Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Florence

The Winter Garden Restaurant, located within The St. Regis Florence, offers a sophisticated dining experience that blends traditional Tuscan flavors with contemporary culinary techniques. The elegant setting, featuring a 19th-century glass ceiling and Murano glass chandelier, provides a unique backdrop for guests. Executive Chef Gentian Shehi's menu showcases dishes like Fusilli 'Al ferretto' with lamb meat sauce and Calamarata with zucchini and ricotta cheese cream. The restaurant also offers signature rituals such as the Evening Ritual and Signature Afternoon Tea, enhancing the overall experience.

Tauchen Sie ein in die elegante Atmosphäre des Winter Garden Restaurants, eingebettet im Luxushotel The St. Regis Florence. Dieses gehobene Lokal verbindet klassische toskanische Aromen mit modernem kulinarischem Flair und bietet eine unvergessliche Gourmetreise in einer stilvollen Umgebung.

Erleben Sie exquisite Gerichte und eine beeindruckende Architektur mit einem 19. Jahrhundert Glasdach und Murano-Glas-Kronleuchtern, die für eine magische Kulisse sorgen.

Genießen Sie Live-Piano-Musik während Ihres Dinners und entdecken Sie besondere Rituals wie das Evening Ritual und den Signature Afternoon Tea.

Das Restaurant ist täglich von 18:00 bis 22:30 Uhr geöffnet – reservieren Sie jetzt für eine elegante kulinarische Erfahrung in Florenz.

Reservierungen können bequem online oder telefonisch unter +39 055 2716 3770 vorgenommen werden.

Was ist der Dresscode im Winter Garden Restaurant?

Der Dresscode ist Jacke erforderlich, was den eleganten Charakter des Restaurants unterstreicht.

Das Winter Garden Restaurant ist täglich von 18:00 bis 22:30 Uhr geöffnet.

Ja, während des Abendessens bietet das Restaurant Live-Piano-Musik, die das elegante Ambiente perfekt ergänzt.

Entdecken Sie das Winter Garden Restaurant in Florenz

Europe

Italy

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem Eleganz auf kulinarische Raffinesse trifft – das ist das Winter Garden Restaurant in Florenz. Dieses charmante Restaurant und Bar bietet eine einzigartige Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Mit seinem stilvollen Interieur, das an einen Wintergarten erinnert, und seiner Lage im Herzen der toskanischen Hauptstadt, ist es der perfekte Ort, um die Seele Italiens zu erleben.

Das Winter Garden Restaurant ist berühmt für seine innovativen Gerichte, die lokale toskanische Zutaten mit moderner Kochkunst verbinden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Variationen, die mit frischen Kräutern und aromatischen Saucen verfeinert werden, sowie die exquisiten Meeresfrüchte, die direkt aus der ligurischen Küste kommen.

Das Restaurant wurde vor über einem Jahrzehnt eröffnet und hat sich seitdem einen Ruf für seine kreative Küche und seinen exzellenten Service erarbeitet. Das Küchen-Team arbeitet eng mit lokalen Bauern und Fischern zusammen, um stets frische und nachhaltige Zutaten zu garantieren. Ein kleiner, aber feiner Einblick in die kulinarische Seele Florenz’.

Was ist das Winter Garden Restaurant bekannt für?

 Das Restaurant ist berühmt für seine innovative toskanische Küche, die frische, lokale Zutaten mit kreativen Präsentationen verbindet.

Warum sollte man das Winter Garden Restaurant besuchen?

 Es bietet eine unvergleichliche Atmosphäre, exzellenten Service und eine kulinarische Erfahrung, die die Sinne anspricht, in einem stilvollen Wintergarten-Design, das die Schönheit Florenz’ widerspiegelt.

