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Venice

Al Covo is praised for its authentic Venetian cuisine, fresh seafood, and cozy atmosphere. Many reviewers highlight the quality of the food and the attentive service. Some mention that reservations are recommended due to its popularity.

Willkommen im Al Covo, einem der beliebtesten Restaurants in Venedig, das für seine authentische venezianische Küche, frischen Meeresfrüchte und ein gemütliches Ambiente bekannt ist. Dieses charmante Lokal zieht Einheimische und Besucher gleichermaßen an, die auf der Suche nach einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis sind.

Erleben Sie das kulinarische Juwel von Venedig: Al Covo

Das Restaurant ist bekannt für seine authentische venezianische Küche, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte bietet. Besonders hervorzuheben sind die frischen Meeresfrüchte, die täglich frisch geliefert werden, sowie die gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Was sind die Öffnungszeiten von Al Covo?

Al Covo ist von Donnerstag bis Montag geöffnet, jeweils von 12:45 bis 14:00 Uhr und von 19:30 bis 22:00 Uhr. Es bleibt dienstags und mittwochs geschlossen.

Ja, aufgrund seiner Beliebtheit wird eine Reservierung empfohlen.

Ja, das Restaurant bietet vegetarische Optionen auf der Speisekarte an.

Europe

Italy

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der venezianischen Küche im renommierten Restaurant Al Covo, einem Ort, der für seine authentischen Gerichte und seine charmante Atmosphäre bekannt ist. Dieses versteckte Juwel in der Lagunenstadt bietet eine perfekte Mischung aus traditioneller italienischer Kochkunst und modernem Genuss, ideal für Feinschmecker, die das echte Venezia-Erlebnis suchen.

Al Covo in Venedig – Ein kulinarisches Juwel mit authentischem italienischem Flair

Das Menü im Al Covo ist eine wahre Reise durch die Aromen Italiens. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta-Gerichte, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Ein absolutes Muss ist die "Risotto al nero di seppia", ein cremiges Risotto mit Tintenfisch, das durch seine tiefschwarze Farbe und den intensiven Geschmack begeistert. Für Fleischliebhaber bietet das Restaurant eine köstliche "Bistecca alla Fiorentina", perfekt gegrillt und saftig, begleitet von saisonalem Gemüse.

Das Restaurant wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich seitdem einen Ruf für seine Hingabe an die venezianische Kochkunst erworben. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefin ursprünglich aus einer Familie stammt, die seit Generationen in der Fischerei tätig ist, was sich in der Frische und Qualität der Meeresfrüchte widerspiegelt, die im Restaurant serviert werden.

Was macht das Al Covo so besonders? Es verbindet authentische venezianische Küche mit einer warmen, einladenden Atmosphäre, ideal für romantische Abende oder gesellige Treffen mit Freunden.

Planen Sie Ihren Besuch im Al Covo, um die authentische venezianische Küche zu erleben, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert. Reservieren Sie im Voraus, um einen Platz in diesem beliebten Restaurant zu sichern, und genießen Sie eine kulinarische Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie, um die Magie von Venezia durch die Augen eines echten Feinschmeckers zu entdecken.

Refined, updated Venetian classics in a charming, rustic-style restaurant, with outside tables.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNnMydVJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJneXTBCaufkcRaP5JHtVNvlE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNnMydVJBEAE

Wonderful meal here that hit all the spots. The atmosphere is really cozy, the service top shelf, and the food was the best part. The highlight was the spidercrab in it's own roe sauce, not far behind was the fish/shellfish brodetto. I could easily work my way through this entire menu in a couple of weeks.. maybe twice

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuM0pMNFhREAE&d=17924085&t=1

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What a restaurant! Very elegant but at the same it feels 'familiar' which is an amazing combination: you don't feel intimidated and you eat incredibile food!
The staff is friendly and very competent, the atmosphere is great... a must when you are in Venice

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURic1pyUUVnEAE&d=17924085&t=1

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Learned about this restaurant from the Season 2 Venice episode of Somebody Feed Phil back in 2018. Finally had the chance to eat here last weekend (4 August 2024) and it was worth the trip. Everyone was so pleasant, the food was amazing!  Definitely a must when you visit Venice. The devil’s food cake is 🤤🤤🤤

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMeE4yN0V3EAE&d=17924085&t=1

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Great experience here, one of our best meals in Venice! Food had amazing flavours with top notch ingredients. Service was wonderful with the special touch of the owner thanking us at our table. The whole night was heart warming for us and we highly recommended a visit while you’re in Venice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicXAtX1RREAE&d=17924085&t=1

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Amazing dinner at Al Covo! They managed to fit us in last minute on the terrace and it didn’t disappoint. The waiters are super friendly and helpful. Get the courgette flowers, crab pasta and the panna cotta! 😋😋 Go to this restaurant! 🤩

Al Covo: Top-Restaurant in Venedig, Italien – Authentische Küche & Lokale Spezialitäten

Al Covo, established in 1987 by Cesare and Diane Benelli, is renowned for its authentic Venetian cuisine and commitment to using fresh, local ingredients. The restaurant is a member of the Slow Food Foundation's Chef's Alliance and the Association Ristoranti della Buona Accoglienza di Venezia.

