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Xaghra

Al Sale Restaurant in Xaghra, Malta, is renowned for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and charming ambiance. Patrons frequently commend the quality of dishes like the prawn & scallop-filled ravioli and veal rack with salsa verde. The restaurant's terrace offers picturesque views of the main square and church, enhancing the dining experience. The chef-owner, Christopher Pace, originally from Toronto, emphasizes fresh, ingredient-led cooking, earning the establishment a spot in the Michelin Guide Malta 2024.

Erleben Sie das "Al Sale Restaurant" in Xaghra, Malta, als wahres mediterranes kulinarisches Paradies. Dieses charmante Lokal begeistert mit einer perfekten Mischung aus traditionellen Aromen und modernem Flair, eingebettet in eine malerische Umgebung. Die Terrasse bietet einen atemberaubenden Blick auf den Hauptplatz und die Kirche, was jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

al sale restaurant in xaghra malta: mediterranes kulinarisches paradies mit malerischer terrasse.

Europe

Malta

Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in einem charmanten Restaurant im malerischen Xaghra, Malta, umgeben von der warmen mediterranen Atmosphäre und dem Duft frisch zubereiteter Spezialitäten. Das Al Sale Restaurant ist ein verstecktes Juwel, das kulinarische Köstlichkeiten mit einer authentischen maltesischen Note bietet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und seine Fähigkeit, lokale Aromen auf innovative Weise zu präsentieren.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdU9tNWZREAE&d=17924085&t=1

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We stumbled onto this place by accident last year and had a wonderful experience. Today, we decided to return and have my last lunch there - I leave for home tomorrow. There were 5 of us. We were seated upstairs. Our meal was amazing - from starters to entree. The wait was a tad long, but we were chatting and enjoying wine, so it was okay. Very enjoyable, food cooked perfectly, waitstaff very attentive and friendly. At times it was a bit loud, but not the entire time.It was a Sunday - very busy. They won a Michelin Star last year - congrats!! Well deserved. Will be back next time I am in Malta.

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Stunning food, with great service and view of the beautiful church and square. They also have a lovely terrace (wasn't open when we went in the afternoon but the staff took us up to see the view). Friendly staff and good value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aTd5Q3BBRRAB&d=17924085&t=1

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We enjoyed a delicious meal here last night. We ate outside and were able to soak up the atmosphere of a local festival right outside the church. We recommend the rabbit ravioli, prawn, crab & scallop ravioli, pistachio & burrata parpardelle and the dolphin fish. We also enjoyed a bottle of the Gozo Merlot. The pasta dishes can be ordered as starters or mains - portions were big! Bread with olive oil, tomato and Gozan cheese was given as a starter along with a free limoncello with the bill! Excellent value & excellent friendly service - our meal came in at a little over €100.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmb2VuWjlnRRAB&d=17924085&t=1

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Al Sale, located in the heart of Xagħra, Gozo, offers a delightful dining experience. I had dinner there and started with their seafood and shrimp soup, one of the day’s specialties, which was rich and flavorful—a perfect start to the meal. For the main course, I enjoyed the sea bream cooked in salt, expertly prepared and deliciously fresh. The service was excellent, with attentive and friendly staff ensuring a pleasant evening. Overall, Al Sale is a great choice for anyone seeking high-quality seafood in a welcoming atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdW9maTRBRRAB&d=17924085&t=1

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Truly exceptional in every way. Excellent quality ingredients; friendly, knowledgable and attentive staff; and really delicious food. We had the 8 course seafood tasting menu with wine pairing and it was sublime. The tuna tartare first course was a particular highlight, as was the prawn bisque. The Gozotan Chardonnay was delicious too. It was busy (Friday eve) and had a good atmosphere, but not too many tables packed in. A real gem. Will be back!

Al Sale Restaurant in Xaghra, Malta – Authentische maltesische Küche

Al Sale Restaurant, established on November 19, 2020, by chef-owner Christopher Pace, has quickly gained acclaim for its fresh, ingredient-led Mediterranean cuisine. Within three years, it earned a spot in the Michelin Guide Malta 2024, reflecting its dedication to quality and service.

Eine kurze, aber beeindruckende Reise durch die Geschichte des Al Sale Restaurants in Xaghra, Malta.

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Das Al Sale Restaurant wurde am 19. November 2020 in der maltesischen Stadt Xaghra eröffnet, eine charmante Ortschaft auf der Insel Malta, bekannt für ihre reiche Geschichte und atemberaubende Landschaften. Gegründet von Chef-Eigentümer Christopher Pace, hat sich das Restaurant in kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf für seine frische, ingredientenorientierte mediterrane Küche erarbeitet.