Refined, modern takes on Tuscan cuisine paired with local wines in a richly painted, columned room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWZxSWxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM46XQKxWKhMRnd7fWnO9ynM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWZxSWxnRRAB

Considering the St. Regis Florence is one of the city’s most highly regarded hotels, I had relatively high expectations for the Winter Garden’s restaurant, particularly as I had also been there a variety of times for drinks at the bar— which has a great selection, and the bartenders are always friendly!— but, lunch fell quite short. It was simply not fitting to the criteria of a fine dining experience. I think that in Florence, it is much better to go to a local spot and try some regional specialties instead, and have a more catered to experience. The atmosphere was lovely but the crowd iffy and service lacking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNFlPT3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM46XQKxWKhMRnd7fWnO9ynM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmNFlPT3ZnRRAB

A complete scam. We paid €250 each for the Christmas Brunch. For this price, one expects exceptional products such as a little bit of caviar, scallops, fine pastries, or at the very least truffles. There was none of that. Furthermore, the products displayed (a poor selection of pecorino, 4 or 5 types of ham, breads, awful pastries, fruits, shrimps, and hot dishes) were a disgrace for such a high-end place. The cooked dishes were of very low quality as well—I had the worst pasta of my entire stay in Florence. The coffee wasn't great either.

The service was very nice and attentive, but not in line with the supposed standard of the hotel. Overall, what we had was worth no more than €60 each—and I’m being generous here. On our way out, a waitress kindly gifted us one panettone to go, wrapped in some "fancy" fabric. The panettone didn't have any fruit in it, and the brioche was dry. This, again, speaks volumes about the "care" the restaurant puts into satisfying its customers.

I wouldn’t mind as much if we hadn’t paid €500 and if the restaurant didn’t market itself as very high-end. For comparison, I recently had brunch at the Peninsula Paris (a palace). Their brunch costs less and is incomparable to this farce.

I would advise going there just for a drink—the staff is nice enough, and I must admit that the dining room is magnificent. Otherwise, do not go there.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOGJqVEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJM46XQKxWKhMRnd7fWnO9ynM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaOGJqVEZ3EAE

It wasn’t too busy during lunchtime - the service was great and very helpful. While the food wash fresh and tasted great, the pasta may might not have been worth the steep price point. Overall I’d eat here again if budget wasn’t an issue and it was convenient.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud2FmcW9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM46XQKxWKhMRnd7fWnO9ynM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud2FmcW9nRRAB

Great cocktails and beautiful space, but the service was very bad. Ordered things that never came, had to walk up to the bar to ask for water after sitting here for 25 mins while other tables received water. Hard to get waiter’s attention even though the restaurant was empty. Would not recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bjliMnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM46XQKxWKhMRnd7fWnO9ynM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bjliMnZBRRAB

Awesome service and atmosphere. The waiters were so courteous. The food however for the price is subpar.. starters were nice but mains were a bit of let down as it lacked both flavour and quantity.

Winter Garden Restaurant in Florenz: Stilvolle Kulinarik & Atmosphäre

Winter Garden Restaurant, located within The St. Regis Florence, has been a distinguished dining venue since its opening in July 2013. The restaurant has been recognized for its exceptional culinary offerings and elegant setting, contributing to the rich gastronomic scene of Florence.

Geschichte des Winter Garden Restaurants in Florenz

Das Restaurant wurde im Jahr 2013 eröffnet und hat seitdem kontinuierlich an seinem Ruf als Gourmet-Hotspot gearbeitet.

Das Winter Garden Restaurant, gelegen im prachtvollen Hotel The St. Regis Florence, ist seit seiner Eröffnung im Juli 2013 eine herausragende Adresse für Feinschmecker und Genießer der toskanischen Küche. Mit seiner eleganten Atmosphäre und erstklassigen kulinarischen Angeboten hat es sich schnell einen festen Platz in der florentinischen Gastronomieszene erobert.

Im Jahr 2018 übernahm Küchenchef Gentian Shehi die Leitung und brachte eine moderne Interpretation der traditionellen toskanischen Küche in das Restaurant. Seine innovative Herangehensweise hat das kulinarische Angebot des Winter Garden Restaurants auf ein neues Level gehoben.

2022 wurde das Hotel The St. Regis Florence als erstes Hotel in Florenz bei den Travel & Leisure World's Best Awards ausgezeichnet, was die Exzellenz und den Prestige des Hauses sowie seines Restaurants unterstreicht.

