven Luxus im Castel Fragsburg in Merano. Genieße Gourmetküche, Spa-Behandlungen und atemberaubende Aussichten. Buchen Sie jetzt!

Luxushotel Castel Fragsburg in Merano – Gourmet & Spa Erlebnis

Entdecken Sie die Villa Castel Fragsburg in Merano, bekannt für Michelin-Stern-Restaurant, Spa & Panoramablick. Perfekt für Luxus-Reisende!

Castel Fragsburg in Merano – Exklusive Lifestyle & Kulinarik

Öffnungszeiten für Castel Fragsburg, Merano. Finden Sie die aktuellen Betriebszeiten auf unserer Adresse.

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Castel Fragsburg in Merano: Ein luxuriöses Refugium mit Blick auf die Alpen

Vorteile des Castel Fragsburg

Herausforderungen des Castel Fragsburg