Innerhalb von nur drei Jahren hat das Al Sale Restaurant bedeutende Anerkennung gefunden und wurde in den Michelin Guide Malta 2024 aufgenommen. Diese Auszeichnung ist ein Beweis für das Engagement des Teams, höchste Qualität und exzellenten Service zu bieten. Das Restaurant vereint lokale maltesische Aromen mit mediterranen Spezialitäten und bietet seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

2024: Aufnahme in den Michelin Guide Malta 2024.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

In the heart of Xaghra, Malta, Al Sale Restaurant is a culinary gem that offers a delightful vignette of local culture wrapped in a warm and welcoming atmosphere. The restaurant showcases the rich flavors of Mediterranean cuisine, particularly the unique Maltese dishes, using locally sourced ingredients for freshness and authenticity. Enjoy a cozy dining experience with a view of the vibrant Victory Square.

Al Sale Restaurant

A selection of Mediterranean dishes focusing on fresh produce, especially meat and seafood.

Prawn & Scallop-Filled Ravioli with Prawn Bisque

Veal Rack with Salsa Verde

Sea Bass Al Sale

Crudo

Seafood Risotto

Linguine with Prawns

Chocolate Fondant

Al Sale Restaurant Menu

Genießen Sie eine exquisite Auswahl an mediterranen Spezialitäten im Herzen von Xaghra auf Malta, wobei das Al Sale Restaurant besondere Frische und kreative Zubereitung in den Vordergrund stellt. Entdecken Sie eine vielfältige Speisekarte, die sich auf frische Meeresfrüchte, zartes Fleisch und innovative Gerichte konzentriert.

Crudo – Frischer Fisch mit Zitrusfrüchten und Kräutern

Prawn & Scallop-Ravioli mit einer cremigen Prawn Bisque

Veal Rack mit Salsa Verde – Zartes Kalbsrückenfilet mit frischer Salsa

Sea Bass Al Sale – Gebackener Meeresbarsch mit Olivenöl und aromatischen Kräutern

Chocolate Fondant – Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Entdecken Sie eine Auswahl an erfrischenden Weinen, klassischen Cocktails und lokalen Maltaspezialitäten, die perfekt zu Ihrem mediterranen Essen passen.

Frischer Fisch und Meeresfrüchte, zubereitet mit mediterranen Gewürzen und Kräutern

Genießen Sie authentische maltesische Küche im Al Sale Restaurant in Xaghra. Entdecken Sie kulinarische Highlights inmitten einer charmanten Atmosphäre – reservieren Sie jetzt! 

Al Sale Restaurant in Xaghra, Malta - Authentische Spezialitäten

Xaghra Municipality

Enjoy dining on the terrace overlooking Xaghra's main square and church.

Outdoor Terrace

An extensive wine list available by the glass to complement your meal.

Wine Pairing

al sale restaurant in xaghra malta entdecken

Das Al Sale Restaurant in Xaghra, Malta, bietet eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung in einer malerischen Umgebung. Das Restaurant ist bekannt für seine entspannte Atmosphäre und seine atemberaubende Lage mit Blick auf den Hauptplatz und die Kirche von Xaghra. Hier können Gäste die authentische maltesische Küche genießen, während sie die lebendige Atmosphäre des Ortes auf sich wirken lassen.

Entspannung auf der Terrasse und erlesene Weine

Genießen Sie Ihren Aufenthalt im Al Sale Restaurant auf der charmanten Außenterrasse, die einen herrlichen Blick auf den belebten Hauptplatz und die malerische Kirche von Xaghra bietet. Dieser Ort ist perfekt, um bei einem Glas Wein den Tag ausklingen zu lassen.

Das Al Sale Restaurant bietet eine umfangreiche Weinkarte mit Weinen nach Glas, die perfekt dazu geeignet sind, Ihre Mahlzeit zu begleiten. Probieren Sie lokale maltesische Weine oder internationale Klassiker, um Ihren Geschmack zu verwöhnen.

Gozo Region

Entdecken Sie das preisgekrönte Al Sale Restaurant in Xaghra, Malta. Genießen Sie frische, mediterrane Küche mit malerischer Terrasse und Michelin-Auszeichnung.

Al Sale Restaurant Malta: Michelin-Guide Mediterranea

Besuchen Sie das in Malta, Xaghra, gelegene Al Sale Restaurant. Genießen Sie frische Meeresfrüchte, Veal Rack und malerische Terrassenausblicke in einem Michelin-restaurant.

Al Sale Restaurant Malta: Mediterrane Spezialitäten & Auszeichnungen

Öffnungszeiten für Al Sale Restaurant, Xaghra, Malta. Finden Sie Öffnungszeiten, Adresse und planen Sie Ihren Besuch im beliebtesten mediterranen Restaurant.