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

The Winter Garden Restaurant in Florence offers refined, modern takes on Tuscan cuisine paired with local wines in a richly painted, columned room. It provides a serene yet sophisticated atmosphere, perfect for indulging in exquisite Italian dishes crafted with seasonal ingredients.

Winter Garden Restaurant

The Winter Garden Restaurant in Florence offers refined, modern takes on Tuscan cuisine paired with local wines in a beautifully decorated setting. It provides a serene atmosphere perfect for dining while enjoying the charm of the city.

Experience contemporary Tuscan cuisine with a modern twist at Winter Garden Restaurant, featuring a selection of starters, mains, and desserts crafted by Executive Chef Gentian Shehi.

Vegetali

Capesante

Astice

Manzetta

Piccione

Fusilli 'Al ferretto'

Calamarata

Spaghetti

Filetto di manzo

Melanzana 'come una parmigiana'

Tagliata di frutta fresca

Tiramisù classico

Semifreddo alla vaniglia e frutti esotici

Winter Garden Restaurant Menu

Willkommen im Winter Garden Restaurant, einem kulinarischen Juwel im Herzen von Florenz. Hier verbinden wir die reiche Tradition der toskanischen Küche mit modernen Einflüssen, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Unsere vielfältige Speisekarte überrascht mit kreativen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistern.

Starten Sie Ihr Dinner mit exquisiten Vorspeisen, die die Vielfalt und Raffinesse der toskanischen Küche widerspiegeln. Unser Vegetali bietet eine kreative Mischung aus verschiedenen Gemüsetexturen, verfeinert mit Basilikum-Sorbet und Sojamilch-Mayonnaise. Für Meeresfrüchte-Liebhaber sind die saftig gerösteten Jakobsmuscheln mit Salatcreme, Sellerie-Lemon-Salat und Kaviar ein Muss. Lobsterliebhaber dürfen sich auf unser Astice mit kalter Tomatencreme und geröstetem Paprikasalat freuen. Für einen besonderen Geschmackskick probieren Sie das Beef Tartar mit Parmesan-Schaum und Balsamico-Kaviar oder unsere zarte Taube mit Foie Gras, Brioche, Spinat und Himbeeren.

Starters: Eine kulinarische Reise beginnt

Genießen Sie unsere hausgemachte Pasta, wie die Fusilli 'Al ferretto' mit Lammfleischsauce und Kamillepulver, oder die Calamarata mit Zucchini, Zucchiniblütencreme, Ricotta und Minze. Für Meeresfrüchte-Liebhaber bietet unser Spaghetti mit Safran-Langoustinen-Sauce und gerösteten Langoustinen ein echtes Highlight. Fleischfans werden den Filetto di manzo mit Trüffel-Kartoffel-Püree und Rinderjus lieben. Für Vegetarier ist die Melanzana 'come una parmigiana' mit gerösteter Aubergine, Parmesancreme, Tomatensauce und sonnengetrockneten Cherrytomaten eine perfekte Wahl.

Main Courses: Geschmackvolle Hauptgerichte

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verlockenden Desserts. Die Tagliata di frutta fresca präsentiert eine Auswahl an frischer, saisonaler Frucht, während das klassische Tiramisù mit seinem cremigen Geschmack ein italienischer Favorit ist. Für exotische Geschmacksnerven ist das Semifreddo alla vaniglia e frutti esotici genau das Richtige, mit seiner Kombination aus Vanilleeis und exotischen Früchten.

Unsere Weinkarte und Getränkeauswahl runden das kulinarische Erlebnis perfekt ab. Genießen Sie lokale toskanische Weine, erlesene Spirituosen und alkoholfreie Erfrischungen, die jeden Biss und Schluck zu einem unvergesslichen Moment machen.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt im Winter Garden Restaurant in Florenz. Genießen Sie traditionelle italienische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Jetzt entdecken!

Winter Garden Restaurant in Florenz – Kulinarik & Atmosphäre

Metropolitan City of Florence

An exclusive aperitif with finger food and a glass of sparkling wine, accompanied by the spectacular sabrage ritual, held from 6 pm to 7 pm.