Al Covo, ein kulinarischer Schatz in Venedig, wurde im Jahr 1987 von Cesare und Diane Benelli gegründet. Dieses Restaurant hat sich im Laufe der Jahre einen festen Platz in der venezianischen Gastronomieszene erarbeitet und ist bekannt für seine authentische venezianische Küche, die mit viel Leidenschaft und Hingabe zubereitet wird.

die historische bedeutung von al covo in venedig

Die Geschichte von Al Covo ist geprägt von bedeutenden Ereignissen, die das Restaurant zu einem Symbol für venezianische Gastronomie gemacht haben.

Markierte den Beginn einer neuen Ära für die venezianische Gastronomie. Cesare und Diane Benelli eröffneten ihr Restaurant mit dem Ziel, die reiche kulinarische Tradition Venedigs zu bewahren und zu präsentieren.

Der Beitritt zur Slow Food Foundation im Jahr 1990

unterstrich die Verpflichtung des Restaurants, nachhaltige und lokale Zutaten zu verwenden, was Al Covo zu einem Vorreiter in der Slow Food Bewegung machte.

Der Beitritt zur Vereinigung 'Ristoranti della Buona Accoglienza' im Jahr 2000

stellte sicher, dass Al Covo weiterhin höchste Standards in Hospitality und kulinarischer Qualität setzt, was den Ruf des Hauses als eine der besten Adressen in Venedig festigt.

Meilensteine in der Geschichte von Al Covo

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Tucked away in the heart of Venice, Al Covo is a culinary gem that offers refined Venetian classics in a charming, rustic-style setting. With a focus on fresh seafood and authentic Italian flavors, it provides an intimate dining experience perfect for romantic dinners or small gatherings.

Al Covo

A selection of Venetian specialties featuring fresh seafood and local ingredients.

Crudo dell'Alto Adriatico

Fiori di Zucca Fritti

Tagiolini alla Granzevola

Asparagi Montina con Scorza di Limone

Fritto Misto con Polenta e Patate Stringhe

Torta al Cioccolato 'Devil's Food'

Cheesecake con Ricotta di Bufala e Salsa di Ciliegie

Al Covo Menu

Al Covo Menu in Venedig: Frische Spezialitäten und lokale Köstlichkeiten

Vorspeisen: Frische Meeresfrüchte und lokale Blüten

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an Vorspeisen, die die Frische des Adriatischen Meeres widerspiegeln. Die "Crudo dell'Alto Adriatico" bietet zarte, frische Meeresfrüchte, während die "Fiori di Zucca Fritti" mit Zucchiniblüten, Burrata und Minze eine knackige und aromatische Option darstellen.

Entdecken Sie das charmante Al Covo in Venedig, wo authentische italienische Küche auf romantisches Ambiente trifft. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Al Covo Venedig – Authentische italienische Küche erleben

Metropolitan City of Venice

A three-course meal including a glass of wine, appetizer or pasta, main dish, and dessert or cheese.

Tasting Menu

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Venedig: Al Covo.

Willkommen im Al Covo, einem der begehrtesten Restaurants in Venedig, das für seine authentische italienische Küche und seine gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Dieses charmante Lokal bietet eine perfekte Mischung aus Tradition und Innovation, ideal für Feinschmecker und Kulturreisende, die das echte Venedig erleben möchten.

Genießen Sie unser exklusives Tasting Menu.

Unser spezielles Tasting Menu, das nur 33 EUR kostet, bietet eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Es umfasst ein köstliches Drei-Gänge-Menü inklusive einem Glas Wein, einer Vorspeise oder Pasta, einem Hauptgericht und einem Dessert oder Käse. Perfekt, um die vielfältigen Aromen Italiens in einem stilvollen Ambiente zu entdecken.

Veneto Region

Erleben Sie authentische venezianische Spezialitäten im Al Covo, mit frischen Meeresfrüchten, saisonalem Menü und gemütlicher Atmosphäre in Venedig.

Al Covo Venetian Restaurant in Venice - Fresh Seafood & Local Cuisine

Genießen Sie exquisite Speisen im Al Covo, bekannt für seine frischen Zutaten und authentische venezianische Küche. Buchen Sie jetzt Ihren Tisch!

Al Covo Venetian Dining Experience - Reservations & Menu

Entdecken Sie die Geschichte von Al Covo, einem führenden venezianischen Restaurant seit 1987, für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Venedig.

Al Covo: Top-Restaurant in Venedig, Italien – Authentische Küche & Lokale Spezialitäten

Kulinarische Highlights im Al Covo

Hinter den Kulissen von Al Covo

FAQs zum Al Covo

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