Evening Ritual

A journey into the world of Dammann Frères with the guidance of our Tea Sommelier, accompanied by delicacies created by our Pastry Chef, served from 3:30 PM to 5:00 PM.

Signature Afternoon Tea

Entdecken Sie Ihre kulinarische Reise in diesem exquisiten Ort

Erleben Sie die magische Atmosphäre des Winter Garden Restaurants in Florenz

Genießen Sie das exklusive Abendritual, bei dem Sie mit einem Aperitif, Fingerfood und einem Glas Sekt in die abendliche Atmosphäre eintauchen können. Das spektakuläre Sabrage-Ritual macht dieses Erlebnis unvergesslich, täglich von 18 bis 19 Uhr.

Der Nachmittagstee ist eine elegante Reise in die Welt von Dammann Frères, begleitet von delicaten Kreationen unseres Konditors. Perfekt serviert zwischen 15:30 und 17:00 Uhr, bietet dieses Erlebnis eine perfekte Gelegenheit, sich zu entspannen und die feinen Aromen zu genießen.

Abendritual und Nachmittagstee im Winter Garden

Dieses Restaurant in Florenz begeistert mit seiner einzigartigen Mischung aus elegantem Ambiente und innovativen kulinarischen Erlebnissen. Die Kombination aus exquisiten Getränkespecials, wie dem Sabrage-Ritual, und dem fein abgestimmten Nachmittagstee macht es zu einem Must-Visit für Feinschmecker und Genießer.

Was macht das Winter Garden Restaurant so besonders?

ein ausgewogenes bild des winter garden restaurants in florenz 

Das Winter Garden Restaurant in Florenz bietet eine elegante Atmosphäre, die durch Live-Klaviermusik untermalt wird, was für ein unvergessliches Esserlebnis sorgt. Der exzellente Service hebt sich deutlich von anderen Lokalen ab, was den Besuch besonders angenehm macht.

vorteile des winter garden restaurants in florenz

Ein möglicher Nachteil ist der höhere Preis im Vergleich zu anderen Restaurants in Florenz. Für manche Gäste könnte dies eine Herausforderung darstellen, insbesondere wenn man ein begrenztes Budget hat.

Das Winter Garden Restaurant in Florenz ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine elegante Atmosphäre, erstklassigen Service und innovative toskanische Küche suchen. Trotz der höheren Preise bietet es ein Erlebnis, das den Besuch lohnenswert macht.

Wenn Sie nach einem Ort suchen, der sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch überzeugt, ist das Winter Garden Restaurant in Florenz eine hervorragende Wahl. Für ein besonderes Erlebnis lohnt sich die Investition, auch wenn die Preise höher sind.

Florenz Restaurant, Luxushotel Florenz, toskanische Küche, glutenfreie Optionen, vegetarisches Essen, elegantes Restaurant Florenz, live Musik Restaurant Florenz

Das Winter Garden Restaurant in Florenz verbindet elegante Atmosphäre mit kulinarischer Innovation. Trotz höherer Preise bietet es einen unvergesslichen Aufenthalt, der sowohl Genießer als auch Kulturinteressierte anspricht.

Tuscany Region

Entdecken Sie das elegante Winter Garden Restaurant in Florenz, mit moderner toskanischer Küche, Live-Musik und exklusivem Ambiente im Herzen der Stadt.

Luxusrestaurant in Florenz | Winter Garden Restaurant erleben

Genießen Sie Gourmetküche im Winter Garden Florenz, bekannt für seine kreative toskanische Speisekarte, Weinliebhaber-Feeling und elegante Atmosphäres.

Florenz: Top 5-Sterne Restaurant mit Weinbar & live Musik

Planen Sie Ihren Besuch in Florenz und entdecken Sie die Highlights, inklusive des Winter Garden Restaurants, um authentische toskanische Spezialitäten zu erleben.

floret Artisan Kitchen & Bar

Nerocarbone Bistrò Toscano

Ristorante Borgo San Jacopo